Manico JoeFrex Elegance Noce per Base Tamper


Category: Accessori per barista
Manico JoeFrex Handle Elegance Walnut per Base Knock Temper Teller
Questo manico in legno da 90 mm è realizzato in noce europeo di alta qualità. Grazie alla sua superficie oliata, il legno rimane "traspirante", cioè non viene sigillato. Ciò consente anche l'evaporazione di eventuale umidità penetrata. Il manico del tamper è compatibile con tutte le basi della serie JoeFrex Base Knock. In combinazione con il JoeFrex Baseknock, questo manico in noce offre un tamper per espresso ideale ed elegante. Serve per pressare l'espresso nel portafiltro, per godere appieno del sapore del caffè.
I tamper sono strumenti di preparazione indispensabili per un espresso saporito. Una distribuzione non uniforme del caffè nel portafiltro porta a una densità irregolare della polvere di caffè, facendo sì che l'acqua scorra attraverso la polvere a velocità diverse. Per pressare è necessario l'uso di tutto il corpo e si deve applicare una pressione di 15-20 kg.
Caratteristiche
- Materiale: Noce
- Finitura: Oliata
- Altezza: 90 mm
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