Varesina Caffe "CREAM" - Espresso Kaffee

Café Espresso "Cream" de La Varesina Caffe

Grains entiers, saveur douce et mousse crémeuse - 80% Arabica, 20% Robusta

Ce café de haute qualité La Varesina Caffè Cream Espresso se distingue nettement des autres torréfactions et a été développé pour les marchés recherchant un extrait de café typiquement dilué. Le café Varesina Caffe Cream Espresso est le fruit d'une sélection rigoureuse des variétés 80% Arabica et 20% Robusta, torréfiées selon un procédé spécial. Ce procédé de torréfaction confère à ce café sa couleur claire, sa saveur douce et sa mousse crémeuse.

L'objectif de la préparation d'un café filtre est la clarté de la saveur. Les grains de café pour une infusion filtrée doivent généralement avoir une torréfaction plutôt claire à moyenne , car cela produit une saveur douce et harmonieuse. Ce mélange de café déploie sa puissance dans les machines automatiques, mais provoque aussi des larmes de joie chez les utilisateurs de machines à espresso manuelles, car son temps de passage court extrait moins d'amertume. Le Varesina Cream est optimal pour une infusion en machine ou en filtre manuel. Un mélange de café pour ceux qui recherchent un café typique, en dehors d'un espresso.