Eureka ATOM Specialty 75 Gastro Kaffeemühle

Eureka Atom Specialty 75 - 주문형 프로페셔널 에스프레소 그라인더

직관적으로 조작 가능한 가스트로 그라인더 - 정밀하고, 조용하며, 빠릅니다

프로페셔널 ATOM-Specialty 시리즈를 통해 Eureka는 까다로운 외식업계에 맞춰 개발된 혁신적인 그라인더 세대를 선보입니다. 매우 조용한 75 mm 스틸 디스크 그라인딩 메커니즘을 갖춘 Eureka Specialty 시리즈는 에스프레소를 위한 다기능 콘셉트를 갖추고 있으며, 분쇄 결과가 고급 프로페셔널 커피 콘셉트의 일부로 중요한 곳에 사용됩니다.

Eureka Atom Specialty 75는 정확하고 조용합니다

새로운 Eureka ATOM Specialty 75 가스트로 그라인더는 75 mm 스틸 디스크 그라인딩 메커니즘의 특수한 연마 덕분에 분쇄 속도를 약간 높이면서도 에스프레소/커피 분쇄 시 소음 수준을 현저히 낮출 수 있습니다.

1회분 커피 분쇄 - 온디맨드 또는 바리스타 모드에서 수동으로

온디맨드, 즉 포터필터에 직접 1회분을 분쇄하는 방식은 에스프레소 원두 분쇄 시 항상 최적의 신선도를 보장합니다. 타이머를 원하는 분쇄 시간으로 설정하면 그라인더가 설정된 시간만큼 정확하게 분쇄하여 7-8 그램이 1 그램 포터필터에, 또는 14-16 그램이 2 그램 포터필터에 담깁니다. 바리스타 모드에서는 원하는 결과를 얻기 위해 분쇄량을 수동으로 제어할 수 있습니다.

완벽한 분쇄 결과를 위한 프리미엄 에스프레소 그라인더 - 다섯 가지 'M'의 2번째 규칙

유명한 이탈리아 규칙에서 다섯 가지 M은 (커피) 블렌드, 그라인더, 사람, 머신, 그리고 마지막으로 마법을 의미합니다. 두 번째 규칙은 커피 그라인더에 관한 것으로, 최고의 커피도 완벽한 분쇄 결과 없이는 좋은 맛을 낼 수 없습니다. 바로 이 점에서 새로운 Eureka ATOM 75는 새로운 기준을 제시합니다: 조용한 고성능 그라인딩 메커니즘으로 매우 정확한 분쇄를 제공합니다.

혁신적인 블로우업 시스템을 통한 일관되고 향상된 분쇄 결과

'블로우업 시스템'은 특수 분쇄 디스크의 회전을 활용하여 발생하는 기류로 챔버에서 모든 분쇄물을 밀어냅니다. 남아 있는 커피 가루 찌꺼기로 인한 침전물이 현저히 줄어들어 여러 번 분쇄해도 출력 품질이 항상 매우 균일하게 유지됩니다.

Atom Specialty 75 조작 - 직관적이고 신뢰할 수 있습니다

사무실이든 외식업계의 프로페셔널 바리스타이든, Eureka ATOM Specialty 75는 조용하고 절대적으로 신뢰할 수 있게 작동합니다. 분쇄도는 마이크로미터 단위로 조절 가능하며, 여러 사용자가 사용하는 경우 프로그래밍을 잠글 수 있습니다. 일일 조정 및 설정을 위해 프로페셔널은 바리스타 모드를 활성화하여 분쇄도와 시간을 수동으로 미세 조정할 수 있습니다. 커피 배출구의 포터필터 조명은 작업 편의성을 높여줍니다.

결론

Eureka ATOM Specialty는 일상적인 사용을 위한 컴팩트하고 프로페셔널한 온디맨드 그라인더입니다. 품질과 정확한 분쇄 결과 및 분쇄 속도가 중요한 모든 곳, 즉 사무실이나 외식업계에서 프로페셔널하게 사용하기에 적합합니다. 특히 분쇄의 균일성과 비교적 매우 조용한 분쇄 소음은 훌륭한 가격 대비 성능 비율과 마찬가지로 우리를 확신시킵니다.

Eureka Atom 75 Specialty의 주요 특징 한눈에 보기

• 전동식 온디맨드 에스프레소 그라인더
• 용도: 소규모 비스트로, 사무실, 가정
• 소음 감소 Ø 75 mm 무단계 스틸 디스크 그라인딩 메커니즘
• 나사식 마이크로미터 분쇄도 조절
• 포터필터 스포트라이트
• 블로우 업 시스템
• 1회분 전자 제어
• 시작/정지 기능
• 바리스타 모드
• 일일 카운터 기능