Astoria Core 600 Gastro Siebträgermaschine

ASTORIA CORE 600 - Máquina de espresso com operação intuitiva

Uma máquina de café robusta com operação tátil simples e linhas clássicas, que tem como objetivo trazer sempre um bom resultado para a chávena. A Astoria Core 600 interage com o utilizador através de STB (Sensitive Touch Buttons). Os botões retroiluminados permitem ao barista selecionar facilmente o café desejado com um leve toque. O teclado está ligeiramente elevado para melhor usabilidade, aproximando-se do utilizador e tornando a interação mais intuitiva.

Nova iluminação

O amor pelo detalhe é evidente na Astoria Core 600 logo no aquecedor de chávenas. Este é transformado numa luminária de design através de LEDs RGB, que realçam a tridimensionalidade da máquina e a colocam no centro da sala. A intensidade e a cor são personalizadas de acordo com o cliente, tornando a atmosfera de qualquer ambiente única e realçando o visual clássico da Astoria Core 600

O design futuro da Astoria 60

A Astoria Core 600 é a primeira série da nova classe de máquinas de café Astoria. A série Core retoma a elegância das máquinas de espresso dos anos 60 através da simplicidade das linhas numa forma moderna. Isto torna a Astoria Core 600 imediatamente reconhecível. Com a Astoria Core 600, a tradição italiana do espresso é elevada a um objeto de design funcional que atrai olhares em qualquer ambiente.

Máquina de espresso robusta e fiável

Os painéis laterais reforçados são acetinados ou lacados e concebidos para realçar ainda mais as linhas clássicas da Astoria Core 600. Ao mesmo tempo, este visual confere maior robustez à máquina. Na Astoria Core 600, o design e a funcionalidade fundem-se, destacando a excelência de servir um café perfeito, também esteticamente. A elevada resistência ao desgaste e à corrosão tornam a Astoria Core 600 a solução ideal a longo prazo para quem valoriza qualidade e fiabilidade.

Astoria Core 600 - Máquina de espresso com porta-filtro e opção a gás

Como uma raridade especial, a Astoria Core 600 oferece-lhe a possibilidade de utilizar um porta-filtro também a gás e sem necessidade de corrente trifásica. A Core 600 a gás aquece a água de infusão através de aquecedores a gás e, portanto, dependendo da versão, funciona sem ou com pouca energia elétrica. Normalmente, os aquecedores elétricos de caldeira das máquinas de espresso profissionais multi-grupo têm um consumo de energia muito elevado (requerem ligação trifásica).  

Conclusão

Uma máquina profissional robusta e duradoura, fácil de operar e que oferece sempre um bom resultado na chávena. Operação simples e intuitiva e saídas programáveis tornam a operação padronizada fácil mesmo com elevada rotatividade de pessoal. Qualidade e facilidade de manutenção fazem desta máquina um bom investimento em equipamento profissional a longo prazo.

Dados técnicos

• Volume do depósito 17 l
• Caldeira 6 l
• Consumo de energia 3000 W (240-400 V)
• Dimensões (altura): Alt 58 cm x Larg 80 x Prof 65 cm
• Peso: 70 kg

Ecrã 

O ecrã multifunções apresenta todos os estados de funcionamento importantes, permitindo obter sempre uma visão rápida do estado atual da máquina.

Visualização no ecrã

• Visualização da pressão e do nível de água da caldeira
• Ajuste de temperatura/pressão
• Pressão de linha/pressão de saída *
• Ajuste de data e hora
• Ajuste de idioma
• Lâmpada de controlo do aquecedor de chávenas *
• Taste Autosteamer *
• Tempo de saída dos grupos
• Indicador de alarme
• Definição do modo económico
• Vista do contador parcial/total (incl. chá e ciclos de enxaguamento)
• Definição de data e hora. Dia, semana, temporizador ligar/desligar
• Desligar máquina (standby)
• Ver versão do firmware
• Exibição gráfica da distribuição de bebidas
• Exibição gráfica do consumo de energia

Características

• Teclado STB com 6 doses (botões táteis sensíveis)
• Ecrã tátil capacitivo de 3.5 polegadas
• Programação das doses de café através do teclado
• Interruptor auxiliar para a saída de café
• Saída automática de água quente
• Enchimento automático da caldeira (AEA)
• Porta-filtro ergonómico Astoria
• Iluminação branca da superfície de aquecimento de chávenas
• Sistema de poupança de energia com caldeira isolada
• Programação/controlo eletrónico da pressão da caldeira
• Aquecedor de chávenas com controlo eletrónico
• Função de temporizador da saída
• Circuito de água com circulação por radiador (CTS)
• Bomba de motor externa
• Porta USB
• Extras
• Bomba motorizada incorporada
• Grupos elevados
• Vaporizador automático
• Saída automática de água quente misturada
• Iluminação da bancada
• Iluminação RGB da superfície do aquecedor de chávenas

Cores

• Aço inoxidável (Inox)
• Branco
• Vermelho

A Astoria utiliza nas suas gamas de modelos as seguintes abreviaturas para especificar com maior precisão o tipo de aparelho: Abreviaturas:

• AL - Indica a versão de porta-filtro com alavanca. A pressão no grupo de preparação é regulada manualmente através do acionamento da alavanca.
• AEP - Refere-se às máquinas semi-automáticas Astoria, ou seja, a extração do espresso ocorre após premir um botão de iniciar/parar.
• SAE - Refere-se a um sistema eletrónico Astoria com vários botões de extração, para tamanhos de chávena específicos e definidos.
• SAEP - Refere-se a um sistema eletrónico Astoria com vários botões de extração, para tamanhos de chávena específicos e definidos, além de um botão de extração manual adicional.
• SAE TS - Refere-se a um sistema eletrónico Astoria com vários botões de extração, para tamanhos de chávena específicos e definidos. O ecrã tátil adicional fornece mais funções e informações.