Eureka Mignon Specialita SMART 16CR Espressomühle

유레카 스페셜리타 SMART 16CR 커피 그라인더

버 거리 감지 기술로 더 이상 잘못된 분쇄도 설정은 없습니다

첫눈에 SMART Mignon은 성공적인 전작들과 확연히 다릅니다. 그 컬러 터치 디스플레이 스마트 커피 그라인더는 컴팩트한 크기와 안정적인 받침대를 갖춘 세심한 설계로 매력을 발휘합니다. 각진 형태 덕분에 제조사 Eureka는 야심 찬 바리스타에게 어필하는 시선을 사로잡는 제품을 만들었습니다.

완전히 새로운 SMART-Burrs Distance Detection 기술 은 사용자가 각 추출 레시피의 최적 매개변수에 맞게 분쇄도를 정밀하게 조정할 수 있도록 지원하여 정확성, 일관성, 탁월한 컵 품질을 보장합니다. Mahlwerks 거리 감지 시스템 디지털 실시간 디스플레이를 통해 그라인딩 디스크 사이의 거리를 정밀하게 시각화합니다. 이 기능을 통해 사용자는 실제 영점을 정확히 파악하고 최적의 분쇄도 설정과 브루잉 레시피를 미세 조정할 수 있습니다.

Specialita SMART의 기술적 하이라이트

• 사일런트 기술
• Farb 터치 디스플레이로 2회 분량 개별 프로그래밍 + 수동 연속 작동
• SMART Technology 버 거리 감지 시스템
• ACE 시스템으로 덩어짐 방지
• 공구 없이 고속 유지보수
• 견고한 금속 포크

Eureka Mignon의 기술적 특성

에스프레소 그라인더는 견고하게 제작되었습니다. 버의 큰 직경과 모터의 낮은 회전수는 낮은 분쇄 온도를 보장하고 향기로운 커피 오일의 누출을 방지합니다. 적절한 분쇄도 설정은 조절 휠(왼쪽 상단)을 통해 섬세하고 편리하게 이루어집니다. 특허받은 4포인트 서스펜션이 그 진가를 발휘합니다.

타이머는 기계식 또는 디지털 터치 디스플레이를 통해 제어할 수 있습니다. 타이머를 설정하면 버튼을 누를 때마다 항상 동일한 양의 커피가 추출됩니다. 무단 조절이 가능한 55mm 스틸 그라인더를 수동 모드로 전환할 수도 있습니다. 터치 스크린을 통해 2회 분량과 수동 연속 작동을 개별적으로 프로그래밍할 수 있으며, 일정한 양과 품질로 추출됩니다.

완벽한 분쇄도 - SMART-Burrs Distance Detection 기술

숙련된 바리스타에게 완벽한 에스프레소 추출에 대해 물어보면, 커피 원두의 품질과 함께 바로 원재료의 분쇄도를 언급합니다. 커피 가루가 더 균일하게 분쇄될수록, 에스프레소 머신에서 뜨거운 물이 압력으로 커피 가루를 더 고르게 통과하여 원하는 향미를 추출할 수 있습니다. Easy Setting 화면으로 분쇄도 설정을 간편하게합니다. 이 모드는 현재 분쇄도 지점 및 원하는 추출 방식에 따른 분쇄도 조절 다이얼. Eureka Specialita SMART 커피 그라인더는 그라인딩 버 간격 조절을 통해 바리스타가 완벽한 즐거움을 향한 다음 단계로 나아갈 수 있도록 지원합니다.

알아두면 좋은 정보

디스크 그라인더에서는 오목한 형태의 두 디스크 사이에서 원두가 갈립니다. 한쪽 디스크는 모터로 구동되고 다른 쪽 디스크는 고정되어 있습니다. 두 디스크 사이의 간격은 안쪽이 바깥쪽보다 약간 더 넓습니다. 원두는 안쪽에서 디스크 사이로 들어가 부서진 후 원심력에 의해 바깥쪽으로 이동합니다. 바깥쪽에서는 디스크가 더 좁게 맞물려 있기 때문에 원두가 더 미세하게 갈립니다. 분쇄도 조절은 디스크 사이의 간격을 변경하여 이루어집니다.

결론: Mignon Specialita SMART Grinder 커피 그라인더는 누구에게 적합한가요?

Eureka Specialita 16CR은 집에서 까다로운 에스프레소 애호가를 위해 설계된 스마트한 입문용 그라인더입니다. 조용한 작동 소음이 인상적입니다. Eureka의 유사한 에스프레소 그라인더와 달리 55mm 버를 장착하여 분쇄 속도와 발열에 긍정적인 영향을 미칩니다. Digital Easy Setting(터키식, 에스프레소, 모카, 필터 커피, 프렌치 프레스 등 전체 분쇄 범위를 명확하게 시각화)을 통해 일반적으로 복잡한 설정에 어려움을 겪는 사용자를 지원합니다.

기술 사양

• 원두 용기: 300 그램
• 그라인더 디스크, 스틸 55 mm
• 분말 배출량 1,8 - 3,5 그램/초
• RPM: 1350
• 소비 전력: 310 W
• 무게: 6,5 kg
• 크기: 12 x 19 x 35 cm (가로 x 세로 x 높이)