Sanremo F18 Profi Gastro Siebträgermaschine

Sanremo F18 - آلة إسبريسو احترافية للضيافة

إن Sanremo F18 هي آلة إسبريسو احترافية جذابة بتصميم مستوحى من قمرة قيادة طائرة أسرع من الصوت الشهيرة. يعكس مظهر الآلة وشاشتها الفريدة بطريقة فريدة التزامها بالأداء وأعلى درجات سهولة الاستخدام. مكان عمل مثالي للباريستا - لتجربة متعة مثالية في الفنجان.

خط احترافي لآلات الإسبريسو من Sanremo

ماكينة القهوة Sanremo F18 هي تطوير لخط Sanremo Proline الحالي. كان الهدف هو تحسين قابلية التشغيل للباريستا بشكل مستدام وتقديم آلة ذات تصميم حديث لعشاق القهوة المتميزين، لتكون نقطة جذب على منضدة القهوة وجزءًا من أجواء مقهى فريدة. وقد نجحوا! إن Sanremo F18 هي واحدة من أقوى وأكثر آلات القهوة توفيرًا للطاقة في السوق. للباريستا الطموح، تتوفر وظائف قابلة للبرمجة مختلفة تتعلق بالضغط ودرجة الحرارة ومدة التخمير. يدعم التصميم وإخراج البخار عالي الأداء بشكل خاص فناني اللاتيه آرت. تضمن الجودة في الكأس نظام Flowactiv ونظام الغلايات المتعددة حيث تكون كل مجموعة تخمير مستقلة ويتم برمجتها بشكل فردي بالمعايير المهمة. إخراج البخار والقهوة منفصلان تمامًا عن بعضهما البعض. يضمن ترتيب عناصر التحكم والمجموعات العمل الموثوق والسريع حتى تحت أعلى الأحمال.

آلة إسبريسو فعّالة مع تحكم في درجة الحرارة

يتيح نظام Multiboiler RS-System أقصى استقرار لدرجة الحرارة لكل مجموعة تخمير (+ - 0,2° م). وهذا يعني أعلى جودة للنتيجة في كل فنجان حتى في ظل أقصى استغلال. بالإضافة إلى ذلك، تتميز Sanremo F18 بنظام توفير طاقة فعال. يضمن هذا النظام الذكي توفيرًا في الطاقة بنسبة 30% مقارنة بآلات الإسبريسو التقليدية. يتم هنا الجمع المثالي بين الترتيب الموفر للطاقة للمجموعات، ومواد العزل الجديدة، وبرنامج متكامل للتحكم في الحرارة. وبذلك تكون Sanremo F18 رائعة أيضًا في تحسين تكاليف التشغيل!

جودة الإسبريسو فنجانًا بعد فنجان

آلة Sanremo F18 هي آلة إسبريسو قوية. بفضل قابلية برمجة مجموعات التخمير الفردية، يمكن حتى لصانع القهوة المبتدئ بعد تدريب شامل سحب مشروب قهوة مثالي من Sanremo F18. يتم دعم الباريستا ذوي الخبرة بشكل مثالي في العمل وخاصة في فن اللاتيه. تعرض لوحة التحكم لكل مجموعة درجة الحرارة الحالية لمجموعة التخمير، وتحتوي على حقل لمس لكل إخراج كوب مبرمج. وهذا يضمن العمل السريع والآمن حتى في ظل التشغيل الكامل وتردد الإخراج العالي.

نظرة سريعة على آلة الإسبريسو Sanremo F18

• تصميم حديث ورياضي
• معتمد ومعتمد من WCE ("World Coffee Events")
• 30% استهلاك أقل للطاقة بفضل نظام توفير الطاقة الذكي
• نظام RS لتحقيق أقصى استقرار حراري (+ -0,2 ° C) 
• نظام Flowactive (التحكم في التسريب المسبق) 
• إضاءة عمل LED
• شاشة عرض SMARTouch متعددة الوظائف
• صنابير بخار بلمسة باردة
• نظام الغلايات المتعددة
• مجموعة تحضير ضخمة SR 61
• غلاية بخار من الفولاذ المقاوم للصدأ (مقاومة للأكسدة والترسبات الكلسية)
• بخار تلقائي اختياري (تسخين الحليب بدرجة حرارة مضبوطة مسبقًا)
• دورة تنظيف تلقائية
• تعبئة أوتوماتيكية للغلاية
• هيكل آلة سهل الصيانة

مظهر رياضي

آلة Sanremo F18 هي آلة إسبريسو مميزة. التصميم الحديث النشط ذو الزوايا والحواف يجعل حامل الفلتر F18 جذابًا وقويًا - هكذا تظهر آلة القهوة Sanremo F18 قدرتها الكاملة بشكل مثير للإعجاب.

