House of Coffee

Bezzera Unica S PID Espressomaschine

Bezzera Unica S PID Espressomaschine - Main image
$896.31 $1299 In stock

Category: 義式咖啡機(含把手)

Bezzera BZ Unica S PID 1-Kreis 濃縮咖啡機

小巧體積與強大性能,搭載PID溫度控制 – 專為咖啡與濃縮咖啡純粹主義者設計的機器

它 Bezzera Unica S PID 是一款半專業級單迴路義式濃縮咖啡機,配備傳統一體式 E61 沖煮頭與 PID 溫度控制。這台機器以非常優質的濃縮咖啡擄獲咖啡愛好者的心,幾乎不需要奶泡。Unica 同時以 快速加熱時間 與經典義大利不鏽鋼濃縮咖啡機外觀令人驚豔。

配備 PID 系統的 BZ Unica S 有何特別之處?

Bezzera Unica S PID 是單一迴路機器中高效能的頂級機型。如果您想快速萃取一杯頂級咖啡或義式濃縮咖啡,這款機器將是您的理想選擇。透過 PID 溫度控制,您可以隨時查看是否已達到理想溫度,並根據個人喜好進行調整。此外,Bezzera Unica S PID 以其經典的義大利優雅風格脫穎而出。特別值得一提的是其卓越的性價比和精湛的手工工藝品質。此外,我們也喜愛其精緻的細節,例如堅固的實心黃銅沖泡群組、非常緊湊的尺寸,以及由高品質 18/10 不鏽鋼打造的優雅外殼。

一覽

  • 單一迴路濾煮系統
  • 大型 E61 沖泡組
  • 數位 PID 溫度控制
  • Quick Steam 傾倒閥
  • 蒸氣噴管(附 2 孔噴嘴)
  • 緊湊尺寸
  • 快速加熱時間
  • 大容量 3,0 公升水箱
  • 堅固的不鏽鋼外殼
  • 極佳的做工品質

PID 溫度控制系統帶來溫度穩定性

銅鍋爐的強力加熱透過數位PID系統的靈敏溫度感測器進行控制。結合 大型E61沖煮頭 ,在輸出時可達到極高的溫度穩定性。緊湊的鍋爐容量與強力加熱,約10分鐘即可提供熱騰騰的濃縮咖啡。鍋爐內的溫度可透過PID系統設定在80 – 100°C,蒸汽則可設定在105 – 120°C。透過幫浦壓力計顯示當前幫浦壓力,隨時可監控最佳工作壓力。

為咖啡與義式濃縮咖啡愛好者而設

Unica S PID 是一款經典的單迴路義式濃縮咖啡機。熱水與蒸氣皆直接來自一個共用銅鍋爐的水路。因此,本機無法同時製作義式濃縮咖啡與蒸氣。首先應以約 90 -95°C 萃取義式濃縮咖啡,然後手動切換至蒸氣模式,鍋爐加熱器會在短時間內將預設的鍋爐溫度提升至 105 -120°C 以產生蒸氣。約 40 秒後,即有足夠的蒸氣可製作少量奶泡。接著,需再次切換蒸氣功能,並透過短暫「沖洗」沖煮頭或蒸氣管來排水,以降低鍋爐溫度。

高品質濃縮咖啡機,工藝與完美兼具

Bezzera 是一家家族企業, 自 1901 起 製造高品質機器。為確保一貫的高品質,所有鈑金件和配件均在米蘭總廠自行生產。例如,所有鈑金件的邊緣均經過折邊處理,僅產生圓滑邊緣。

Bezzera BZ Unica 以精緻的 ANSI 304 不鏽鋼外殼、銅質鍋爐與管線,以及專業的「Quick-Steam」快速蒸汽槓桿閥,透過 2 孔蒸汽噴嘴進行奶泡製作,令人驚豔。

快速加熱,迅速享受咖啡

憑藉緊湊的鍋爐容量與高效能的 PID 控制加熱系統,Bezzera Unica 在約 10 分鐘內即可達到完整操作溫度。大型 E61 沖泡組搭配縮短的熱虹吸管,確保極高的溫度穩定性——因此,每一杯 espresso 都能以約 90°C 的完美溫度萃取,讓您快速享受。

安全、經濟、超值

鍋爐及所有水管均採用銅製,確保快速均勻的溫度分佈,並提供極高的抗腐蝕性。機殼採用 AISI 304 等級不鏽鋼,並以手工細心調整至每台機器。3,0 公升水箱可獨立取出加水。缺水時機器會自動關閉。不同於機械式壓力開關,鍋爐與沖泡頭上的多個數位溫度感測器會監控預設溫度。相較於壓力控制機型,運作時能節省寶貴能源,並有效防止大幅溫度波動。

包裝內容物

  • 快速指南
  • 雙流嘴把手
  • 1 濾網 7 大
  • 2 濾網 14 大
  • 盲濾網
  • 塑膠填壓器
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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

The small footprint is perfect for my counter, but the real star is how quickly the PID brings the temperature up and holds it steady. My first shot pulled noticeably smoother than from my old machine.

Abigail ★★★★★

The compact size is perfect for my small counter, and it heats up fast enough for my morning routine. The steam wand produces excellent microfoam for cappuccinos, which was a pleasant surprise at this price point.

Alexander D. ★★★★★

I was a bit hesitant about a single-boiler machine, but the PID temperature control makes every shot incredibly consistent. Pulled my first double and the crema was perfect.