Cours de barista pour débutants dans notre magasin | Atelier BASIC

Cours Barista BASIC | Atelier pour débutants - Formation sur mesure pour la préparation du café

Vous êtes un passionné de café et souhaitez en savoir plus sur la préparation et la magie d'un espresso ou d'un cappuccino parfait et aromatique avec une machine à expresso à porte-filtre ?

• Cours de base sur le thème du café
• Conçu pour les amateurs de café ambitieux
• Équipement professionnel et savoir-faire
• Aide à la décision avant l'achat
• Entraînez-vous avec votre propre machine
• Bon d'achat lors de l'achat d'une machine à expresso (non expédié)
• Veuillez nous contacter pour convenir d'un rendez-vous !

Notre barista professionnel vous accompagne dans vos premiers pas et vous transmet 100% de connaissances pratiques. Toutes les facettes pour une préparation parfaite sont abordées en tenant compte des trois M « Macchina, Mechanica et Magica ». Ensuite, lors de notre cours de Latte Art (Basic), nous nous exerçons à faire mousser un lait très crémeux et à pores fins, permettant de verser du Latte Art et divers motifs.

À la fin du cours de café, vous saurez ce qui distingue un bon café, comment utiliser une machine à expresso à porte-filtre, quels sont les choses à faire et à ne pas faire, et comment préparer une mousse de lait crémeuse. Nous vous transmettrons également les connaissances les plus importantes pour trouver la machine à expresso à porte-filtre qui vous convient.

Contenu de cette offre de cours barista pour débutants

Avec l'achat de ce bon, vous obtenez, après accord, un rendez-vous individuel dans nos locaux avec notre barista. Nos groupes de cours de café sont généralement composés de 4 à 8 personnes. Chaque participant dispose d'une place sur l'une de nos machines d'entraînement et reçoit un certificat à la fin. Les frais de cours comprennent tous les matériaux nécessaires, comme le café et le lait, ainsi que les accessoires de travail correspondants. La durée du cours de café est d'environ 3,5 heures, selon le nombre de participants.

Partie théorique du cours barista

Introduction au thème du café (types, torréfaction, origine) Paramètres pour l'espresso parfait Spécialités de café classiques et méthodes de préparation Partie pratique du cours barista Organisation des étapes de travail

Réglage du moulin à café/de la mouture Détermination des quantités Tassage Utilisation d'une machine à expresso à porte-filtre Recherche et identification des erreurs Préparation de la mousse de lait et cours de Latte Art (Basic) Formations sur les spécialités de café classiques Nettoyage de la machine, du moulin et des accessoires Questions/réponses issues de la pratique des participants

Description de l'itinéraire et rendez-vous

Ce rendez-vous du cours de café a lieu après accord dans nos locaux de House of Coffee, Ifflandstr. 67, 22087 Hambourg. Cliquez ici pour voir les créneaux disponibles !

Remarque pour l'achat d'un billet en combinaison avec une machine à expresso à porte-filtre

Si vous avez acheté le BILLET D'ÉVÉNEMENT en combinaison avec une machine à expresso à porte-filtre chez nous, les conditions suivantes s'appliquent : Le billet doit être utilisé pour des sessions de formation avec la machine achetée. À cet effet, nous proposons des cours barista à intervalles de 14 jours dans nos locaux à Hambourg. Les dates de groupe sont disponibles sur notre portail de formation en ligne. Le billet est valable 6 mois à compter de la date d'achat pour l'événement réservé. Tout remboursement, compensation ou transfert à un tiers est interdit. Si vous ne pouvez pas participer à la date convenue, une annulation est requise 48 heures avant le début, faute de quoi le billet est perdu. Le report à une autre date est possible gratuitement après accord. House of Coffee supporte le risque d'augmentation des prix pendant la période de validité. Une prolongation des périodes de validité n'est donc pas prévue.