산레모 조이 가스트로노미 에스프레소 머신

개성 넘치는 산레모 ZOE 프로페셔널 에스프레소 머신

NO DRAMA JUST COFFE - 외식업에 완벽한 엔트리 에스프레소 머신

몇 년 전부터 산레모는 커피 머신의 디자인에 혁명을 일으키고 있습니다. 이탈리아인들은 모터스포츠 등에서 영감을 얻으며, 최고의 성능과 강력한 기술, 가벼운 무게, 절대적인 안정성, 그리고 유지보수의 용이성이 설계를 지배합니다. 산레모는 이 프로페셔널 커피 머신에서도 이 길을 걸어왔습니다.

그 결과 혁신적인 '모노스코카' 디자인의 Sanremo ZOE가 탄생했습니다. 프레임과 쉘이 하나의 조각으로 제작되어 ZOE는 독특하고 특히 견고한 기계가 되었습니다. 이렇게 다양한 색상과 컴팩트한 크기 덕분에 ZOE는 어떤 환경에도 쉽게 어우러지며 독특한 개성을 드러냅니다.

Sanremo New ZOE 커피 머신의 새로운 기능

"드라마 없이, 오직 커피만"이라는 모토 아래, 2026 디자인의 Sanremo ZOE 에스프레소 머신은 한 차원 높은 인체공학을 제공합니다.. 새로운 플랫폼을 통해 시간을 절약할 뿐만 아니라 교육을 최소화하고 조작을 간소화합니다. 현저히 모던해진 디자인 외에도 다양한 기능이 성능 향상과 워크플로 개선을 위해 최적화되었습니다. 간단하고 직관적인 새 세대의 밀크 포밍 시스템은 우유든 식물성 대체 우유든 버튼 하나로 완벽한 결과를 보장합니다. 컵 홀더도 더 높아져 더 많은 컵을 수용할 수 있으며, 옵션으로 메탈도 이용 가능합니다.

새로운 Sanremo ZOE 에스프레소 머신의 하이라이트

• 작은 설치 면적 - 콤팩트 버전으로 2 그룹의 ZOE가 초소형 설치 면적으로도 제공됩니다
• 전자식 자동 수위 조절 - 전자식 프로브를 통해 보일러가 자동으로 채워지고 적절한 수위가 유지됩니다.
• 전자식 프리인퓨전 활성화 - 추출 그룹 내 커피 가루의 지연된 가습
• 이중 판독 게이지 - 보일러 압력과 분배 압력을 동시에 제어 가능
• 간편한 서비스 - 에스프레소 머신의 유지보수 비용을 관리하세요. 기술 서비스를 위한 내부 부품에 빠르게 접근하여 유지보수 비용 절감
• 자동 세척 사이클 - 추출 그룹 세척을 위한 자동 린스 프로그램

더욱 견고한 보일러 - 구리 심장

Sanremo는 '싱글 프레임 디자인'에 맞춰 Zoe 에스프레소 머신을 지속적인 고부하 사용에도 견딜 수 있는 은 견고성과 긴 수명을 갖추도록 설계했습니다. 최적화된 양산 기술은 운용 및 유지보수 비용을 매주 낮게 유지합니다. 특히 모든 소모품은 저렴하고 빠르게 교체할 수 있습니다. 보일러와 모든 배관은 구리로 제작되었으며, 추가로 스케일 침전 방지 처리가 되었습니다.

저렴한 가격에 고품질 에스프레소를 원하는 바리스타의 선택

개성 넘치는 디자인은 바리스타에게 '아름다운 머신'을 제공할 뿐만 아니라 인체공학적으로 완벽한 작업 공간을 제공합니다. 작업 영역은 옵션으로 LED 조명이 제공됩니다. 바리스타는 통합 계기판을 통해 압력과 온도를 한눈에 확인할 수 있으며, 스팀 완드와 온수 출구는 빠르게 접근할 수 있어 카운터 앞에 긴 줄이 생겨도 높은 작업 속도를 가능하게 합니다. 대형 보일러 용량은 우유 거품을 위한 충분한 건조 스팀과 커피 추출을 위한 신선한 물의 열을 항상 제공합니다. 검증된 서모사이펀 순환식 열교환 시스템과 이에 맞춰진 대형 브루 그룹과 같은 부착 부품을 통해 항상 일정한 열적 안정성이 보장됩니다. 따라서 Zoe는 항상 고품질의 커피 추출을 보장합니다. 보일러 급수는 자동으로 조절되며, 두 개의 스팀 완드가 스팀과 공기의 완벽한 혼합으로 완벽한 우유 거품을 만들어냅니다. 미세하고 부드러운 우유 거품. 세척 프로그램으로 브루 그룹을 신속하게 세척할 수 있으며, 받침 트레이는 대용량으로 중단 없이 오래 작업할 수 있습니다.

