Manche JoeFrex Concept Art Handle Technic Tampergriff optimisé pour l'impression

Poignée JoeFrex Concept Art - Poignée de tamper technique optimisée pour la pression

Bien tasser le café - Obtenez toujours un résultat uniforme lors du tassage du café

Cette poignée de tamper professionnelle de 90 mm est fabriquée en aluminium de haute qualité. Avec cette poignée de tamper JoeFrex Technic à pression réglable, un résultat de pression précis peut toujours être obtenu. Lorsque la pression maximale préréglée est atteinte, le presse-café se déclenche automatiquement. Le résultat est un café toujours uniformément réparti et tassé dans le porte-filtre. Selon le type de café utilisé et le réglage de la mouture du moulin à café, la pression maximale peut être réglée en continu dans une plage de réglage de 8 kg à 21 kg.

La poignée de tamper est compatible avec toutes les bases de la série JoeFrex Base Knock. En combinaison avec le JoeFrex Baseknock, vous obtenez avec cette poignée réglable un tamper à espresso idéal et élégant. Il sert à presser l'espresso dans le porte-filtre, pour ensuite profiter pleinement du café, que vous ayez un grand afflux de clients ou un personnel qui change fréquemment dans votre établissement.

Les tampers sont des aides de préparation indispensables pour votre délicieux espresso. Un café non uniformément réparti dans le porte-filtre entraîne une densité inégale du café moulu, ce qui fait que l'eau s'écoule à des vitesses différentes à travers le café. Pour presser, il faut utiliser tout le corps et appliquer une pression constante.

La base, l'axe et les ressorts de pression sont en acier inoxydable. Pour un amortissement optimal, un tampon en caoutchouc a été intégré entre la base et la poignée. La pression est réglée à l'aide de la vis de réglage fixée au cœur. Le tamper peut être nettoyé avec un chiffon humide, mais ne doit PAS aller au lave-vaisselle ! Pour une meilleure lubrification de l'axe, une goutte d'huile fine pour machine peut être ajoutée de temps en temps par le haut.

Remarque importante : Veuillez ne pas modifier les deux vis à six pans creux latérales !

Caractéristiques particulières

• Poignée de tamper avec étalonnage du point de pression intégré
• Plage de réglage de 8 kg à 21 kg
• Aluminium
• Vis filetée M8
• Compatible avec la plaque de tamper JoeFrex