Varesina Caffe "CREAM" - Espresso Kaffee

La Varesina Caffe "Cream" Espresso Kaffee

Grãos inteiros sabor suave e espuma cremosa - 80% Arábica, 20% Robusta

Este café de alta qualidade La Varesina Kaffee Cream Espresso distingue-se consideravelmente de outras torras e foi desenvolvido para mercados que desejavam um extrato de café tipicamente diluído. O Varesina Caffe Cream Espresso Kaffee é o resultado de uma seleção cuidada das variedades 80% Arábica e 20% Robusta, que são torradas num processo especial. O processo de torra confere a este café a cor clara, o sabor suave e a espuma cremosa.

O objetivo da preparação de um café de filtro é a clareza do sabor. Os grãos de café para infusão em filtro devem geralmente ter uma torra mais clara a média , pois assim é gerado um sabor suave e harmonioso. Esta mistura de café revela a sua força na máquina automática, mas também traz lágrimas de alegria aos utilizadores de máquinas de espresso de alavanca, pois extrai menos compostos amargos devido ao seu curto tempo de passagem. O Varesina Cream é ideal para preparação na máquina ou em filtro manual. Uma mistura de café para quem deseja um café típico, fora do âmbito de um espresso.