Astoria Storm SAEP Espressomaschine

Astoria Storm 咖啡機

咖啡師的最愛 - 手工技藝與尖端科技的完美融合

Storm 不僅僅是一台咖啡機 – Storm 是一種宣言，是個別設定、完美人體工學與令人驚嘆、近乎革命性設計的極致展現。Storm 賦予咖啡師所有可能性與自由，以萃取出咖啡中最後一絲風味分子。Storm 為拉花藝術家提供最乾燥的蒸氣，以及無可比擬、美味綿密的奶泡，同時其設計如此優雅獨特。

Storm 是手工技藝與高科技的融合。咖啡師可以透過簡單流暢的流程，表達自我與實驗精神。Storm 代表一種全新的文化與工藝取向，在短時間內於全球站穩腳步。咖啡萃取始終是核心。咖啡師是絕對的主角，手持極具情感的工具。咖啡師與品飲者之間的關係被徹底革新：咖啡師以近乎魔法的熱忱，選擇咖啡豆品種、烘焙程度與萃取方式，並提供準備與解說的儀式——顧客得到的不只是一杯卡布奇諾……而是表演、關注，以及一杯以最高工藝與敬意沖煮的飲品。

完全控制萃取

Storm 是一款競賽級機器，可完全控制單一產地咖啡的手動萃取，也適合使用濃縮咖啡已儲存萃取曲線來持續凸顯香氣與香料風味的咖啡師。

技術、熱情與驕傲

「Barista Attitude」蒸氣棒具備防燙設計與加長噴嘴，提供極高安全性，並在未使用時設有輕微回歸支架的動作。

強勁蒸氣

「Super Dry」是創新系統，透過排水口的電磁閥，以低初始冷凝保持蒸氣乾燥。在 110 °C 時會釋放少量濕蒸氣，從而提供隨時可用的乾燥蒸氣。使用新的「Super Dry」系統，蒸氣可持續使用，即使同時使用兩個噴嘴，效能也不會降低。

形狀與功能

Storm 的設計充分考慮了咖啡師在操作拉桿時對活動自由度與人體工學的所有需求。使用 Storm 時，咖啡師始終能完全掌控，隨心所欲地調整咖啡的風味與濃度。突顯個人萃取曲線的類比功能，搭配了用於儲存設定的數位功能。Storm 的精選設計來自於都靈的 Adriano Design Studio，該工作室被認為是義大利最重要且最著名的設計工作室之一。

創新與功能性

在 Storm 中，咖啡師可以根據需求調整接水盤，並依據飲品將杯子保持在適當的高度。圓潤的造型使清潔流程更加簡單輕鬆，接水盤可垂直抽出，便於沖洗。

可自訂的高級材質

Storm 是一款令人振奮的咖啡機，採用高品質材質如木材加以點綴，木材可依不同種類和顏色進行個人化設定。

可調整腳墊

Storm 雖然較高，但屬於同類機型中最低的之一，特別適合放置於櫃檯上，以促進咖啡師與顧客之間的直接互動。

版本

MULTIBOILER（透過觸控板進行數位控制輸出）
FRC 烘焙廠版本 （透過沖煮頭上的拉桿進行額外的手動泵壓控制）

• 2 組
• 3 群組

系列零件（多鍋爐及FRC版本）

• 電子杯盤保溫器
• 工作檯面LED照明
• 背面標誌LED照明（可調亮度）
• 節能：開/關/自動待機
• 使用模式：舒適（機器持續運作）、週間程式設定（設定待機時段）、Eco（根據機器使用情況自動學習）
• 顯示：計時器、出水溫度、出水圖表、出水壓力（FRC版本可依沖煮頭顯示）
• 匯出機器參數
• 計數：咖啡與熱水沖煮次數、用水量（公升）、濾芯再生提示、研磨器磨損程度、執行沖洗次數
• 數位顯示與控制鍋爐壓力
• 數位顯示沖煮壓力
• USB 連接埠
• 使用者介面：每組一個顯示器；可更換面板主題。
• 保養：定期保養服務
• 語言（義大利文、英文、德文、法文、西班牙文、葡萄牙文、中文、俄文）
• 可自訂的螢幕保護程式
• 份量程式設定
• 咖啡食譜：可針對不同咖啡類型調整的參數
• 集水盤與可調高度腳座
• 咖啡師態度：防燙蒸氣噴嘴
• Super Dry：乾燥蒸氣輸出系統
• Steam Boost (SB)：可由技術人員根據機器運作情況啟用
• 藍牙
• 每個按鍵的輸出曲線設定
• 水循環效能檢查

Multboiler 額外功能

• 自動蒸氣機
• 用於遠端監測的WiFi
• ESB（極致蒸汽增壓）

技術規格

• 電壓：240 V – 415 V
• 最大功率消耗：4800/5230 W 
• 最大功率消耗（ESB版本）：5800/6315 W
• 每組功率：150x/165x W
• 每組咖啡水加熱器功率：1000/1090 W 
• 蒸氣鍋爐功率：3000/3270 W
• 蒸氣鍋爐容量：8.5 L
• 每組咖啡水容器容量：1.2 L 
• 重量 2 公斤 /3 公斤: 85 公斤/105 公斤 
• 寬度: __XSR_b58036e9_0__/__XSR_b58036e9_1__ 毫米 
• 深度: __XSR_646cbdc0_0__ 毫米
• 高度: __XSR_a6be0aed_0__ 毫米

Astura 在其型號系列中使用以下方式更精確地指定設備類型 縮寫：

• AL - 代表拉桿式把手版本。沖煮頭內的壓力透過手動控制拉桿來調節。
• AEP - 代表 Astoria 半自動機型，即按下啟動/停止按鈕後即可萃取濃縮咖啡。
• SAE - 代表 Astoria 電子系統，配備多個萃取按鈕，適用於特定定義的杯量。
• SAEP - 代表 Astoria 電子系統，配備多個萃取按鈕，適用於特定定義的杯量，並附加手動萃取按鈕。
• SAE TS - 指一種電子式Astoria系統，配備多個出杯按鈕，適用於特定且定義好的杯量。額外的觸控螢幕提供更多功能與資訊。