スーパーオートエスプレッソマシンの掃除方法

クイックアンサー

スーパーオートエスプレッソマシンを清掃するには、まず毎日のブリューユニットとドリップトレイのすすぎから始め、週に一度は洗浄タブレットを使ったブリューユニットの徹底的な清掃を行い、水の硬度に応じて1～3ヶ月ごとにスケール除去を行います。

ステップバイステップの清掃ルーティン

1. 1. 毎日のすすぎと空にする： 最後のショットの後、グループヘッドからお湯のすすぎサイクルを実行します。ドリップトレイとコーヒーかす容器を空にしてすすぎます。スチームワンドを湿らせた布で拭き、数秒間スチームをパージします。 濡れたコーヒーかすを容器に一晩放置しないでください。カビが生えてマシンを詰まらせる可能性があります。
2. 2. 週に一度のタブレットを使ったブリューユニットの清掃： マシンのマニュアルに従ってブリューユニットを取り外します。RENEKA洗浄タブレット1錠をブリューユニットエリア（またはマシンにタブレットスロットがある場合はそのスロット）に置きます。ブリューユニットを再挿入し、洗浄サイクル（通常は専用プログラム）を実行します。その後、ブリューユニットをぬるま湯ですすぎ、自然乾燥させます。 ブリューユニットに食器用洗剤を使用しないでください。残留物が味に影響を与え、シールを損傷する可能性があります。
3. 3. 1～3ヶ月ごとのスケール除去： メーカーの指示に従って混合したスケール除去液を水タンクに入れます。マシンでスケール除去プログラムを開始します。サイクルが終了したら、タンクをよくすすぎ、マシンに真水を2タンク分通して残留液を取り除きます。 マシンに水の硬度設定がある場合は、スケール除去後に調整して、将来の清掃間隔を最適化します。
4. 4. スチームワンドの徹底的な清掃： スチームワンドの先端を、スケール除去液を混ぜたお湯に10分間浸します。ピンを使って詰まった穴を掃除します。よくすすぎ、清潔な布で拭きます。 ミルクをスチームした後は、すぐにワンドをパージして、ミルクの固形物が先端に焼き付くのを防ぎます。
5. 5. ビーンホッパーとグラインダーの清掃： ビーンホッパーを空にし、乾いた布で拭きます。マシンのブランドが推奨する場合はグラインダー洗浄タブレットを使用するか、掃除機を使ってバリからコーヒー粉のほこりを取り除きます。グラインダー内部に水や濡れた布を使用しないでください。 油の多い豆はバリを詰まらせる可能性があります。挽く速度が遅くなったと感じたら、モデルに適したグラインダー洗浄タブレットを検討してください。

役立つ製品

• Nivona Kaffeevollautomat CafeRomatica NICR 796: Nivona CafeRomatica NICR 796は、モダンなデザインとドイツのエンジニアリングを備えたスーパーオートマシンで、操作が簡単な中央コントロールノブを備えています。直感的なインターフェースにより、洗浄プログラムに簡単にアクセスでき、マニュアルを調べずにすすぎやスケール除去サイクルを実行できます。

  

• RENEKA Reinigungstabletten - コーヒーマシン用洗浄タブレット: RENEKA洗浄タブレットは、エスプレッソマシンのブリューユニットと循環システムから油脂とタンパク質を除去するために設計されています。これらのタブレットは週に一度のブリューユニットの清掃に不可欠で、苦いショットや抽出の遅さの原因となる油の蓄積を防ぎます。