JoeFrex 把手 Elegance Oak 用於填壓底座
Category: 咖啡師配件
JoeFrex 手柄 Elegance 橡木 適用於 Base Knock 填壓器
這款 70 公釐木質手柄採用優質歐洲胡桃木製成。其後續上油的表面使木材保持「透氣」,即不會被密封。因此,任何可能滲入的水分也能再次釋放。此填壓器手柄可與 JoeFrex Base Knock 系列的所有底座搭配使用。搭配 JoeFrex Baseknock,這款胡桃木手柄可成為理想且造型美觀的濃縮咖啡填壓器。其用途是將濃縮咖啡粉壓入濾器把手,以充分享受隨後的咖啡風味。
填壓器是您製作美味濃縮咖啡不可或缺的輔助工具。因為咖啡粉在濾器把手中若未均勻分布,會導致咖啡粉密度不均,使水流經咖啡粉的速度不一。按壓時需要全身用力,並應施加 15-20 公斤的壓力。
特性
- 材質:橡木
- 表面處理:上油
- 高度:90 公釐
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