Sanremo F18 Profi Gastro Siebträgermaschine

Sanremo F18 - 專業餐飲級義式咖啡機

Sanremo F18 是一款具吸引力的專業餐飲級義式咖啡機，其設計靈感來自著名超音速飛機的駕駛艙。機器外觀與獨特的顯示螢幕，以獨特方式展現了對性能與最高操作便利性的追求。為咖啡師打造的完美工作空間——成就杯中完美享受。

Sanremo 專業沖煮頭系列

Sanremo F18 咖啡機是現有 Sanremo Proline 系列的進化版。目標是持續改善咖啡師的操作便利性，並為講究的咖啡愛好者呈現一台設計現代的機器，使其成為咖啡吧檯上的焦點，並成為獨特咖啡館氛圍的一部分。成果斐然！Sanremo F18 是市場上性能最強大且同時最節能的咖啡機之一。對於有抱負的咖啡師，可提供多種可編程功能，涵蓋壓力、溫度和沖煮時間。其設計與高效能蒸氣輸出特別支援拉花藝術家。杯中品質由 Flowactiv 系統和多鍋爐系統確保，每個沖煮頭皆獨立運作，並可個別設定重要參數。蒸氣與咖啡輸出完全分離。 控制元件與模組的配置確保即使在最高負載下也能可靠且快速地工作。

具備溫度控制功能的高效率把手型機器

多鍋爐RS系統可為每個沖泡群組提供最大的溫度穩定性（+ - 0,2° C）。這意味著即使在最大負荷下，每杯咖啡都能達到最高品質的結果。此外，Sanremo F18配備了高效的節能系統。這個智慧型系統與傳統的義式濃縮咖啡機器相比，可節省30%的能源。節能的群組配置、新的絕緣材料以及整合的熱能控制軟體在此完美結合。因此，Sanremo F18在營運成本最佳化方面也是一大亮點！

一杯一杯的義式濃縮咖啡品質

Sanremo F18 是一款高效能的義式咖啡機。由於每個沖煮頭均可獨立編程，即使是經過詳細指導的初級咖啡師，也能從 Sanremo F18 中萃取出完美的咖啡飲品。經驗豐富的咖啡師在工作中，尤其是拉花藝術方面，能獲得最佳支援。每個沖煮頭的控制面板會顯示沖煮頭的當前溫度，並為每個已編程的杯量輸出設有觸控區域。即使在滿負荷運轉和高輸出頻率下，也能確保快速且安全的工作。

Sanremo F18 義式咖啡機一覽

• 現代且動感的設計
• 通過WCE（世界咖啡賽事）認證與核可
• 智慧節能系統可減少30%的能源消耗
• RS系統提供最大熱穩定性（+ -0,2 °C） 
• Flowactive系統（可控預浸泡） 
• LED工作照明
• SMARTouch 多功能顯示螢幕
• 冷觸式蒸氣管
• 多鍋爐系統
• SR 61 實心不鏽鋼沖煮頭
• 不鏽鋼蒸氣鍋爐（抗氧化及抗水垢）
• 選購自動蒸氣功能（以預設溫度加熱牛奶）
• 自動清潔循環
• 自動填充鍋爐
• 易於維護的機器結構

運動風格外觀

Sanremo F18 是一款特別的濃縮咖啡機。現代活躍的設計，帶有稜角和邊緣，使 F18 把手濾杯既吸引人又堅固——Sanremo F18 咖啡機因此令人印象深刻地展現其全部性能。

即時穩定性

在運動風格的外觀下，最先進的高性能技術造就了差異。RS 系統（即時穩定性）可根據咖啡的混合配方及／或所使用的產地，為每個沖煮單元單獨設定咖啡鍋爐的溫度。電腦會持續管理三個不同的溫度測量層級。這確保了最高的熱穩定性，偏差僅為 ± 0,2 °C，同時具備 100% 的蒸氣功率。為了提供高品質的咖啡輸出，Sanremo F18 的咖啡與蒸氣輸出完全分離。如此可確保兩者不會互相影響。咖啡師掌控時間，並擁有充分的自由來個別完成其工藝。每個輸出單元都有獨立的咖啡鍋爐，而主鍋爐則專門用於產生 熱水和蒸氣。

請進行預浸泡！預浸泡是萃取咖啡風味的第一階段。透過控制預浸泡，將過濾器內的咖啡粉準備好，以達到最佳萃取效果。藉由內建的「flowactive」系統，可以分階段進行控制預浸泡。精密的電子技術支援此過程，確保為每種使用的咖啡配方完整萃取咖啡風味。

SMARTouch

Sanremo F18 配備多功能 SMARTouch 螢幕。這為咖啡師提供了最佳舒適度和操作便利性。每個沖泡群組在預設咖啡輸出的輸出欄上方都有一個群組溫度顯示。使用者可以簡單直觀地與咖啡師選單和所有主要功能進行互動。每個群組都單獨控制。兩根冷觸式蒸氣管結合了無燒傷風險的工作安全性。

結論：

Sanremo F18 是一款經濟且高效能的餐飲用咖啡機，具有高咖啡流量。現代設計、能源效率和操作簡便性在此完美結合。適合高要求的咖啡吧，一台吸引所有目光的機器，為咖啡師提供平台，為顧客呈現杯中最高品質。

配備 2 組 Sanremo F18

• 2 冷觸式蒸氣管
• 1 熱水龍頭
• 單杯濾杯把手
• 雙杯濾杯把手

配備 3 沖煮頭 Sanremo F18

• 冷觸式蒸氣管
• 熱水龍頭
• 1 單杯把手
• 3 雙杯把手

技術規格（2 組 F18 / 3 組 F18）

• 電壓 220-240 V 1N / 380-415 V 3 N 三相
• 消耗功率 6,32 KW / 7,2 KW
• 蒸汽鍋爐容量 8.6 公升 / 10 公升
• 蒸汽鍋爐功率 3.8 千瓦 / 3.8 千瓦
• 水泵功率 0.15 千瓦 / 0.15 千瓦
• F18 鍋爐容量 1 公升 / 1.5 公升
• F18 鍋爐功率 1 千瓦 / 1.5 千瓦
• 杯盤加熱器 0.2 kW / 0.25 kW
• 重量 97 公斤 / 120 公斤

顏色

• 黑色 / 霧面黑色 RAL 9005/9005
• 白色 / 黑色 RAL 9003/9005
• 紅色 / 霧黑 RAL 3002/9005