Varesina Caffe "CREAM" - Espresso Kaffee


Category: Café + Espresso
Café Espresso "Cream" de La Varesina Caffe
Granos enteros, sabor suave y espuma cremosa - 80% Arábica, 20% Robusta
Este café de alta calidad La Varesina Caffè Cream Espresso se distingue notablemente de otros tuestes y fue desarrollado para mercados que deseaban un extracto de café típicamente diluido. El café Varesina Caffe Cream Espresso es el resultado de una cuidadosa selección de las variedades 80% Arábica y 20% Robusta, tostadas mediante un proceso especial. Este método de tueste le otorga a este café su color claro, su sabor suave y su espuma cremosa.
El objetivo de preparar un café de filtro es la claridad del sabor. Los granos de café para filtro deben tener generalmente un tueste de claro a medio , ya que así se genera un sabor suave y armonioso. Esta mezcla de café muestra su fuerza en las máquinas superautomáticas, pero también provoca lágrimas de alegría en los usuarios de máquinas de espresso manuales, ya que su corto tiempo de paso extrae menos amargor. El Varesina Cream es óptimo para preparar en máquina o en filtro manual. Una mezcla de café para quienes buscan un café típico, alejado de un espresso.
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