Ascaso Steel DUO Plus Kaffeemaschine

Macchina da caffè espresso Ascaso Steel DUO Plus con controllo PID della temperatura

Circuito vapore attivabile separatamente – più potenza vapore – PID regolabile senza gradini da 110 a 165 °C

La Ascaso Steel Duo Plus con controllo PID della temperaturaè il modello di punta attuale della serie Steel. È la scelta perfetta per tutti gli amanti del caffè che cercano una macchina per caffè professionale per la casa. Ma non è solo una macchina per caffè per uso domestico, soddisfa anche tutte le aspettative per l'uso in ufficio e persino nel settore dell'ospitalità. È stata progettata dal team di ingegneria della Ascaso Factory Barcelona ed è offerta in un robusto telaio industriale che soddisfa le esigenze dell'utente esperto.

Questa macchina per caffè Ascaso Duo Plus non solo offre una notevole termostabilità, ma è ora anche dotata di un joystick per il vapore. La preparazione della schiuma di latte è quindi ancora più intuitiva e può essere regolata con maggiore precisione grazie agli ugelli intercambiabili per il vapore (ugello a 1 fori o a 3 fori). La funzione PID offre prestazioni completamente professionali: OPV regolabile esternamente e display PID esterno per la regolazione della temperatura, preinfusione regolabile, opzione standby e molto altro. Questa macchina è davvero professionale e perfetta per l'uso domestico!

Differenza tra Ascaso Steel Duo Plus e Steel Duo (senza Plus)

• Joystick per rubinetto vapore
• Guarnizione in silicone più resistente
• Rubinetto vapore in acciaio inox
• Docce competitive
• 2 pezzo/i portafiltro da 58 mm
• Griglia di scolo in acciaio inox
• Altri accessori di alta qualità

Valori interni – Macchina per espresso di alta qualità, stabile in temperatura, con sistema di avvio rapido

Ascaso, la fucina dell'espresso di Barcellona, costruisce i classici in modo diverso. La Ascaso Steel Duo Plus è una combinazione perfetta di qualità professionale e facilità d'uso. È facile da pulire e offre un'elevata termostabilità. Con questa macchina da caffè puoi preparare il caffè a casa come un professionista. Stupisci i tuoi ospiti con un espresso, cappuccino o latte macchiato perfetti. Nella Steel Duo Plus lavorano due sistemi di riscaldamento Thermoblock completamente separati, ciascuno con una pompa a vibrazione indipendente. Un sistema dedicato al caffè e uno separato per la produzione di vapore. Così, la Ascaso Steel Duo è un vero "doppio circuito" che permette di preparare l'espresso e montare il latte contemporaneamente.

Caratteristiche principali della Steel Duo Plus

• Circuito vapore aggiuntivo
• Più potenza vapore
• Temperatura PID regolabile 110 - 165 °C
• Elegante design da banco
• Cassa e tubazioni in acciaio inox
• Termoblocco ad alte prestazioni
• Solo 90 secondi di riscaldamento
• Serbatoio acqua da 2 l estraibile lateralmente (destra)
• Termometro – Lancia vapore isolata "Cool Touch"
• Standby dopo 2 ore
• 58 mm Portafiltro professionale
• Riscaldatasse integrato
• Grande cassetto raccogligocce
• Applicazioni in legno di noce

Design autonomo – Pronta in pochi istanti – Macchina portafiltro con termoblocco ad alte prestazioni

In meno di 2 minuti, il termoblocco ad alte prestazioni segnala la prontezza operativa. Un valore decisivo al mattino per un espresso veloce. Vapore acqueo in abbondanza per la schiuma di latte: dove nei sistemi a caldaia il volume determina la quantità di vapore, l'Ascaso Steel Plus convince anche qui con il suo rapido sistema a termoblocco e un lungo respiro. Un ronzio dolce e ritmico della pompa a vibrazione accompagna la produzione di vapore. Così si ottiene anche una fine schiuma di latte per il latte art. La lancia vapore professionale è isolata e rimane fredda anche durante il funzionamento.

Conclusione – A chi è rivolta la macchina per espresso Ascaso Steel Duo Plus?

Per tutti gli aspiranti baristi casalinghi e i veri appassionati di espresso, Ascaso ha racchiuso nella Steel Duo Plus tutto ciò che serve per il controllo e l’estrazione precisa di un espresso o cappuccino perfetti. La Ascaso Steel Duo è costruita nel tipico design da banco, con spigoli e bordi ben definiti. Grazie al rapido riscaldamento a termoblocco, la Steel Duo Plus è pronta all’uso in pochissimo tempo, convince per la facilità d’uso e offre un ottimo espresso in tazza. Tutte le macchine Ascaso brillano per le loro splendide superfici. Grazie ai numerosi accessori, non si deve rinunciare a nulla.

Contenuto della confezione

• Portafiltro professionale da 58 mm con erogazione 2
• Portafiltro professionale 58 mm senza fondo
• 2 lance vapore con fori 1 e 3
• Docce da competizione
• Filtri: 7 g, 14 g, 18 g, 21 g e filtro cieco
• Pressino in acciaio inox 58 mm