House of Coffee

Ascaso Steel DUO Siebträger Kaffeemaschine

Ascaso Steel DUO Siebträger Kaffeemaschine - Main image
$1272.33 $1899 In stock

Category: ポルタフィルター式エスプレッソマシン

Ascaso Steel DUO エスプレッソマシン(PID温度制御付きまたはなし)

スチーム回路を個別にオン/オフ可能 - 25% のスチームパワー向上 - PID無段階調整 110 ~ 165 °C

バルセロナのエスプレッソ工房、Ascasoは、クラシックを一味違った形で作り上げます。Steel Duoでは、2つの完全に分離されたサーモブロック加熱システムが、それぞれ独立した振動ポンプと連動します。コーヒー用の専用システムと、スチーム生成用の別システム。これにより、Ascaso Steel Duoは真の「デュアルサーキット」マシンとなり、エスプレッソの抽出とミルクフォーミングを同時に行えます。Ascaso Steel Duoは、典型的なカウンターデザインで構成され、角張ったシャープな外観が特徴です。高速サーモブロック加熱により、Steel Duoシリーズは非常に短時間で使用可能になり、簡単な操作とカップ内の非常に優れたエスプレッソで魅了します。Ascaso Duoは、その独自のデザインで見分けられます。すべてのAscasoマシンは、素晴らしい表面仕上げで輝きます。Steelシリーズの筐体は完全にステンレススチール製で、マットな仕上げは高品質でエレガントです。

この ascaso Steel Duo PID はSteelシリーズの最上位モデルです。Uno PIDのすべての利点に加え、独立したスチーム回路を搭載。最新技術により最適化され、従来のボイラーを必要としません。スチームは PID制御で110ºから165ºまで正確に調整可能 で、従来モデルより25%パワーアップしています。ダイヤルでスチームを簡単に調整でき、意欲的なホームバリスタも理想的なミルクフォームを作れます。マシンの直線的な美しさは、ここで提供されるモダンさを視覚的にも完璧に引き立てます。

Steel Uno ベースマシンとの違い

  • 2 個の独立したサーモブロックを備えたデュアルサーキット
  • 高い温度安定性のための電子サーモスタット制御(PID バージョン)
  • 温度と抽出圧力を表示する圧力計
  • 高温で非常に乾燥した蒸気、ノンストップ
  • アクティブカップウォーマー
  • LED照明付きワークエリア(PIDバージョン)
Ascaso Steel Modellübersicht

内部の価値 – 温度安定性に優れ、高品質に仕上げられたクイックスタートシステム搭載のエスプレッソマシン

高いエネルギー効率と運転信頼性を実現するため、Ascasoは一貫して自社設計のサーモブロック加熱システムを採用しています。大型ボイラーの代わりに、必要な水を専用の瞬間湯沸かし器で加熱します。このシステムは、大型のウォーターボイラーを搭載したマシンに比べて消費電力が大幅に少なくなります。Steel Duoのすべての水接続部品は、ほぼすべて焼き入れステンレス鋼で作られており、スケールの付着を最小限に抑え、お手入れを容易にします。

主な特長

  • 新登場 - スチーム回路追加可能
  • 新登場 - スチームパワーが25%アップ
  • 新製品 - PID温度無段階調整 110 - 165 °C
  • エレガントなカウンターデザイン
  • ステンレススチール製ハウジングと配管
  • 高性能サーモブロック
  • わずか90秒の加熱時間
  • 2Lの水タンクは側面(右)から取り外し可能
  • 断熱「クールタッチ」スチームワンド付き温度計
  • 2時間後のスタンバイ(PID版無段階調整可能)
  • 58mmプロ用ポルタフィルター
  • 加熱式カップウォーマー
  • 大容量ドリップトレイ
  • ウォールナットの木製アクセント(PIDバージョンのみ)

独立型デザイン – 迅速な準備 – 高性能サーモブロック搭載エスプレッソマシン

高性能サーモブロックは、2分足らずで使用可能になります。朝の素早いエスプレッソに欠かせない価値です。ミルクフォーム用の水蒸気も豊富に供給。ボイラーシステムでは容量が蒸気量を左右しますが、Ascaso Steelはここでも高速サーモブロックシステムと持続力で魅了します。Ulka振動ポンプの柔らかくリズミカルな唸りが蒸気生成を支えます。これにより、繊細なラテアート用ミルクフォームも実現。構造上、数秒余分にかかりますが、特に初心者がミルクを過熱するのを防ぐのに役立ちます。プロ仕様のスチームワンドは断熱されており、使用中も冷たいままです。

クイックガイド – あなたにぴったりのSteel

  • Steel Uno: エスプレッソ中毒者から、とにかくしっかりしたエスプレッソを楽しみたい方まで
  • Steel Uno PID: エスプレッソの専門家や意欲的なホームバリスタ向け
  • Steel Duo: ミルク入りドリンクと極上のエスプレッソを愛する方へ
  • Steel Duo PID: エスプレッソ愛好家とコーヒー専門家のためのプロフェッショナルマシン

まとめ – Ascaso Steel Duo エスプレッソマシンは誰に向いているか?

意欲的なホームバリスタと本物のエスプレッソ愛好家のために、Ascaso は Steel Duo PID に完璧なエスプレッソやカプチーノのコントロールと正確な抽出に必要なすべてを詰め込みました。また、ミルク入りドリンクを好む方も、真のデュアルサーキットシステムのおかげで Steel Duo に大満足するでしょう。エスプレッソの専門家は、高速な Steel Duo PID で小さな黒い豆から最高のものを引き出すあらゆる可能性を手に入れます。

セット内容

  • プロ用 58 mm ポルタフィルター(2 注ぎ口)
  • バスケットフィルター:クラシック 1 g 用、スーパークレマ 2 g 用
  • バスケットフィルター(1 g 用、2 g 用)
  • E.S.E パッドアダプター
  • フィルター
  • アルミタンパー 58 mm
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet ★★★★★

The separate steam circuit is a game-changer — I can pull a shot and steam milk at the same time without any drop in pressure. PID control lets me dial in the temperature exactly for different beans, and the build quality feels solid enough to last decades.

Ryan ★★★★★

After trying a few different machines, the PID temperature control on this one gives me rock-solid consistency shot after shot. The separate steam boiler also lets me switch from brewing to steaming without any waiting around, which is a huge time-saver in the morning.

Nicholas ★★★★★

The separate steam circuit makes a real difference – I can steam milk immediately after pulling a shot without any waiting around. The PID lets me dial in exactly 93°C for my usual beans, and the steam power is noticeably stronger than my old machine.