JoeFrex Base Knock 58 - Edelstahl Tamperplatte

JoeFrex Base Knock 58 - RVS tamperplaat

Deze JoeFrex Base Knock van roestvrij staal maakt deel uit van een tamper-set en vormt samen met een handgreep de basisuitrusting van een espressomachine. Met de tamper wordt het koffiepoeder in het filterdrager verdicht, waardoor de nodige weerstand ontstaat tijdens het extractieproces van de espressomachine. Zelfs de kleinste onregelmatigheid bij het tampen heeft verrassend grote gevolgen voor de smaak en kan het verschil maken tussen een heerlijke en een saaie zet.

De diameter van de tamper moet altijd overeenkomen met die van de filterdrager, zodat er een gelijkmatige koffiekoek in de filterdrager ontstaat. Deze Knock is voorzien van een gepatenteerde siliconenring ter bescherming van de filterdrager, omdat de tamper vaak na het eerste aandrukken van de espresso zijdelings tegen de filterdrager wordt getikt, waardoor al het overtollige koffiepoeder van de rand in de filterdrager valt.

Eigenschappen

• Base Knock plaat 58 mm
• Roestvrij staal
• Siliconenring ter bescherming van de filterdrager