Eureka Helios 65 Espressomühle

Eureka Helios 65mm

전문가용 커피 그라인더, 65mm 고성능 분쇄기와 무소음 기술

언뜻 보기에도 Eureka Helios 는 대부분의 다른 기기와 차별화됩니다. 이 하이퍼포먼스 온디맨드 전문 그라인더는 컴팩트한 크기와 안정적인 받침대를 갖춘 세심한 설계가 돋보입니다. Eureka의 새로운 고성능 그라인더로, 이전에는 Atom Specialty 프로페셔널 시리즈에서만 볼 수 있었던 65 mm 스틸 디스크 분쇄기를 장착하여 초당 최대 4,5g의 원두를 분쇄합니다. 이 가스트로 커피 그라인더는 두 가지 프로그래밍 가능한 분량 설정이 가능한 편리한 터치 디스플레이를 갖추고 있으며, 소음이 감소된 무소음 설계로 제작되었습니다.

멀티컬러 터치 디스플레이를 통해 메뉴에서 다양한 기능을 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 그라인딩 디스크 교체 시기를 알리는 서비스 알림을 설정할 수 있습니다. 세 가지 프로그래밍 가능한 분량 설정과 1/100초 단위의 정확도를 가진 디지털 도징 카운터는 바리스타의 작업을 더욱 쉽고 정확하게 만들어 줍니다. 조절 가능하고 분리 가능한 배출구는 다양한 포터필터에 맞게 조절 가능한 포터필터 거치대와 함께 사용되어 커피 가루가 다양한 포터필터에 완벽하게 떨어지도록 합니다.

Eureka Helios 65의 새로운 기능

• 고성능 분쇄기
• 65 mm 스틸 분쇄 디스크 (다이아몬드는 추가 비용)
• 커피 응집 방지 ACE 기술
• 무소음 기술
• 핸즈프리 작동
• 3개의 프로그래밍 가능한 분량 버튼이 있는 멀티컬러 터치 디스플레이
• 1/100초 단위까지 정확한 디지털 분쇄량 카운터
• 조절 및 분리 가능한 배출구
• 높이 조절 가능한 포터필터 거치대
• 원두 호퍼 용량 1,2 kg

Helios 65의 기술적 특성

이 에스프레소 그라인더는 견고하게 제작되었습니다. 분쇄 디스크의 큰 직경과 모터의 낮은 회전수는 낮은 분쇄 온도 를 유지하고 향을 좌우하는 커피 오일의 유출을 방지합니다. 올바른 분쇄도 설정은 조절 다이얼을 통해 섬세하고 편리하게 이루어집니다. 이때 특허받은 그라인딩 시스템의 서스펜션이 그 장점을 발휘합니다.

타이머는 기계적으로 또는 디지털 터치 디스플레이 를 통해 조절할 수 있습니다. 타이머를 설정하면 버튼을 누를 때마다 항상 동일한 양의 커피가 배출됩니다. 무단계 65mm 분쇄기는 수동 모드로 전환할 수도 있습니다. 터치 스크린을 통해 세 가지 분량과 수동 연속 모드를 개별적으로 프로그래밍할 수 있으며, 항상 일정한 양과 품질로 배출됩니다.

에스프레소 추출에 완벽한 분쇄도

경험이 풍부한 바리스타에게 완벽한 에스프레소 추출법을 물어보면, 커피 원두의 품질과 함께 분쇄도를 바로 언급합니다. 커피 가루가 더 균일하게 분쇄될수록 커피 머신에서 뜨거운 물이 압력으로 가루를 고르게 통과하여 원하는 향미를 추출할 수 있습니다. 따라서 좋은 커피 그라인더는 완벽한 즐거움을 위한 첫걸음입니다.

참고 사항

디스크 그라인더에서는 원두가 오목한 형태의 두 개의 분쇄 디스크 사이에서 갈립니다. 한쪽 디스크는 모터로 구동되고 다른 쪽 디스크는 고정되어 있습니다. 두 디스크 사이의 간격은 안쪽이 바깥쪽보다 약간 더 넓습니다. 원두는 안쪽에서 디스크 사이로 들어가 부서진 후 원심력에 의해 바깥쪽으로 이동합니다. 분쇄 디스크가 바깥쪽으로 갈수록 더 좁아지기 때문에 원두는 점점 더 미세하게 갈립니다. 분쇄도를 조절하려면 디스크 사이의 간격을 변경합니다.

결론: Helios 커피 그라인더는 누구에게 적합한가

Eureka Helios 65는고성능 전문 커피 그라인더로, 까다로운 에스프레소 애호가와 외식업 종사자를 위해 설계되었으며 뛰어난 가성비를 제공합니다. 조용한 작동 소음이 인상적입니다. Eureka의 다른 에스프레소 그라인더와 달리 65mm 분쇄 디스크를 갖추고 있어 분쇄 속도와 발열 측면에서 긍정적인 차이를 보여줍니다. 분쇄도와 입자 크기는 무단계로 조절할 수 있어 에스프레소에 최적의 커피 가루를 얻을 수 있습니다. 뛰어난 성능, 견고한 제작, 긴 수명으로 이 모델은 가격 대비 가치가 있습니다.