Eureka Mignon Specialita 16CR Espressomühle

Die Eureka Mignon Specialita 16CR

Specialita는 검증된 Mignon MCI 기술을 탑재했지만 더 조용합니다

언뜻 보기에도 Mignon은 이 유형의 다른 대부분의 기기와 차별화됩니다. 입문용 그라인더는 컴팩트한 크기와 안정적인 받침대를 갖춘 잘 설계된 구조가 돋보입니다. 각진 형태로 제조사 Eureka는 야심 찬 홈 바리스타를 위한 매력적인 비주얼의 진정한 시선 사로잡는 제품을 만들었습니다. 이 Eureka Mignon의 세 번째 버전은 이제 Specialità라고 불립니다. 언뜻 보기에 Specialità와 Perfetto는 포타필터를 받치는 조절 가능한 "핸즈프리 거치대"만 다릅니다. 이를 통해 분쇄 중에 포타필터를 "잡지" 않고도 전문적인 작업이 가능합니다.

New Mignon Specialita의 새로운 기능

• 더 조용해진 하우징
• 타이머는 기계식 또는 디지털 터치 디스플레이를 통해 제어 가능
• 두 가지 분량을 개별 프로그래밍할 수 있는 터치 스크린 + 수동 연속 모드
• 분쇄도 무단계 조절 가능
• 초당 더 빠른 분쇄 성능: 1,4g ~ 1,8g (에스프레소) 또는 1,9g ~ 2,5g (필터 커피)
• 스틸 디스크 방식 그라인더
• 더 큰 55mm 고성능 분쇄 디스크
• 최대 300g 용량의 더 큰 원두 용기

Eureka Mignon 기술 사양

에스프레소 그라인더는 견고하게 제작되었습니다. 그라인딩 디스크의 큰 직경과 모터의 낮은 회전수는 낮은 분쇄 온도를 보장하고 향기로운 커피 오일이 새는 것을 방지합니다. 적절한 분쇄도 설정은 조절 다이얼(왼쪽 상단)을 통해 섬세하고 편리하게 이루어집니다. 특허받은 4포인트 서스펜션 시스템이 그 진가를 발휘합니다.

타이머는 기계식 또는 디지털 터치 디스플레이를 통해 제어할 수 있습니다. 타이머를 설정하면 버튼을 누를 때마다 동일한 양의 커피가 추출됩니다. 스테인리스 스틸 무단계 55mm 그라인더를 수동 모드로 전환할 수도 있습니다. 터치 스크린을 통해 두 가지 개별 용량과 수동 연속 작동을 프로그래밍할 수 있으며, 일정한 양과 품질로 추출됩니다.

에스프레소 추출에 완벽한 분쇄도

경험이 풍부한 바리스타에게 완벽한 에스프레소 추출법을 물어보면, 커피 원두의 품질과 함께 분쇄도를 바로 언급합니다. 커피 가루가 더 균일하게 분쇄될수록 커피 머신에서 뜨거운 물이 압력으로 가루를 고르게 통과하여 원하는 향미를 추출할 수 있습니다. 따라서 좋은 커피 그라인더는 완벽한 즐거움을 위한 첫걸음입니다.

알아두면 좋은 정보

디스크 그라인더에서는 원두가 오목한 형태의 두 개의 분쇄 디스크 사이에서 갈립니다. 한쪽 디스크는 모터로 구동되고 다른 쪽 디스크는 고정되어 있습니다. 두 디스크 사이의 간격은 안쪽이 바깥쪽보다 약간 더 넓습니다. 원두는 안쪽에서 디스크 사이로 들어가 부서진 후 원심력에 의해 바깥쪽으로 이동합니다. 분쇄 디스크가 바깥쪽으로 갈수록 더 좁아지기 때문에 원두는 점점 더 미세하게 갈립니다. 분쇄도를 조절하려면 디스크 사이의 간격을 변경합니다.

결론: Mignon Silenzio 커피 그라인더는 누구에게 적합한가요?

Eureka Specialita 16CR은 가정에서 까다로운 에스프레소 애호가를 위한 엔트리 그라인더로, 뛰어난 가성비를 제공합니다. 조용한 작동 소음이 인상적입니다. Eureka의 다른 에스프레소 그라인더와 달리 55mm 버를 장착하여 분쇄 속도와 열 발생에 긍정적인 영향을 미칩니다. 분쇄도와 입자는 무단계로 조절 가능하여 에스프레소에 최적의 커피 가루를 얻을 수 있습니다. 뛰어난 성능, 견고한 마감, 긴 수명 덕분에 이 모델은 그 가격만큼의 가치가 있습니다.

기술 사양

• 원두 용기: 300 그램
• 분쇄 디스크, 스틸 55 mm
• 분말 배출량 1,2 - 1,8 그램/초
• RPM: 1350
• 소비 전력: 310 W
• 무게: 5,6 KG
• 크기: 12 x 18 x 35 cm (가로 x 세로 x 높이)

기본 색상: 무광 블랙, 그레이, 화이트, 페라리 레드, 구르메 그린, 블루
추가 요금 특별 색상: 안트라사이트, 아마란스, 오렌지, 페일 블루, 옐로우, 모카 브라운, 광택 블랙, 티파니 블루, 라임 그린