Eureka Mignon Libra 16CR Espressomühle

Eureka Mignon Libra 16CR 내장형 커피 저울 포함 (중량 그라인딩)

커피 그라인딩을 쉽게 - 항상 완벽한 분쇄도, 항상 원하는 커피 양

첫눈에, Eureka Mignon Libra는 검증된 Eureka Specialita와 다릅니다. Mignon Libra는 GBW 기술(Grind by weight) 향상되었습니다. 이는 매우 인상적이며, 앞으로 분쇄 시간에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 내장 저울 덕분에 이제 훨씬 간편해졌습니다. 분쇄의 굵기에 관계없이 원하는 분쇄물의 그램 수만 지정하면 됩니다. 

이 터치스크린 은(는) 표준 모델과 동일하지만, 숫자가 초 대신 그램을 표시한다는 점만 다릅니다. 즉, 싱글 및 더블 샷과 수동 계량을 프로그래밍할 수 있습니다.  그 외에도 Eureka Libra는 이전과 마찬가지로 컴팩트한 크기와 안정적인 받침대를 갖춘 세심한 설계로 만족감을 줍니다.

Mignon Libra의 특징

• 혁신적인 GBW 기술(무게 기준 분쇄)
• 내장형 커피 저울
• 사용자 설정 가능 그램 수 (분쇄도와 무관)
• 매우 조용한 케이스
• 두 가지 용량 개별 프로그래밍을 위한 터치스크린 + 수동 연속 작동
• 분쇄도 무단계 조절 가능
• 초당 빠른 분쇄 성능: 1,4g ~ 1,8g (에스프레소) 및 1,9g ~ 2,5g (필터 커피)
• 스틸 디스크 그라인더
• 대형 55mm 고성능 분쇄 디스크
• 최대 300g 용량의 대형 원두 용기

Eureka Libra의 기술 사양

에스프레소 그라인더는 견고하게 제작되었습니다. 그라인딩 디스크의 큰 직경과 모터의 낮은 회전수는 낮은 분쇄 온도를 보장하고 향기로운 커피 오일이 새는 것을 방지합니다. 적절한 분쇄도 설정은 조절 다이얼(왼쪽 상단)을 통해 섬세하고 편리하게 이루어집니다. 특허받은 4포인트 서스펜션 시스템이 그 진가를 발휘합니다.

무게는 디지털 터치 디스플레이를 통해 조절할 수 있습니다. 원하는 그램 수를 설정하면 버튼 한 번으로 항상 동일한 양의 커피가 분쇄됩니다. 무단계 조절이 가능한 55 mm 스틸 그라인더를 수동 모드로 전환할 수도 있습니다. 터치 스크린을 통해 두 가지 개별 도징과 수동 연속 작동을 개별적으로 프로그래밍할 수 있으며, 일정한 양과 품질로 출력됩니다.

에스프레소 추출에 완벽한 분쇄도

경험이 풍부한 바리스타에게 완벽한 에스프레소 추출법을 물어보면, 커피 원두의 품질과 함께 분쇄도를 바로 언급합니다. 커피 가루가 더 균일하게 분쇄될수록 커피 머신에서 뜨거운 물이 압력으로 가루를 고르게 통과하여 원하는 향미를 추출할 수 있습니다. 따라서 좋은 커피 그라인더는 완벽한 즐거움을 위한 첫걸음입니다.

알아두면 좋은 정보

디스크 그라인더에서는 원두가 오목한 형태의 두 개의 분쇄 디스크 사이에서 갈립니다. 한쪽 디스크는 모터로 구동되고 다른 쪽 디스크는 고정되어 있습니다. 두 디스크 사이의 간격은 안쪽이 바깥쪽보다 약간 더 넓습니다. 원두는 안쪽에서 디스크 사이로 들어가 부서진 후 원심력에 의해 바깥쪽으로 이동합니다. 분쇄 디스크가 바깥쪽으로 갈수록 더 좁아지기 때문에 원두는 점점 더 미세하게 갈립니다. 분쇄도를 조절하려면 디스크 사이의 간격을 변경합니다.

Mignon Libra 커피 그라인더는 누구에게 적합한가요?

Eureka Mignon Libra 16CR은 까다로운 에스프레소 애호가를 위한 완벽한 커피 그라인더입니다. 홈 바리스타가 필요한 분쇄도에 관계없이 항상 동일한 양의 커피를 쉽게 분쇄할 수 있도록 해줍니다. 디스플레이에 원하는 그램 수를 입력하기만 하면 됩니다. 끝! Libra 그라인더는 이 기기 클래스에서 뛰어난 가성비를 제공하며, 특히 GBW 기술은 현재 고급 프로페셔널 그라인더에만 적용되어 있습니다.

기술 사양

• 원두 용기: 300 그램
• 스틸 그라인딩 디스크 55 mm
• 분말 배출량 1,2 – 1,8 그램/초
• RPM: 1350
• 소비 전력: 310 W
• 무게: 5,6 kg
• 크기: 12 × 18 × 35 cm (가로 × 세로 × 높이)