VBM Vibiemme New Domobar Super Electronic - Dubbele boiler espressomachine

VBM Vibiemme New Domobar Super Electronic Espressomachine

Modern dubbelketelsysteem en digitale bediening via een 3,5" TFT-touchscreen

Geniet elke dag van de heerlijke geur van versgemalen koffie en de sfeer van een Italiaanse espressobar. De VBM Vibiemme New Domobar Super Electronic is uw perfecte metgezel voor de hoogste eisen aan de perfecte koffiebereiding en staat voor absoluut espressogenot. De tijdloze klassieker met een multi-boiler hart is het topmodel voor de thuisbarista. De machine wordt bediend via een TFT-touchdisplay. De temperatuur voor zowel de koffiebereiding als de stoom wordt elektronisch geregeld. De programmeerbare doseerelektronica, de pre-infusie en de "No Burn" stoompijp zijn andere nuttige functies van de VBM Super Electronic.

In één oogopslag:

• Dubbelketelmachine met E-61 zetgroep
• PID-temperatuurregeling en digitale bediening via 3,5″ TFT-touchscreen
• Automatische zetgroep (4 programmeerbare hoeveelheden)
• Drukprofielen
• 0,5 l koffieketel en 2 l serviceboiler
• 1,7l Watertank + vaste wateraansluiting
• Met Rotatiepomp
• Standby-functie
• Waarschuwing bij minimaal waterniveau in de tank
• Waarschuwing bij volle lekbak (vaatwasserbestendig)
• Vervangbare zijpanelen in verschillende kleuren

Multi-boiler koffiemachine op kleinste ruimte

De New Domobar Super Electronic is waarschijnlijk de meest compacte dubbele boiler koffiemachine op de markt. Een koperen boiler van 0,5 l is verantwoordelijk voor de espressobereiding en een tweede boiler met 2,0 l inhoud zorgt voor veel droge stoom om melk voor koffiespecialiteiten zeer fijnporig op te schuimen. De twee verwarmingssystemen werken snel en efficiënt, zodat de machine al na ongeveer 10 - 12 min klaar is voor de eerste snelle koffie. Na ongeveer 20 min zijn ook alle accessoires en de massieve E-61 brouwgroep volledig opgewarmd en levert de New Domobar Super Digital zeer constante resultaten bij het zetten.

De gepatenteerde VBM E-61 brouwgroep

De nieuwe VBM Domobar Super Digital combineert bewezen E-61 techniek met een modern design en nieuwe technische functies. De machine wordt bediend via een TFT-touchscreen. De temperatuur voor zowel de koffiebereiding als de stoom wordt elektronisch geregeld. 1961 was de massieve E-61 brouwgroep die door Valente voor Faema is ontwikkeld, en de daarmee samenhangende dubbele circuit-draagfiltertechniek een ware revolutie die nog steeds in veel espressomachines wordt toegepast. De Multi-Boiler-technologie is sindsdien de eerste echte innovatie op het gebied van espressomachines. Stoom en koffiewater worden in aparte ketels bereid en opgebouwd in volledig gescheiden systemen. VBM gebruikt de perfectie van de E-61 groep in samenwerking met de Multi-Boiler techniek en verenigt zo traditie en innovatie. Het Multi-Boiler systeem verbetert het resultaat door betere temperatuurcontrole en bespaart energie. 

Voor elke dag

De New Domobar Super Electronic is een koffiemachine voor elke dag – eenvoudig en perfect voor espresso of andere koffiespecialiteiten. De uitrusting is zeer overtuigend en dat op zeer compacte buitenafmetingen. Binnenin toont de New Domobar Super Digital echter ware grootte: ketelvolume en verwarmingsvermogen zijn zeer goed gedimensioneerd. De twee gescheiden verwarmingscircuits zorgen voor snel opwarmen. De zeer compacte draagermachine is, VBM-typisch, netjes opgebouwd en solide verwerkt. Bijzonder intelligente details maken deze multiketelmachine tot een perfect werkapparaat. Zo zorgt de voorverwarming van de brouwgroep door een geoptimaliseerde thermosifon ervoor dat de E-61-groep altijd de optimale temperatuur heeft en niet oververhit raakt. De gewenste brouwtemperatuur kan worden ingesteld via een regelaar op de thermostaat. De 1,7l grote watertank bevindt zich onder het kopjesplateau en is zo goed bereikbaar. kan worden bijgevuld zonder elke keer de kopjes volledig te hoeven leegruimen. Het ontwerp en de technische uitrusting met aparte ketels voor koffie en stoom zorgen, ook bij een hogere kopjesproductie, voor ontspannen werken en zeer gelijkmatige resultaten in het kopje.

VBM Vibiemme - Draagfiltersmachine met geschiedenis

VBM, Vibiemme VBM, uitgesproken, werd eind 1960er jaren opgericht door Ernesto Valente. Valente werkte daarvoor bij Faema en was de uitvinder van de E-61 brouwgroep. De E-61 brouwgroep zorgde voor een revolutie in de espressomachinetechniek. Voor het eerst werd een elektrische pomp gebruikt om de benodigde brouwdruk op te bouwen. Het systeem met ketel en warmtewisselaar, samen met een massieve brouwgroep met geïntegreerde pre-infusiekamer, vormde de basis van onze moderne koffiecultuur. 

1978 bouwden de ontwikkelaars van VBM, als allereersten, de E-61 brouwgroep in een kleine, compacte espressomachine – wat bedoeld was als experiment veroverde als de legendarische Domobar espressomachine al snel de harten van espressoliefhebbers over de hele wereld en bracht een echte espresso-ervaring in huis. Tot op de dag van vandaag wordt de Domobar doorontwikkeld en is hij met de Super Electronic ook uitgerust met Multi-Boiler technologie.

Inhoud van de verpakking:

• 2 massieve 58 mm draagfilter
• Blindzeef
• Gebruiksaanwijzing

Conclusie:

De compacte Multiboiler New Domobar Super Electronic espressomachine is perfect voor de dagelijkse 'espressobar-ervaring' thuis. Dankzij de elektronische bediening kunt u de belangrijkste parameters zoals temperatuur en pre-infusie nauwkeurig instellen, en de koffie-extractie wordt via maximaal tien drukprofielen exact uitgevoerd. Hij is doordacht tot in de puntjes en overtuigt met tal van praktische details, een prachtig design met strakke lijnen en mooie gepolijste roestvrijstalen oppervlakken.