ZOE 컴팩트 에스프레소 머신 - 소규모 공간용 가스트로 에스프레소 머신

Sanremo는 Zoe Compact를 한 단계 더 발전시켜 고객의 외식 사업장에서 에스프레소 머신의 설치 공간을 줄여야 하는 특별한 요구를 충족시키기 위해 설계했습니다. 단순한 각진 형태, 다양한 색상, 필요한 최대 기술 등 모든 특징이 더욱 컴팩트한 형식에 그대로 담겨 있습니다. 독특한 특성과 작은 크기 덕분에 Zoe Compact는 공간이 제한된 장소에서도 사용할 수 있습니다.

Sanremo ZOE - 나만의 에스프레소 머신 구성하기

ZOE 에스프레소 머신은 다양한 변형으로 독특합니다. 미적 특성과 장비의 기능성을 직접 결정하거나, 설치 공간이 작은 컴팩트 버전을 선택하세요. New Zoe에서는 사용자가 도즈를 프로그래밍할 수 있습니다. 버튼 배열의 각 버튼을 통해 전자식 계량 시스템이 호출됩니다. 간단한 제어판을 통해 프로그래밍된 커피 추출과 각 그룹의 프리 인퓨전을 버튼 하나로 올바르게 설정할 수 있습니다.

프리 인퓨전 타이머는 몇 년 전부터 멀티보일러 하이엔드 바리스타 머신에 탑재되어 왔습니다. 상위 엔트리 레벨의 전문가용 싱글보일러 머신에는 지금까지 이 기능이 없었습니다. Sanremo Zoe가 이를 바꿉니다. 프리 인퓨전을 통해 메인 추출 전에 커피가 적셔져 커피 가루가 완전한 물 침투에 더 잘 대비되며, 컵 속 결과물을 눈에 띄게 개선하는 데 도움을 줍니다.

라떼 아트용 미세 기포 우유 거품을 위한 SR-Rapid 스팀 완드

선택은 당신의 몫 – 버튼 하나로 2가지 다양한 우유

Sanremo 스팀 완드의 독특한 디자인은 라떼 아트를 위한 미세한 거품의 우유 거품을 최대한 쉽게 만들 수 있게 해줍니다. 그리고 큰 보일러 크기 덕분에 항상 엄청난 양의 스팀을 사용할 수 있습니다. 버튼 하나만 누르면 우유가 자동으로 거품이 납니다. 온도, 거품 양, 질감은 디스플레이에서 직접 설정할 수 있습니다.

최대 2가지 레시피 (예시):

• 원클릭 레시피 1, 우유를 사용한 플랫 화이트
• 더블클릭 레시피 2, 귀리 우유를 사용한 카푸치노

맛있는 커피를 위해 설계

싱글 보일러 ZOE 시스템의 구성은 다른 많은 간단한 커피 머신과 유사합니다. 차이점은 고품질 소재와 최적화된 기술의 완벽한 조화에 있습니다. 이것이 차이를 만들며 ZOE에서 지속적으로 더 나은 커피 즐거움을 보장합니다.

에스프레소 머신의 브루잉 그룹 관리 및 간편한 세척

자동 헹굼 프로그램을 사용하면 미리 설정된 프로그램으로 두 그룹 헤드를 모두 세척할 수 있습니다. 이렇게 하면 커피 찌꺼기가 제거되는 동안 다른 일에 집중할 수 있습니다.

간편한 유지보수
기술 서비스 및 유지보수를 위한 내부 부품 빠른 접근

낮은 서비스 비용
유지보수와 비용을 최소화하도록 설계된 견고한 에스프레소 머신

안전한 투자 – 합리적인 가격의 초보자용 에스프레소 머신

Sanremo ZOE는 전문 요식업 시장에서 가장 저렴한 엔트리 레벨 포터필터 에스프레소 머신입니다. 본질에 집중한 세심한 설계와 그에 따른 이점은 진정한 차이를 만듭니다 -> 카운터에서 멋지게 보이고, 안정적으로 최고의 커피를 추출하며, 매우 낮은 유지비로 장기적으로 지원하는 개성 있는 제품을 얻을 수 있습니다.

저렴한 포터필터 머신 한눈에 보기

Sanremo ZOE 기능, 2그룹 또는 3그룹

• 내장형 볼륨 펌프
• 구리 보일러 및 배관
• 자동 보일러 급수
• 이중 눈금 단일 압력계
• 기계 작동 시 점등 표시
• LED 작업 조명
• 보일러 수위 표시
• 높이 조절 가능 나사식 다리
• 수동 안전 회로
• 프리인퓨전 활성화 가능
• 컵 워머
• 2 × 스팀 꼭지
• 1 × 수도꼭지
• 230 V 및 380/415 V (3N)

Sanremo는 모델 시리즈에서 기기 유형을 보다 정확하게 지정하기 위해 다음과 같은 약어를 사용합니다 약어:

• SAD - Astoria 반자동 머신을 의미하며, 시작/정지 버튼을 누르면 에스프레소가 추출됩니다.
• SAP - 특정 정의된 컵 크기에 대해 여러 추출 버튼이 있는 Astoria 전자 시스템을 의미합니다.