JoeFrex 把手 經典 胡桃木 用於填壓器底座
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Category: 咖啡師配件
JoeFrex Handle Classic Walnut 適用於 Base Knock 敲粉盒底座
這款 90 公釐木質把手採用優質歐洲胡桃木製成。經由後續上油處理，木材保持「透氣性」，亦即不會被密封。因此，即使有水分滲入，也能再次釋放。此填壓器把手可與 JoeFrex Base Knock 系列的所有底座搭配使用。搭配 JoeFrex Baseknock 使用時，這款胡桃木把手能提供理想且造型優美的義式濃縮咖啡填壓器。其用途是將咖啡粉壓入濾器把手，以充分享受後續的咖啡風味。
填壓器是您製作美味義式濃縮咖啡不可或缺的輔助工具。因為咖啡粉在濾器把手中分布不均，會導致咖啡粉密度不均，進而使水流經咖啡粉的速度不一。按壓時需要全身用力，並應施加 15 至 20 公斤的壓力。
產品特性
- 材質：胡桃木
- 表面處理：上油
- 高度：90 公釐
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