Eureka ATOM Excellence 65 Gastro Kaffeemühle

Eureka Atom Excellence 65 - مطحنة إسبريسو احترافية بشاشة TFT تعمل باللمس

أداء عالي وكفاءة - دقيقة، هادئة، سريعة

مع سلسلة ATOM Excellence الاحترافية، طورت Eureka جيلها المبتكر من المطاحن، المصمم خصيصًا لقطاع الضيافة الراقي. بفضل طاحونة الأقراص الفولاذية فائقة الهدوء 65 مم، تتميز سلسلة Excellence بمفهوم متعدد الوظائف للإسبريسو وتُستخدم حيث تكون جودة الطحن جزءًا من مفهوم قهوة متطور.

مطحنة Eureka Atom Excellence 65 دقيقة وهادئة

تتميز مطحنة Eureka ATOM Excellence 65 الاحترافية الجديدة بطحن خاص لأقراصها الفولاذية 65 مم، مما يزيد من سرعة الطحن مع تقليل مستوى الضوضاء بشكل ملحوظ أثناء طحن الإسبريسو/القهوة.

طحن القهوة بكميات محددة - عند الطلب أو يدويًا في وضع الباريستا

الطحن عند الطلب، أي الطحن المباشر بكميات محددة في حامل الفلتر، يضمن دائمًا النضارة المثلى عند طحن حبوب الإسبريسو. هنا يتم ضبط المؤقت على مدة الطحن المطلوبة وتقوم المطحنة بالطحن للمدة المضبوطة بالضبط، بحيث تصل حوالي 7-8 غرام إلى حامل الفلتر 1 أو بين 14 - 16 غرام في حامل الفلتر 2. في وضع الباريستا، يمكن التحكم في كمية الطحن يدويًا لتحقيق النتيجة المرجوة.

مطحنة إسبريسو - أيضًا لعشاق القهوة المفلترة

تشتمل حقيبة ATOM أيضًا على حاوية للقهوة المفلترة. تتسع لحوالي 150 غرام من القهوة المطحونة، وهو ما قد يكون مفيدًا عند زيارة العائلة. إذ يمكن إنتاج كميات أكبر من القهوة المفلترة (المطحونة بشكل خشن قليلاً) بسرعة. ومع ذلك، يُنصح بأخذ فترات راحة بين الطحن المستمر حتى تبرد أقراص الطحن (على الرغم من 65 مم). طحن 100 غرام من الحبوب ليس مشكلة.

تشغيل Atom Excellence 65 - بديهي وموثوق

سواء في المكتب أو للباريستا المحترف، تعمل Eureka ATOM Excellence 65 بهدوء وبموثوقية مطلقة. يمكن ضبط درجة الطحن بدقة ميكرومترية ويمكن قفل البرمجة عند استخدام عدة أشخاص. للضبط اليومي، يمكن للمحترف تفعيل وضع الباريستا وضبط درجة الطحن والمدة يدويًا بدقة. يتم تسهيل العمل من خلال إضاءة حامل الفلتر عند مخرج القهوة.

الخلاصة

Eureka ATOM Excellence هي مطحنة احترافية عالية الأداء وفعالة للاستخدام اليومي. في كل مكان تكون فيه الجودة ونتيجة الطحن الدقيقة وسرعة الطحن مهمة، سواء بشكل احترافي في المكتب أو في قطاع الضيافة. خاصة انتظام الطحن وصوت الطحن الهادئ نسبيًا يقنعنا تمامًا مثل نسبة السعر إلى الأداء الممتازة.

أبرز مزايا Eureka Atom 65 Excellence في لمحة

• مطحنة إسبريسو كهربائية عند الطلب
• شاشة TFT ملونة تعمل باللمس
• حاوية حبوب بسعة 1,2 كجم
• نظام ACE (مضاد للتكتل والكهرباء الساكنة)
• الاستخدام: مكتب، ضيافة
• طاحونة أقراص فولاذية 65 مم بدون درجات مع تقليل الضوضاء
• نظام ضبط ميكرومتري بدون درجات
• إضاءة موجهة على حامل الفلتر
• إلكترونيات تقسيم الكميات
• وظيفة تشغيل/إيقاف
• وضع الباريستا
• وظيفة العدّاد اليومي