استقرار في الوقت الفعلي

تحت الغلاف الرياضي، تصنع أحدث تقنيات الأداء العالي الفارق. يتيح نظام RS (الثبات اللحظي) ضبطًا منفصلاً لدرجة حرارة غلايات القهوة لكل وحدة تخمير، اعتمادًا على الخلطة و/أو مصدر القهوة المستخدم. يتم إدارة ثلاثة مستويات مختلفة لقياس درجة الحرارة بشكل دائم بواسطة الكمبيوتر. وهذا يضمن أعلى ثبات حراري مع انحراف يبلغ ± 0,2 درجة مئوية فقط، وفي نفس الوقت 100% من قوة البخار. لإخراج قهوة عالي الجودة، يتم في Sanremo F18 فصل إخراج القهوة والبخار تمامًا. وهذا يضمن عدم تأثير الإجراءين على بعضهما البعض. يحدد الباريستا التوقيت ويتمتع بكل الحرية لإكمال حرفته بشكل فردي. تحتوي كل وحدة إخراج على غلاية خاصة بها لإخراج القهوة، بينما الغلاية الرئيسية مخصصة خصيصًا لتوليد الماء الساخن والبخار.

يرجى التخمير المسبق! التخمير المسبق هو المرحلة الأولى في استخلاص نكهات القهوة. يتم خلالها تحضير مسحوق القهوة في حامل الفلتر من خلال تخمير مسبق محكوم لتحقيق الاستخلاص الأمثل. بفضل نظام

SMARTouch

تم تجهيز Sanremo F18 بشاشة SMARTouch متعددة الوظائف. وهذا يوفر للباريستا أقصى درجات الراحة وسهولة الاستخدام. تحتوي كل مجموعة تخمير على عرض لدرجة حرارة المجموعة فوق حقل الإخراج لمشروبات القهوة المبرمجة مسبقًا. يتفاعل المستخدم مع قائمة الباريستا وجميع الوظائف الرئيسية بطريقة بسيطة وبديهية. يتم التحكم في كل مجموعة بشكل منفصل. تجمع أنابيب البخار الباردة بين السلامة والعمل دون خطر الحروق.

الخلاصة:

آلة القهوة Sanremo F18 هي آلة اقتصادية وعالية الأداء للمطاعم ذات معدل تدفق قهوة مرتفع. تجمع بين التصميم الحديث وكفاءة الطاقة وسهولة الاستخدام بشكل مثالي. لمقهى ذو متطلبات عالية وآلة تجذب كل الأنظار وتمنح الباريستا منصة لإبهار العميل بأعلى جودة في الكوب.

التجهيزات 2 مجموعات Sanremo F18

• 2 أنابيب بخار باردة الملمس
• 1 صنبور الماء الساخن
• حامل سلة ترشيح لكوب واحد
• حامل سلة ترشيح لكوبين

تجهيزات مجموعة سان ريمو F18

• أنابيب بخار بلمسة باردة
• صنبور ماء ساخن
• 1 حامل فلتر لكوب واحد
• 3 حامل فلتر لكوبين

البيانات الفنية (2 مجموعات F18 / 3 مجموعات F18)

• الجهد الكهربائي 220-240 فولت 1N / 380-415 فولت 3 N تيار ثلاثي الأطوار
• استهلاك الطاقة 6,32 كيلوواط / 7,2 كيلوواط
• سعة غلاية البخار 8.6 لتر / 10 لتر
• استهلاك طاقة غلاية البخار 3.8 كيلوواط / 3.8 كيلوواط
• استهلاك طاقة المضخة 0.15 كيلوواط / 0.15 كيلوواط
• سعة غلاية F18 1 لتر / 1.5 لتر
• استهلاك طاقة غلاية F18 1 كيلوواط / 1.5 كيلوواط
• تسخين الكوب 0.2 كيلوواط / 0.25 كيلوواط
• الوزن 97 كجم / 120 كجم

الألوان

• أسود / أسود مطفي RAL 9005/9005
• أبيض / أسود RAL 9003/9005
• روت / أسود غير لامع RAL 3002/9005