Sanremo Zoe Gastronomie Siebträgermaschine

Die Sanremo ZOE Profi Siebträgermaschine mit Charakter

NO DRAMA JUST COFFE – Perfekte Einstiegs-Espressomaschine für Ihre Gastronomie

Seit einigen Jahren revolutioniert Sanremo das Design der Kaffeemaschinen. Inspiration finden die Italiener u.a. im Motorsport, wo höchste Performance mit leistungsfähiger Technik bei geringem Gewicht, absolute Stabilität und hohe Wartungsfreundlichkeit die Konstruktionen beherrschen. Diesen Weg ist Sanremo auch bei dieser Profi-Kaffeemaschine gegangen.

Herausgekommen ist die Sanremo ZOE, mit dem innovativen „mono-scocca“ Design. Hier sind der Rahmen und die Schale aus einem Stück gefertigt. Das macht die ZOE zu einer einzigartigen und besonders robusten Maschine. Mit dieser großen farbigen Vielfalt und der kompakten Größe lässt sich die ZOE leicht in jede Umgebung integrieren und zeichnet sich durch einen einzigartigen Charakter aus.

Neuerungen der Sanremo New ZOE Kaffeemaschine

Unter dem Motto: "No drama just Coffee" bietet die 2026 designte Sanremo ZOE Siebträgermaschine ein neues Level fortgeschrittener Ergonomie.. Sie spart durch seine neue Plattform nicht nur Zeit, sondern reduziert auch die Schulung auf einen minimalen Aufwand und vereinfacht die Bedienung. Neben dem deutlich moderneren Design wurden eine Vielzahl an Funktionen auf mehr Performance und bessere Arbeitsabläufe optimiert. Einfach und intuitiv: Das neue Milchaufschäumsystem der neuen Generation garantiert perfekte Ergebnisse sowohl mit Kuhmilch als auch mit pflanzlichen Alternativen auf Knopfdruck. Die Tassenhalter sind jetzt auch höher, um mehr Tassen aufnehmen zu können, und sind darüber hinaus optional in Metall erhältlich.

Highlights der neuen Sanremo ZOE Siebträger-Espressomaschine

• GERINGE Aufstellfläche – Als Compact-Version gibt es die 2-Gruppige ZOE auch mit extra kleiner Aufstellfläche
• ELEKTRONISCHE NIVEAUREGELUNG - Der Kessel wird automatisch befüllt und auf dem richtigen Füllstand gehalten.
• AKTIVIERTE ELEKTRONISCHE VORBRÜHUNG - Verzögerte Befeuchtung des Kaffeemehls in der Brühgruppe
• DOPPELTES MANOMETER - Ermöglicht die gleichzeitige Kontrolle des Kesseldrucks und des Verteilungsdrucks
• EASY SERVICE - Behalten Sie die Wartungskosten Ihres Siebträgers im Griff. Schneller Zugriff auf interne Bauteile für technische Servicezwecke und Reduzierung der Wartungskosten
• AUTOMATISCHER REINIGUNGSDURCHLAUF - Automatisches Spülprogramm zur Reinigung der Brühgruppe

Robusterer Heizkessel – Herz aus Kupfer

Passend zum „Single Frame Design“ hat Sanremo die Zoe Siebträgermaschine auf große Robustheit und lange Lebensdauer ausgelegt, auch bei stetig hoher Beanspruchung. Die optimierte Großserientechnik sorgt für sehr niedrige Betriebs- und Wartungskosten. Besonders alle Verschleißteile lassen sich günstig und schnell austauschen. Der Kessel und alle Rohre sind aus Kupfer gefertigt und zusätzlich gegen Ablagerungen behandelt.

Die Wahl des Baristas für hochwertigen Espressogenuss zum kleinen Preis

Das charaktervolle Design bietet dem Barista nicht nur eine „bella macchina“, sondern auch einen ergonomisch perfekten Arbeitsplatz. Das Arbeitsfeld ist optional LED-beleuchtet. Druck und Temperatur hat der Barista im integrierten Kombiinstrument im Blick, Dampflanzen und Wasserausgabe sind schnell erreichbar und ermöglichen eine hohe Arbeitsgeschwindigkeit, wenn die Schlange vor dem Tresen lang ist. Der große Kesselinhalt stellt stets ausreichend trockenen Dampf für Milchschaum und Hitze für das Frischwasser der Kaffeeausgabe bereit. Über das bewährte Wärmetauschersystem mit Thermosiphon-Umwälzung und darauf abgestimmten Anbauteilen, wie den massiven Brühgruppen, ist stets eine konstante thermische Stabilität gewährleistet. So garantiert die Zoe jederzeit eine hochwertige Kaffeeausgabe. Der Kesselzulauf ist automatisch geregelt, und die zwei Dampflanzen sorgen mit einem perfekten Mix aus Dampf und Luft für einen perfekten Milchschaum. Feinporiger Milchschaum. Das Reinigungsprogramm sorgt schnell für gespülte Brühgruppen und die Auffangschale hat ein großes Volumen für langes Arbeiten ohne Unterbrechung.

