Ascaso Steel DUO Plus Kaffeemaschine

Ascaso Steel DUO Plus Siebträger-Kaffeemaschine mit PID-Temperaturkontrolle

Dampfkreis separat zuschaltbar – mehr Dampfpower – PID stufenlos von 110 bis 165 °C

Die Ascaso Steel Duo Plus mit PID-Temperaturkontrolleist das aktuelle Topmodell der Steel Reihe. Sie ist die perfekte Wahl für alle Kaffeeliebhaber, die auf der Suche nach einer professionellen Kaffeemaschine für Zuhause sind. Es handelt sich aber nicht nur um eine Kaffeemaschine für den Heimgebrauch, sondern trifft auch alle Erwartungen für die Büro- und sogar den Hospitality-Verwendung. Sie wurde vom Engineering-Team der Ascaso Factory Barcelona entworfen und wird in einem robusten Industriegehäuse angeboten, das den Anforderungen des erfahrenen Benutzers entspricht.

Diese Ascaso Duo Plus Siebträgermaschine bietet nicht nur eine beeindruckende Thermostabilität, sondern ist jetzt auch mit einen Joystick für den Dampfhahn ausgestattet. Die Milchschaumzubereitung ist hierdurch noch intuitiver und kann dank der austauschbaren Düsen für den Dampfhahn (1-Loch bzw. 3-Lochdüse) noch genauer justiert werden. Die PID-Funktion bietet eine komplett professionelle Leistung: Extern einstellbare OPV und ein externes PID-Display zur Einstellung der Temperatur, einstellbare Vorinfusion, Stand-by-Option und vieles mehr. Diese Maschine ist wirklich professionell und perfekt für den Heimgebrauch!

Unterschied Ascaso Steel Duo Plus vs. Steel Duo (ohne Plus)

• Joystick für Dampfhahn
• Haltbarere Silikondichtung
• Edelstahl Dampfhahn
• Wettbewerbsduschen
• 2 Stück 58mm Siebträger
• Edelstahl Abtropfgitter
• Mehr hochwertiges Zubehör

Innere Werte – Temperaturstabile, hochwertig verarbeitete Espressomaschine mit Schnellstart-System

Ascaso, die Espressoschmiede aus Barcelona, baut Klassiker einmal anders. Die Ascaso Steel Duo Plus ist eine perfekte Kombination aus professioneller Qualität und einfacher Bedienung. Sie ist leicht zu reinigen und bietet eine hohe Thermostabilität. Mit dieser Kaffeemaschine können Sie zu Hause wie ein Profi Kaffee zubereiten. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem perfekten Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. In der Steel Duo Plus arbeiten zwei komplett getrennte Thermoblock-Heizsysteme mit jeweils einer unabhängigen Vibrationspumpe. Ein eigenes System für den Kaffee und ein separates für die Dampfproduktion. Damit ist die Ascaso Steel Duo ein echter „Zweikreiser“, der gleichzeitig den Espresso brüht und das Milchaufschäumen erlaubt.

Wesentliche Merkmale der Steel Duo Plus

• Zuschaltbarer Dampfkreis
• Mehr Dampfpower
• PID Temperatur stufenlos 110 - 165 °C
• Elegantes Thekendesign
• Edelstahlgehäuse und Leitungen
• Hochleistungs-Thermoblock
• Nur 90 Sek. Aufheizzeit
• 2l Wassertank seitlich herausnehmbar (rechts)
• Thermometer – Isolierte „Cool Touch“-Dampflanze
• Standby-Zeit nach 2 Std.
• 58 mm Profi Siebträger
• Beheizte Tassenablage
• Große Auffangschublade
• Holzapplikationen in Walnuss

Eigenständiges Design – Schnelle Bereitschaft – Siebträgermaschine mit Hochleistungs-Thermoblock

Schon in weniger als 2 Minuten zeigt der Hochleistungs-Thermoblock die Betriebsbereitschaft an. Gerade am Morgen für einen schnellen Espresso ein entscheidender Wert. Wasserdampf für Milchschaum im Überfluss: Wo bei Kesselsystemen das Volumen über die Dampfmenge bestimmt, überzeugt die Ascaso Steel Plus hier ebenfalls mit dem rasanten Thermoblock-System und einem langen Atem. Sanftes und rhythmisches Brummen der Vibrationspumpe begleitet die Dampfproduktion. Damit gelingt auch ein feiner Latte-Art-Milchschaum. Die Profi-Dampflanze ist isoliert und bleibt auch im Betrieb kühl.

Fazit – Für wen ist die Ascaso Steel Duo Plus Espressomaschine interessant?

Für alle ambitionierten Heimbaristen und echten Espresso-Enthusiasten hat Ascaso alles in die Steel Duo Plus gepackt, was für die Kontrolle und exakte Extraktion eines perfekten Espresso oder Cappuccino nötig ist. Die Ascaso Steel Duo ist im typischen Thekendesign konstruiert und zeigt Ecken und Kanten. Dank rasanter Thermoblockheizung ist die Steel Duo Plus sehr schnell betriebsbereit, überzeugt mit einfachem Handling und einem sehr guten Espresso in der Tasse. Alle Ascaso Maschinen glänzen mit tollen Oberflächen. Dank des vielfältigen Zubehörs muss auf nichts verzichtet werden.

Lieferumfang

• Professioneller 58 mm Siebträger mit 2er Auslauf
• Professioneller 58 mm Siebträger ohne Boden
• 2 Dampfdüsen mit 1-Loch, 3-Loch
• Wettbewerbs-Duschen
• Siebeinsätze: 7g, 14g, 18g, 21g und Blindsieb
• Edelstahl-Tamper 58 mm