VBM Vibiemme New Domobar Super Electronic - 雙鍋爐義式咖啡機




Category: 義式咖啡機(含把手)
VBM Vibiemme New Domobar Super Electronic 濃縮咖啡機
現代雙鍋爐系統與數位控制,透過 3,5" TFT 觸控螢幕
每天享受新鮮研磨咖啡的迷人香氣和義式濃縮咖啡吧的氛圍。 VBM Vibiemme New Domobar Super Electronic 是您追求完美咖啡沖煮的最高標準的理想夥伴,代表著絕對的濃縮咖啡享受。這款擁有雙鍋爐核心的永恆經典,是家庭咖啡師的頂級機型。機器透過TFT觸控螢幕進行操作。咖啡沖煮和蒸汽的溫度均由電子控制。可程式化的定量電子系統、預浸泡功能以及「不燙傷」蒸汽棒,都是VBM Super Electronic的其他實用功能。
一覽無遺:
- 雙鍋爐機型 搭載 E-61 沖泡組
- PID 溫度控制與數位控制,透過 3,5 吋 TFT 觸控顯示器
- 自動沖泡組(4 種可程式化份量)
- 壓力曲線
- 0,5 公升咖啡鍋爐與 2 公升服務鍋爐
- 1,7l 水箱 + 固定水源連接
- 配備 旋轉幫浦
- 待機功能
- 水箱最低水位警告
- 集水盤滿溢警示(可用洗碗機清洗)
- 可更換多種顏色的側面板
最小空間內實現多鍋爐咖啡機
New Domobar Super Electronic 可說是市面上最緊湊的雙鍋爐義式咖啡機。一個容量為 0,5 公升的黃銅鍋爐負責沖煮義式濃縮咖啡,另一個容量為 2,0 公升的鍋爐則提供充足的乾燥蒸氣,能將牛奶打出非常細緻的奶泡,用於製作咖啡特調。兩個加熱系統運作快速且有效率,因此約 10 - 12 分鐘即可準備好第一杯快速咖啡。約 20 分鐘後,所有配件和厚重的 E-61 沖煮頭也完全預熱,New Domobar Super Digital 在萃取時能提供非常穩定的結果。
VBM 專利的 E-61 沖煮頭
全新 VBM Domobar Super Digital 將經過驗證的 E-61 技術與現代設計及新的技術功能相結合。機器透過 TFT 觸控螢幕進行控制。咖啡沖煮和蒸汽的溫度均由電子控制。1961 是 Valente 為 Faema 開發的大型 E-61 沖煮頭,以及與之相關的 雙迴路把手技術 一場真正的革命,至今仍被安裝在許多濃縮咖啡機中。多鍋爐技術從此成為濃縮咖啡機領域的第一個真正創新。蒸汽和咖啡用水分別在獨立的鍋爐中處理,並建構在完全分離的系統中。 VBM 利用 E-61 系列的完美性,結合 Multi-Boiler 技術,從而融合傳統與創新。 Multi-Boiler 系統透過更佳的溫度控制來改善結果,並節省能源。
每一天
New Domobar Super Electronic 是一款適合日常使用的咖啡機,簡單且完美適用於濃縮咖啡或其他咖啡飲品。其配備非常令人信服,且外型尺寸極為緊湊。在內部,New Domobar Super Digital 展現了真正的實力:鍋爐容量和加熱功率都設計得非常出色。兩個獨立的加熱迴路確保快速加熱。這款非常緊湊的沖煮把手咖啡機,一如 VBM 的典型風格,結構整潔且做工紮實。特別智慧的細節使這款多鍋爐咖啡機成為完美的作業工具。透過優化的熱虹吸管進行沖煮頭預熱,確保 E-61 沖煮頭始終保持最佳溫度,不會過熱。所需的沖煮溫度可透過恆溫器上的調節器進行設定。 1,7l 大型水箱位於杯盤下方,便於取用。 可以補充,無需每次完全清空杯子。設計和技術配備有獨立的咖啡和蒸汽鍋爐,即使在杯子產量增加的情況下,也能確保輕鬆工作和杯中非常均勻的結果。
VBM Vibiemme - 具有歷史的把手式濃縮咖啡機
VBM、Vibiemme VBM(發音:菲比恩)由埃內斯托·瓦倫特於1960年代末創立。瓦倫特此前任職於Faema,是E-61沖泡組的發明者。E-61沖泡組徹底革新了濃縮咖啡機技術。首次採用電動泵來建立所需的沖泡壓力。該系統由鍋爐、熱交換器以及一個內建預浸泡室的堅固沖泡組構成,成為現代咖啡文化的基礎。
1978,VBM的開發人員率先將E-61沖泡組安裝到一台小型緊湊的濃縮咖啡機中——原本只是一個實驗,卻以傳奇的Domobar濃縮咖啡機之姿迅速征服了全球濃縮咖啡愛好者的心,並將真正的濃縮咖啡體驗帶入家中。時至今日,Domobar仍在不斷發展,並在Super Electronic版本中配備了多鍋爐技術。
包裝內容:
- 2 堅固的 58 mm 把手過濾器
- 盲孔濾網
- 使用說明書
結論:
緊湊型多鍋爐 New Domobar Super Electronic 半自動義式咖啡機非常適合在家中每天享受「義式咖啡吧體驗」。其電子控制系統可精準調整溫度和預浸等關鍵參數,並透過最多十種壓力曲線精確進行咖啡萃取。它經過深思熟慮的設計,以眾多實用細節、線條清晰的絕美設計和漂亮的不鏽鋼拋光表面令人信服。
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