ZOE Compact Siebträgermaschine - Gastro-Espressomaschine für kleine Räume

Sanremo hat die Zoe Compact zusätzlich konstruiert, um einen Schritt weiter zu gehen und den besonderen Anforderungen nach einer kleineren Stellfläche der Espressomaschine im Gastronomiebetrieb der Kunden gerecht zu werden. Alle Merkmale, wie die einfache eckige Form, viele Farben und die maximale notwendige Technologie, finden sich in dem noch kompakteren Format wieder. Dank ihres einzigartigen Charakters und der geringen Größe ist die Zoe Compact auch an Stellplätzen mit geringem Platz einsetzbar.

Sanremo ZOE - Konfigurieren Sie Ihre Espressomaschine individuell

Die ZOE Espressomaschine ist in ihren vielen Variationen einzigartig. Bestimmen Sie den Charakter der Ästhetik und die Funktionalität der Ausstattung oder als Compact-Version mit kleiner Aufstellfläche selbst. Bei der New Zoe wird die Programmierung der Dosen durch den Benutzer ermöglicht. Über die einzelnen Tasten der Knopfleiste wird ein elektronisches Dosiersystem aufgerufen. Das einfache Bedienfeld erlaubt die richtige Einstellung für die programmierte Kaffeeausgabe und Pre-Infusion für jede Gruppe auf Knopfdruck.

Pre-Infusions-Timer gibt es seit ein paar Jahren bei Multiboiler-High-End-Barista-Maschinen. Professionelle Single-Boiler-Maschinen im höheren Einstiegsniveau hatten diese Funktion bisher nicht. Die Sanremo Zoe ändert das. Durch eine Vorinfusion wird der Kaffee vor der Hauptextraktion befeuchtet, was das Kaffeepulver besser auf die vollständige Wasserumspülung vorbereitet und hilft, das Ergebnis in der Tasse deutlich zu verbessern.

Latte-Art SR-Rapid-Dampflanze für feinporigen Milchschaum

Du hast die Wahl – 2 verschiedene Milchsorten mit einem Knopf

Das einzigartige Design der Sanremo-Dampfspitzen macht es so einfach wie möglich, einen feinporigen Milchschaum für Latte Art zuzubereiten. Und bei der großen Kesselgröße stehen immer Unmengen an Dampf zur Verfügung. Milch wird automatisch aufgeschäumt mit nur einem Knopfdruck. Temperatur, Schaumvolumen und Konsistenz können direkt am Display eingestellt werden.

Bis zu zwei verschiedene Rezepte (Beispiel):

• Ein-Klick-Rezept 1, Flat White mit Kuhmilch
• Doppelklick-Rezept 2, Cappuccino mit Hafermilch

Entwickelt für gut schmeckenden Kaffee

Die Konfiguration des ZOE-Systems mit Single-Boiler ähnelt vielen anderen einfachen Kaffeemaschinen. Der Unterschied besteht in der perfekten Abstimmung der hochwertigen Materialien und der optimierten Technik. Das macht den Unterschied und sorgt bei der ZOE für einem beständig besseren Kaffeegenuss.

Einfache Reinigung Brühgruppenpflege Ihrer Espressomaschine

Mit dem automatischen Spülprogramm können Sie beide Gruppenköpfe in einem voreingestellten Programm reinigen. So werden Kaffeereste entfernt, während Sie sich auf andere Dinge konzentrieren können.

Einfache Wartung
Schneller Zugriff auf interne Komponenten für technische Service- und Wartungszwecke

Niedrige Servicekosten
Robuste Siebträgermaschine, ausgelegt für geringen Wartungsaufwand und niedrige Kosten

Sichere Investition – preisgünstige Einsteiger-Siebträgermaschine

Die Sanremo ZOE ist die günstigste Einsteiger-Siebträger-Kaffeemaschine auf dem Gastronomie-Markt der Profimaschinen. Die sorgfältige, auf das Wesentliche ausgerichtete Konstruktion und die damit verbundenen Vorteile machen einen echten Unterschied -> Sie bekommen einen Charakterdarsteller, der auf Ihrer Theke großartig aussieht, zuverlässig besten Kaffee zubereitet und Sie mit sehr günstigen Unterhaltskosten langfristig unterstützt.

Die günstige Siebträgermaschine auf einen Blick

Funktionen der Sanremo ZOE, 2-Gruppig oder 3-Gruppig

• Eingebaute Volumenpumpe
• Kessel und Leitungen aus Kupfer
• automatische Kesselbefüllung
• Einzelmanometer mit doppelter Messskala
• Leuchtanzeige bei eingeschalteter Maschine
• LED-Arbeitsbeleuchtung
• Anzeige des Kesselwasserstandes
• Höhenverstellbare Schraubfüße
• Manueller Sicherheitsstromkreis
• Vorbrühung aktivierbar
• Tassenwärmer
• 2 × Dampfhahn
• 1 × Wasserhahn
• 230 V und 380/415 V (3N)

Sanremo verwendet bei seinen Modellreihen zur genaueren Spezifizierung des Gerätetyps folgende Kürzel:

• SAD - Bezeichnet Astoria Halbautomaten, d.h. die Espressoausgabe erfolgt nach Betätigen eines Start/Stopp-Knopfes.
• SAP - Bezeichnet ein elektronisches Astoria System mit mehreren Ausgabetasten für bestimmte, definierte Tassengrößen.