CaffeCel TURQUESA - Espresso Kaffee

CaffeCel Turquesa - Espressokoffie voor elke dag

Hele bonen 30% Arabica, 70% Robusta

De combinatie van Arabica en Robusta van de continenten Afrika, Azië en Amerika levert een espressokoffie op met een gemiddelde zuurgraad en een onvergelijkbare crema, met een fluweelzachte, volle en ronde body. Deze koffiemelange is typisch voor het Iberisch Schiereiland. De smaak is afgestemd op de Portugese en Spaanse koffieziel en is naast espresso het meest geschikt voor een "alledaagse koffie" met een hoog cremagehalte of koffiemixdranken. De espressobonen zijn uitstekend geschikt voor zowel volautomatische koffiemachines als voor espressomachines met een draagbare filterhouder.

TIP

Caffè Crema verwijst naar een grote kop koffie die met de espressomethode wordt gezet en is het equivalent van Duitse filterkoffie. Het wordt meestal zwart zonder melk geserveerd, maar met crema. De term Crème wordt gebruikt omdat aan deze koffie vaak vloeibare room (Frans: crème) wordt toegevoegd. Een ander verschil zit in de branding. De bonen voor een Caffè Crema zijn over het algemeen lichter gebrand dan de bonen voor espresso. De Caffecel Turquesa is daarom ideaal voor een "alledaagse koffie".