Bezzera Luce S PID Espressomaschine

Bezzera LUCE S PID制御付きまたはなし

クラシックな二重回路のポルタフィルターエスプレッソマシン

Bezzera LUCEは、Bezzera MagicaまたはMiticaの進化版であり、多様性とスタイリッシュなカラーオプションで魅了します。装備： PID制御, ショットタイマー と外部から 調整可能な膨張弁により、バリスタに最適なコントロールを提供します。 Bezzera LUCE S PID は、クラシックな二重回路のポルタフィルターエスプレッソマシンで、頑丈な Faema E61 抽出グループ。プロフェッショナルな技術を評価し、イタリアンコーヒー全般の抽出に妥協を許さない意欲的なバリスタのためのポルタフィルターマシン。自宅や小規模オフィスに最適なエスプレッソマシンです。

スチームとお湯を同時に

Bezzera LUCEは クラシックな二重回路のポルタフィルターエスプレッソマシン. これは、蒸気、ティーウォーター、エスプレッソの水回路が分離されており、マシンが同時に蒸気と熱湯を供給できることを意味します。そのため、ボイラー容量は、Bezerra BZ09やBezzera BZ10などの初心者向けポルタフィルターシステムよりも大幅に大きい2,0リットルで設計されています。大型ボイラーは乾燥した蒸気を多く生成し、内蔵の熱交換器によってエスプレッソ用の新鮮な水を加熱します。ボイラーに内蔵されたサーモサイフォンは、自動水循環により抽出グループの温度を約90°Cにします。PIDにより、抽出温度を最適に設定できます。このシステムは、ミルクフォーム用の十分な蒸気と、エスプレッソ抽出用の熱湯を同時に提供します。ポンプ圧力計は現在のポンプ圧力を表示するため、最適な抽出圧力である10 から12バールまでを常に管理できます。 2つ目の圧力計は現在のボイラー圧力を表示します。

ミラノ工房の職人技と完成度

Bezzeraは、1901から高品質でプロフェッショナルなエスプレッソマシンを製造する家族経営の企業です。実証済みの高い品質を保証するため、必要な部品はすべてミラノの工房で世代を超えてほぼ自社生産されています。これほど高い製造深度を持つエスプレッソマシンメーカーは他になく、その製造深度は 優れた職人技の品質 と結びついています。例えば、すべての金属板の端は折り返され、丸みを帯びたエッジになっています。 Bezzera LUCE S PID ANSI 304 加工ステンレススチール製のエレガントなボディ、銅製のボイラー＆配管、プロ仕様のチルトバルブ（完璧なミルクフォーミング／お湯出し用）、デジタル温度制御システムPID、レバー操作のFaema E61 抽出グループを備え、魅了します。Bezzeraエスプレッソマシン工房での高い製造深度により、長期的な部品供給が確保され、長年使用した後でも修理が可能です。

デジタル温度制御システムPID

Bezzera LUCEには、抽出水温を最適化するデジタル温度制御システムPIDが内蔵されています。PIDパネルは前面に統合されており、素早い設定が可能です。PIDは希望する目標温度を非常に正確に調整し、使用するコーヒーに最適な抽出水温を合わせます。これにより、バリスタは追加の制御手段を得ることができます。 最新のマルチボイラーエスプレッソマシンのようにPIDは、この小型マシンを、業務用の大型プロフェッショナルエスプレッソマシンの高い品質とイタリアのエスプレッソ文化の体験世界にさらに近づけます。

LUCEの特別な特徴

• 外部から調整可能な膨張弁
• 新しいデザイン
• 各種カラー
• PIDデジタル温度調節システム（PIDバージョン）
• ショットタイマー（PIDバージョン）
• 大型 Faema E61 抽出グループ
• 二重回路システム
• スチームとエスプレッソの同時抽出
• 大型ボイラー 2 リットル、フレッシュウォーター容量 4 リットル
• 新鮮なコーヒー用水用熱交換器（独立回路）
• 給水栓とスチームワンド
• 高品質ステンレススチール製ハウジング
• サーマルプロテクション付きUlka振動ポンプ
• ボイラーへの自動給水
• 給水不足時の自動停止機能
• コストパフォーマンスに優れる
• コンパクトなサイズ
• 自宅や小規模オフィス向けのセミプロ仕様マシン
• 意欲的なバリスタやコーヒー愛好家に

まとめ

Bezzera LUCE 2-サーキットエスプレッソマシンは、非常に丁寧な加工、堅牢な設計、最高級の素材で高い評価を得ています。LUCEで最も人気のある機能の1つは、調整可能な過圧バルブで、使用するコーヒーに応じて抽出圧力を簡単に調整できます。最大限の精度と柔軟性を求める方にとって、決定的な違いを生む技術的なディテールです。