Bezzera Unica S PID Espressomaschine

Bezzera BZ Unica S PID 1-Kreis エスプレッソマシン

コンパクトなサイズとPID温度制御による高いパフォーマンス – コーヒーとエスプレッソの愛好家のためのマシン

ダイ Bezzera Unica S PID は、伝統的な一体型 E61 抽出グループとPID温度制御を備えたセミプロフェッショナル向けシングルボイラーエスプレッソマシンです。このマシンは、エスプレッソ愛好家に、ミルクフォームをほとんど必要としない非常に優れたエスプレッソを提供します。Unicaはまた、 素早い加熱時間 と、ステンレススチール製のクラシックなイタリアンエスプレッソマシンの外観で魅了します。

PIDシステムを搭載したBZ Unica Sが特別な理由は何ですか？

Bezzera Unica S PIDは、シングルサーキットマシンの中でも最高級のプレミアムモデルです。素早く素晴らしいコーヒーやエスプレッソを抽出したい方に最適です。PID温度コントロールにより、理想の温度に達したかどうかを常に確認でき、好みに応じて調整することも可能です。また、Bezzera Unica S PIDは、クラシックなイタリアンエレガンスが際立ちます。特に優れたコストパフォーマンスと高い職人技による品質が特筆すべき点です。さらに、無垢の真鍮製の頑丈なブリューユニット、非常にコンパクトな寸法、高品質の18/10ステンレススチール製のエレガントな筐体といった、細部にわたるこだわりも魅力です。

一目でわかる

• シングルサーキット・ポルタフィルターシステム
• 大型 E61 ブリューユニット
• デジタルPID温度制御
• クイックスチームチルトバルブ
• スチームワンド（2穴ノズル付き）
• コンパクトな寸法
• 素早い加熱時間
• 大容量 3,0 L ウォータータンク
• 頑丈なステンレススチール筐体
• 非常に優れた仕上がり

PID温度制御システムによる温度安定性

銅製ボイラーの強力な加熱は、デジタルPIDシステムの高感度温度センサーによって制御されます。これに 大型のE61抽出グループ が組み合わさることで、抽出時の温度安定性が非常に高くなります。コンパクトなボイラー容量と強力な加熱により、約10分で熱いエスプレッソが抽出できます。ボイラー内の温度はPIDシステムにより80～100°C、スチームは105～120°Cに設定可能です。ポンプ圧力計で現在のポンプ圧力が表示されるため、最適な動作圧力を常に確認できます。

コーヒーとエスプレッソ愛好家のために

Unica S PIDは、古典的なシングルサーキットのエスプレッソマシンです。お湯とスチームはどちらも銅製ボイラーを備えた共通の水回路から直接供給されます。そのため、このマシンはエスプレッソとスチームを同時に作ることはできません。まず約90〜95°Cでエスプレッソを抽出し、その後手動でスチームに切り替えると、ボイラーヒーターが短時間で設定済みのボイラー温度を105〜120°Cのスチーム生成温度まで上げます。約40秒後には、少量のミルクフォームに十分なスチームが利用可能になります。その後、スチーム生成を再度切り替え、抽出グループまたはスチームノズルから短く「フラッシュ」して水を抜き、ボイラー温度を下げる必要があります。

職人技と完璧さを備えた高品質エスプレッソマシン

Bezzeraは家族経営の企業で、 1901から 高品質なマシンを製造しています。実証済みの高い品質を確保するため、ミラノの本社工場ですべての板金と取り付け部品を自社製造しています。例えば、すべての板金は端が折り返され、丸みを帯びたエッジのみが生まれます。

Bezzera BZ Unicaは、高級感あふれるANSI 304 ステンレススチール製ボディ、銅製のボイラー＆配管、そして「クイックスチーム」プロ仕様のレバーバルブを採用。スチームワンドの 2 穴ノズルでミルクフォームが作れます。

短い加熱時間で素早くコーヒーを楽しめる

コンパクトなボイラー容量と高性能PID制御ヒーターにより、Bezzera Unicaは約 10 分で完全な動作温度に達します。大型のE61 ブリューインググループと短縮されたサーモサイフォンが非常に高い温度安定性を実現。約 90°Cの理想的な温度で抽出されたエスプレッソを、素早くお楽しみいただけます。

安全で経済的、価値ある一台

ボイラーとすべての給水管は銅製です。これにより、素早い温度分布を実現し、高い耐腐食性を確保します。筐体はAISI 304 グレードのステンレススチール製で、一台一台丁寧に手作業で調整されています。3,0 リットルのタンクは補充のために別途取り外し可能です。水不足時には自動で電源が切れます。機械式プレッソスタットの代わりに、ボイラーと抽出グループに複数のデジタル温度センサーを搭載し、設定温度を監視します。これにより、圧力制御式マシンと比較して運転中の貴重なエネルギーを節約し、大きな温度変動を効果的に防ぎます。

同梱品

• クイックガイド
• ダブルスパウトのポルタフィルター
• 1 フィルターバスケット 7 大
• 2 フィルターバスケット 14 大
• ブラインドフィルターバスケット
• プラスチックタンパー