Rocket Mozzafiato Fast 에스프레소 머신

Rocket Mozzafiato FAST - PID 듀얼 서킷 에스프레소 머신

오래 기다릴 필요 없음 - 단 12분 만에 사용 준비 완료

새로운 Mozzafiato FAST는 디자인, 커피, 사이클링에 대한 Rocket의 열정을 반영한 머신의 스타일리시하고 기능적인 진화를 나타냅니다. 새로운 기능과 특징을 갖춘 이 머신은 집에서 독특한 커피 경험을 선사합니다. 전설적인 E61 추출 그룹, PID 온도 제어 시스템, 샷 타이머를 갖춘 클래식 듀얼 서킷 에스프레소 머신입니다. Mozzafiato는 스테인리스 스틸의 이탈리아적 우아함과 커피 애호가를 위한 최고급 프로 장비를 상징합니다. 진동 펌프가 장착된 V 버전과 로터리 펌프가 장착된 R 버전 중에서 선택할 수 있습니다.

Mozzafiato FAST의 특별한 특징 한눈에 보기

• 포트필터 이중 회로 시스템
• 새로운 E61 TCA 추출 그룹
• 단 12분의 가열 시간
• PID 온도 제어 
• 다양한 액세서리
• 진동식 또는 회전식 펌프 (탱크/고정수 포함)
• 펌프 및 보일러 압력계
• 샷 타이머
• 수위 센서
• 에코 모드
• 전환 가능한 에코 모드
• 단열 구리 보일러
• 물탱크 / 고정 급수 연결

새로운 FAST TCA 추출 그룹

브루 헤드는 강력함, 신뢰성, 속도를 상징합니다. 빠른 가열 기술 덕분에 첫 번째 추출이 시작 후 평균 12분 만에 가능합니다. 이제 이 머신에는 색상 변경 표시등, 사용자에게 작동 준비가 되었음을 알려줍니다. Appartamento TCA 라인에서 처음 사용된 새로운 추출 그룹 헤드는 새로운 Mozzafiato 본체의 깔끔한 라인에 매끄럽게 통합되어 일관된 디자인 철학을 만들어냅니다.

수년 동안 고품질 에스프레소 머신 제조업체들은 1961의 혁신적인 Faema 발명품을 활용해 왔습니다. 견고한 추출 그룹은 온도를 안정적으로 유지하며, 추출 과정 중에 커피 가루를 적시기 위한 사전 침출이 자동으로 이루어지도록 설계되었습니다. 수동 레버 제어 E61 추출 그룹 은 사용이 매우 간편하면서도 필요할 때 야심 찬 바리스타가 자신의 즐거움을 위한 기술을 발휘할 수 있는 충분한 여지를 제공합니다. 

Rocket FAST – 스타일이 확실한 이탈리안 디자인

Mozzafiato 시리즈는 예상치 못했지만 독특한 영감의 원천, 즉 과거의 전설적인 차량 루프 랙에서 영감을 받았습니다. 다이캐스트 측면 부품은 뛰어난 가공 품질을 강조하며, 그 형태는 1980년대 볼보 왜건과 랜드로버 디펜더, 도요타 랜드크루저 같은 유명한 오프로드 차량에서 영감을 받았습니다. 특징적인 큰 증기 및 물 조절 손잡이와 클래식한 구조 – 로켓은 언제나 틀림없는 로켓입니다PID가 장착된 Rocket FAST에서 두 개의 압력계 가 보일러 압력과 추출 압력을 표시하며, 검은색 눈금 배경으로 스타일리시하게 마감되었고 PID 디스플레이는 은은하게 설치되었습니다. 이를 통해 Rocket은 스테인리스 스틸의 깔끔한 외관과 아름다운 디테일을 자랑합니다.

샷타이머 – 매번 완벽한 추출

Mozzafiato에서 Rocket Espresso는 기계식 제어 E61 추출 그룹의 최적 추출 시간을 설정하기 위한 샷 타이머를 설치했습니다. 레버를 내리면 프로그래밍 가능한 타이머가 시작됩니다. 에스프레소를 "추출"할 때 기존의 수동 카운팅이 필요 없으며, 최적의 20-27초 후에 추출을 쉽게 중단할 수 있습니다. 예를 들어 우유 거품을 준비하거나 포타필터에서 커피 흐름을 관찰할 시간이 생깁니다.

PID 온도 제어로 온도 변동 줄이기

커피의 복잡한 아로마는 추출 과정 중 작은 온도 변동에도 반응합니다. 디지털 PID 온도 제어 Rocket Mozzafiato FAST 에스프레소 머신에서는 보일러에 직접 장착된 센서로 온도를 측정하여 강력한 히터로 작은 변동을 빠르게 보정합니다. PID 제어가 없는 머신에서는 일반적으로 보일러 압력을 통해 기계적으로 온도를 제어합니다. 압력 제어식 프레소스탯은 응답 속도가 현저히 느리며 수 도의 온도 차이로 작동합니다.

Mozzafiato FAST - 에코 모드 지원 포타필터 머신

지속 가능성 세미프로페셔널 에스프레소 머신에서도 높은 평가를 받고 있습니다. Rocket Mozzafiato에서는 1,8리터 보일러 가 추가로 단열되어 있으며, 장시간 대기 시 에코 모드를 쉽게 활성화할 수 있습니다.  에코 모드는 추가로 에너지를 절약 하기 위해 코어 온도를 낮춥니다. 재시작 시 머신은 짧은 시간 내에 다시 완전히 작동 가능합니다.

전문가용 로터리 펌프를 탑재한 가정용 에스프레소 머신

로터리 펌프는 대형 전문 업소용 머신에 표준으로 장착됩니다. 가정용에서 흔히 사용되는 진동 펌프보다 더 크고 안정적인 토출 성능을 제공하며, 직접 수도 연결 또는 (Mazzafiato의 경우) 내부 탱크로 전환하여 사용할 수 있습니다. 로터리 펌프는 작동 시 훨씬 조용하여, 진동 펌프의 눈에 띄는 윙윙거림 대신 부드러운 윙 소리만 냅니다. 로터리 펌프는 매우 내구성이 뛰어나며, 공회전만 하지 않으면 일반적으로 머신 수명 내내 무상태로 작동합니다.

결론:

집이나 작은 사무실에 적합한 설득력 있는 에스프레소 머신! 두 개의 압력계에 있는 검은색 눈금과 물과 증기를 위한 "Rocket" 특유의 대형 회전 노브가 돋보이는 매력적인 디자인입니다. PID, 로터리 펌프, 대용량 보일러는 전문적인 추출 조건을 제공하며, 견고한 E61 추출 그룹은 여전히 세미프로페셔널 분야에서 최고 수준에 속합니다. 수준 높은 홈바리스타를 위한 컴팩트한 에스프레소 머신입니다.

Rocket Mozzafiato FAST 구성품

• 1 싱글 포타필터 58 mm
• 1 더블 필터 바스켓 홀더 58 mm
• 고정 수도 연결 키트 (R 버전)
• 알루미늄 탬퍼,
• 블라인드 필터
• 청소 브러시
• 사용 설명서