Ascaso Steel DUO Plus Kaffeemaschine

Ascaso Steel DUO Plus espressomachine met PID-temperatuurregeling

Stoomcircuit apart inschakelbaar – meer stoomkracht – PID traploos van 110 tot 165 °C

De Ascaso Steel Duo Plus met PID-temperatuurregelingis het huidige topmodel van de Steel-serie. Het is de perfecte keuze voor alle koffieliefhebbers die op zoek zijn naar een professioneel espressobed voor thuis. Maar het is niet alleen een koffiemachine voor thuisgebruik, het voldoet ook aan alle verwachtingen voor gebruik op kantoor en zelfs in de horeca. Het is ontworpen door het engineeringteam van Ascaso Factory Barcelona en wordt geleverd in een robuuste industriële behuizing die voldoet aan de eisen van de ervaren gebruiker.

Dit Ascaso Duo Plus espressobed biedt niet alleen een indrukwekkende thermostabiliteit, maar is nu ook uitgerust met een joystick voor de stoompijp. Het opschuimen van melk is hierdoor nog intuïtiever en kan dankzij de verwisselbare mondstukken voor de stoompijp (1-gaats mondstuk of 3-gaats mondstuk) nog nauwkeuriger worden afgesteld. De PID-functie biedt volledig professionele prestaties: extern instelbare OPV en een extern PID-display voor het instellen van de temperatuur, instelbare voorinfusie, stand-by optie en nog veel meer. Dit apparaat is echt professioneel en perfect voor thuisgebruik!

Verschil tussen Ascaso Steel Duo Plus en Steel Duo (zonder Plus)

• Joystick voor stoomkraan
• Duurzamere siliconen afdichting
• RVS stoomkraan
• Concurrerende douches
• 2 stuks 58mm draagfilter
• Roestvrijstalen lekbak
• Meer hoogwaardige accessoires

Innerlijke waarden – Temperatuurstabiele, hoogwaardig vervaardigde espressomachine met snelle startsysteem

Ascaso, de espressosmederij uit Barcelona, bouwt klassiekers op een andere manier. De Ascaso Steel Duo Plus is een perfecte combinatie van professionele kwaliteit en eenvoudige bediening. Hij is gemakkelijk schoon te maken en biedt een hoge thermostabiliteit. Met dit koffiezetapparaat kun je thuis als een pro koffie zetten. Maak indruk op je gasten met een perfecte espresso, cappuccino of latte macchiato. In de Steel Duo Plus werken twee volledig gescheiden thermoblock-verwarmingssystemen, elk met een onafhankelijke vibratiepomp. Een eigen systeem voor de koffie en een apart systeem voor de stoomproductie. Hiermee is de Ascaso Steel Duo een echte "dubbelcircuit"-machine die tegelijkertijd espresso zet en melk opschuimt.

Belangrijkste kenmerken van de Steel Duo Plus

• Bijschakelbaar stoomcircuit
• Meer stoomkracht
• PID temperatuur traploos 110 - 165 °C
• Elegant toonbankontwerp
• Roestvrijstalen behuizing en leidingen
• Hoogwaardige thermoblock
• Slechts 90 sec. opwarmtijd
• 2l waterreservoir aan de zijkant uitneembaar (rechts)
• Thermometer – Geïsoleerde 'Cool Touch' stoompijp
• Standby na 2 uur
• 58 mm Professionele draagfilter
• Verwarmd kopjesplateau
• Grote opvangla
• Houten accenten van walnoot

Zelfstandig ontwerp – Snel klaar – Draagfiltermachine met krachtige thermoblock

In minder dan 2 minuten geeft de krachtige thermoblock aan dat hij bedrijfsklaar is. Vooral 's ochtends voor een snelle espresso een doorslaggevende waarde. Stoom voor melkschuim in overvloed: waar bij ketelsystemen het volume de stoomhoeveelheid bepaalt, overtuigt de Ascaso Steel Plus ook hier met het snelle thermoblocksysteem en een lange adem. Een zacht en ritmisch zoemen van de vibratiepomp begeleidt de stoomproductie. Zo ontstaat ook een fijn melkschuim voor latte art. De professionele stoompijp is geïsoleerd en blijft ook tijdens gebruik koel.

Conclusie – Voor wie is de Ascaso Steel Duo Plus espressomachine interessant?

Voor alle ambitieuze thuisbarista's en echte espresso-liefhebbers heeft Ascaso alles in de Steel Duo Plus gestopt wat nodig is voor de controle en exacte extractie van een perfecte espresso of cappuccino. De Ascaso Steel Duo is ontworpen in het typische counterdesign en toont hoeken en randen. Dankzij de snelle thermoblokverwarming is de Steel Duo Plus zeer snel bedrijfsklaar, overtuigt met eenvoudige bediening en levert een zeer goede espresso in het kopje. Alle Ascaso-machines blinken uit met prachtige oppervlakken. Dankzij het uitgebreide assortiment accessoires hoeft er niets te worden gemist.

Leveringsomvang

• Professionele 58 mm draagfilter met 2 uitloop
• Professionele 58 mm zeefhouder zonder bodem
• 2 stoompijpjes met 1-gaats, 3-gaats
• Concurrentie-douchekoppen
• Zeefjes: 7 g, 14 g, 18 g, 21 g en blind zeefje
• Roestvrijstalen tamper 58 mm