مطحنة قهوة Eureka ATOM W 65 Grind by Weight

Eureka ATOM W 65 طحن بالوزن مطحنة قهوة

أداء عالي وكفاءة - مع ميزان قهوة مدمج

مع المطحنة الاحترافية سلسلة ATOM-W طورت Eureka جيلها المبتكر من المطاحن، المصمم خصيصًا لتلبية احتياجات قطاع الضيافة الراقي. مع الدقة الطحن بالوزن - جرعات دقيقة بالوزن بضغطة زر، تتميز سلسلة Eureka W بمفهوم متعدد الوظائف للإسبريسو وتُستخدم حيث تكون نتيجة الطحن جزءًا من مفهوم قهوة متطور في المقدمة.

الطحن بالوزن - جرعات دقيقة بالوزن بضغطة زر

التقنية المبتكرة وظيفة "الوزن أثناء الطحن" تتيح لك وزن القهوة أثناء عملية الطحن، مما يضمن جرعات دقيقة. ما عليك سوى ضبط الوزن المطلوب، وتتولى مطحنة الإسبريسو الاحترافية مع ميزانها المدمج تحديد الجرعة بدقة.

إن Eureka Atom W 65 دقيقة وهادئة

تتميز مطحنة Eureka ATOM W 65 الجديدة للمقاهي بلمسة خاصة لأقراص الطحن الفولاذية 65 مم، مما يزيد من سرعة الطحن ويقلل بشكل ملحوظ من مستوى الضوضاء أثناء طحن الإسبريسو/القهوة.

طحن القهوة حسب الطلب بكميات محددة

عند الطلب، أي الطحن المباشر في حامل الفلتر يضمن دائمًا النضارة المثلى عند طحن حبوب الإسبريسو. هنا يتم ضبط المؤقت على مدة الطحن المطلوبة، وتقوم المطحنة بطحن الوقت المحدد بدقة، بحيث يصل حوالي 7-8 غرام في حامل الفلتر 1 أو بين 14 - 16 غرام في حامل الفلتر 2. في وضع الباريستا، يمكن التحكم في كمية الطحن يدويًا لتحقيق النتيجة المرغوبة.

مطحنة إسبريسو - مناسبة أيضًا لعشاق القهوة المفلترة

تحتوي مجموعة ATOM مع GBW أيضًا على وعاء لقهوة الفلتر. يتسع لحوالي 150 جرام من القهوة المطحونة، مما قد يكون مفيدًا عند زيارة العائلة. حيث يمكن إنتاج كميات أكبر من قهوة الفلتر (المطحونة بشكل خشن قليلاً) بسرعة. ومع ذلك، يجب أخذ فترات راحة بين الحين والآخر عند الطحن المستمر، حتى تبرد أقراص الطحن (على الرغم من 65 مم). لكن طحن 100 جرام من الحبوب ليس مشكلة.

تشغيل Atom W 65 - بديهي وموثوق

سواء في المكتب أو لصانع القهوة المحترف، تعمل Eureka ATOM W 65 بهدوء وبموثوقية مطلقة. يمكن ضبط درجة الطحن بدقة ميكرومترية، ويمكن قفل البرمجة عند استخدام مشغلين مختلفين. للضبط اليومي والإعداد، يمكن للمحترف تفعيل وضع الباريستا وضبط درجة الطحن والمدة يدويًا بدقة. يتم تسهيل العمل من خلال إضاءة حامل الفلتر عند مخرج القهوة.

الخلاصة

تعتبر Eureka ATOM W مطحنة احترافية عالية الأداء وفعالة للاستخدام اليومي. المبتكرة وظيفة "الطحن بالوزن" تتيح وزن القهوة أثناء عملية الطحن، مما يضمن جرعات دقيقة. في كل مكان تكون فيه الجودة ونتيجة الطحن الدقيقة وسرعة الطحن مهمة، سواء بشكل احترافي في المكتب أو في قطاع الضيافة. خاصةً انتظام الطحن وصوت الطحن الهادئ نسبيًا مقارنةً بالآخرين يقنعنا.

أبرز مزايا Eureka Atom 65 W في لمحة

• مطحنة إسبريسو كهربائية عند الطلب
• الطحن حسب الوزن (مع ميزان قهوة مدمج)
• شاشة TFT تعمل باللمس ملونة
• 1,2 كجم حاوية الحبوب
• نظام ACE (مضاد للتكتل والكهرباء الساكنة)
• الاستخدام: مكتب، قطاع الضيافة
• مطحنة أقراص فولاذية لا تُحدد بقطر 65 مم مع تقليل الضوضاء
• نظام ضبط ميكرومتري لا نهائي
• تسليط الضوء على حامل القهوة
• إلكترونيات الجرعات
• وظيفة التشغيل/الإيقاف
• وضعية الباريستا
• وظيفة عداد الأيام