Puly Caff Plus vs. Igienic: Quale detergente per espresso?

Risposta rapida

Scegli Puly Caff Plus se devi rimuovere gli oli del caffè e i depositi proteici all'interno del gruppo di erogazione e del portafiltro. Scegli Puly Caff Igienic se la tua priorità è disinfettare e pulire le superfici esterne senza prodotti chimici aggressivi.

Come scegliere tra i due

• Puly Caff Plus – pulizia del circuito interno di erogazione: Usalo durante il backflushing per sciogliere gli oli del caffè e i residui proteici all'interno del gruppo di erogazione e del portafiltro. È una polvere che dosi nel cestello cieco e fai passare attraverso il gruppo. Non usarlo su superfici esterne verniciate o in plastica – non è progettato per questo.
• Puly Caff Igienic – pulizia delle superfici esterne: Applicalo sulle parti esterne della macchina, sui raccoglitori di gocce e sulle lance vapore per disinfettare e rimuovere calcare o macchie di caffè. La formula organica lo rende più sicuro per il contatto frequente con la pelle e le aree alimentari. Non usarlo all'interno del gruppo di erogazione – non è formulato per sciogliere gli oli di caffè incrostati.
• Il compromesso che devi accettare: Nessun singolo prodotto fa bene entrambi i lavori. Se ne compri solo uno, ti servirà comunque l'altro per una routine di pulizia completa. Puly Caff Plus mantiene i tuoi shot dal gusto pulito; Puly Caff Igienic mantiene la tua macchina dall'aspetto e dall'odore freschi. Per una manutenzione accurata, metti in budget entrambi – coprono due parti separate della macchina.

I fatti del prodotto a colpo d'occhio

• Puly Caff Plus 570g - Brühkopfreiniger für Espressomaschine: Puly Caff Plus è un detergente universale specificamente sviluppato per rimuovere grassi e proteine dal gruppo di erogazione e dal portafiltro. Se fai il backflushing con questa polvere, scioglie l'olio del caffè che il semplice risciacquo lascia dietro, mantenendo il tuo espresso dal gusto pulito.

  

• Puly Caff Igienic - Organic-Reiniger für Espressomaschinen: Puly Caff Igienic è un detergente organico che disinfetta e rimuove efficacemente tutti i tipi di depositi dalle superfici della macchina. È la scelta giusta quando vuoi un modo senza prodotti chimici per igienizzare raccoglitori di gocce, lance vapore e parti esterne del gruppo di erogazione senza influenzare il percorso interno di infusione.

  

Quale si adatta alla tua routine?

Ideale per

• Baristi casalinghi che fanno il backflushing settimanalmente e vogliono prolungare la vita del loro gruppo di erogazione
• Proprietari di caffè che hanno bisogno di un disinfettante affidabile e sicuro per gli alimenti per macchine ad alto traffico

Non adatto per

• Chi cerca un unico detergente che funzioni sia all'interno del gruppo di erogazione sia sulle superfici esterne