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Bezzera Unica S PID Espressomaschine

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Category: Macchina con portafiltro

Macchina per espresso Bezzera BZ Unica S PID 1-Kreis

Formato compatto e grandi prestazioni con controllo PID della temperatura – La macchina per i puristi del caffè e dell'espresso

La Bezzera Unica S PID è una macchina per espresso semiprofessionale a un circuito con il tradizionale gruppo di erogazione massiccio E61 e controllo della temperatura PID. La macchina conquista l'appassionato di espresso con un ottimo espresso che raramente necessita di schiuma di latte. L'Unica si distingue anche per il rapido tempo di riscaldamento e il classico look italiano delle macchine per espresso in acciaio inossidabile.

Cosa rende la BZ Unica S con sistema PID così speciale?

La Bezzera Unica S PID è il modello premium più performante tra le macchine a singolo circuito. Se desideri preparare rapidamente un ottimo caffè o espresso, sei nel posto giusto. Grazie al controllo della temperatura PID, puoi sempre vedere se è stata raggiunta la temperatura ideale e regolarla secondo le tue preferenze. Per il resto, la Bezzera Unica S PID si distingue per la sua classica eleganza italiana. Da sottolineare in particolare l'ottimo rapporto qualità-prezzo e l'elevata qualità artigianale di lavorazione. Inoltre, ci piacciono i piccoli e raffinati dettagli, come il massiccio gruppo di erogazione in ottone massiccio, le dimensioni molto compatte e l'elegante scocca in acciaio inossidabile di alta qualità 18/10.

A colpo d'occhio

  • Sistema a portafiltro a singolo circuito
  • Gruppo infusione massiccio E61
  • Regolazione digitale della temperatura PID
  • Valvola basculante Quick Steam
  • Lancia vapore con ugello a 2 fori
  • Dimensioni compatte
  • Riscaldamento rapido
  • Grande serbatoio d'acqua da 3,0 l
  • Solido corpo in acciaio inossidabile
  • Ottima lavorazione

Stabilità della temperatura con sistema di controllo PID

Il potente riscaldamento della caldaia in rame è regolato da un sensore di temperatura sensibile del sistema PID digitale. Insieme al gruppo di infusione massiccio E61 ciò garantisce un'altissima stabilità termica in erogazione. Il volume compatto della caldaia e il potente riscaldamento assicurano un espresso caldo in circa 10 min. La temperatura in caldaia può essere impostata tramite il sistema PID da 80 a 100°C e per il vapore da 105 a 120°C. Tramite il manometro della pompa viene visualizzata la pressione attuale, in modo da poter controllare sempre la pressione di esercizio ottimale.

Per gli appassionati di caffè ed espresso

La Unica S PID è una classica macchina per espresso a un solo circuito. Sia l'acqua calda che il vapore provengono direttamente da un circuito idrico comune con una caldaia in rame. La macchina quindi non può preparare espresso e vapore contemporaneamente. Prima si prepara l'espresso a circa 90 -95 °C, poi si passa manualmente alla modalità vapore e il riscaldatore della caldaia aumenta in breve tempo la temperatura preimpostata della caldaia per la produzione di vapore a 105 -120 °C. Dopo circa 40 secondi, c'è abbastanza vapore per una piccola quantità di schiuma di latte. Successivamente, si deve riportare la produzione di vapore alla modalità precedente e raffreddare la temperatura della caldaia prelevando acqua con un breve "flush" del gruppo di erogazione o dell'ugello vapore.

Macchina per espresso di alta qualità con artigianalità e perfezione

Bezzera è un'azienda familiare che da 1901 produce macchine di alta qualità. Per garantire l'elevata qualità collaudata, tutte le lamiere e i componenti sono realizzati nello stabilimento principale di Milano. Ad esempio, tutte le lamiere sono orlate sui bordi, creando solo bordi arrotondati.

La Bezzera BZ Unica conquista con il suo elegante corpo in acciaio inox ANSI 304 trattato, caldaia e tubi in rame e una valvola a leva professionale "Quick-Steam" per montare il latte tramite la lancia vapore con ugello a 2 fori.

Goditi un caffè veloce grazie al rapido riscaldamento

Grazie al volume compatto della caldaia e al potente riscaldamento a controllo PID, la Bezzera Unica raggiunge la temperatura di esercizio completa in circa 10 min. Il massiccio gruppo di erogazione E61 con termosifone accorciato garantisce un’elevata stabilità termica – così ogni espresso viene preparato alla temperatura perfetta di circa 90°C per un piacere immediato.

Sicuro, economico e di valore

La caldaia e tutti i tubi dell'acqua sono in rame. Ciò garantisce una rapida distribuzione della temperatura e offre la massima resistenza alla corrosione. L'involucro è in acciaio inossidabile di qualità AISI 304 e viene adattato con cura a mano per ogni singola macchina. Il serbatoio da 3,0 litri è estraibile separatamente per il rabbocco. La macchina si spegne automaticamente in caso di mancanza d'acqua. Invece di pressostati meccanici, diversi sensori di temperatura digitali sulla caldaia e sul gruppo di erogazione monitorano le temperature preimpostate. Ciò consente di risparmiare preziosa energia durante il funzionamento rispetto alle macchine a pressione e previene efficacemente ampie fluttuazioni di temperatura.

Contenuto della confezione

  • Guida rapida
  • Portafiltro a doppia uscita
  • 1 inserto filtro 7 gr.
  • 2 inserto filtro 14 gr.
  • Inserto filtro cieco
  • Pressino in plastica
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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

The small footprint is perfect for my counter, but the real star is how quickly the PID brings the temperature up and holds it steady. My first shot pulled noticeably smoother than from my old machine.

Abigail ★★★★★

The compact size is perfect for my small counter, and it heats up fast enough for my morning routine. The steam wand produces excellent microfoam for cappuccinos, which was a pleasant surprise at this price point.

Alexander D. ★★★★★

I was a bit hesitant about a single-boiler machine, but the PID temperature control makes every shot incredibly consistent. Pulled my first double and the crema was perfect.