Astoria Core 200 SAE Gastro Siebträgermaschine

Máquina de espresso gastronómica Astoria Core 200

Máquina de café estable y fiable con un diseño italiano minimalista y moderno

La máquina de espresso con portafiltros Astoria Core 200 aporta aún más elegancia a los productos de Astoria gracias a la sencillez de sus líneas y su forma moderna, que permite reconocer las máquinas al instante. Con el sistema electrónico SAE Core 200, la tradición italiana del espresso se sublima en un objeto de diseño funcional que es el protagonista en cualquier lugar. En la Core 200 late el corazón de Astoria, una unión de tradición, tecnología y pasión por el espresso. Gracias a la Core 200 SAE, el espresso disfruta de un nuevo diseño.

Claro e intuitivo de manejar: calidad de café constante incluso con cambios frecuentes de personal

La visualización del tiempo de extracción para cada grupo facilita notablemente el flujo de trabajo. Además, el empleado puede utilizar las rejillas abatibles de cada grupo de preparación para decidir rápidamente si usar la máquina de portafiltros para tazas de espresso o para vasos de bebidas lácteas. Las lanzas de vapor de diámetro aumentado garantizan una calidad constante del vapor y de la espuma de leche. La iluminación LED de la superficie de trabajo permite al barista trabajar en condiciones óptimas incluso con poca luz.

Conclusión

Unamáquina profesional de portafiltros económica y duradera, fácil de usar y que siempre ofrece unresultado de café fantástico en la taza. El manejo sencillo e intuitivo y las extracciones programables facilitan la operación estandarizada incluso con una alta rotación de personal. La calidad y la facilidad de mantenimiento hacen de esta máquina una buena inversión en equipamiento profesional a largo plazo.

Astoria utiliza las siguientes abreviaturas en sus gamas de modelos para especificar con mayor precisión el tipo de equipo:

• AL - Indica la versión de portafiltros con palanca. La presión en el grupo de preparación se regula mediante el control manual de la palanca.
• AEP - Designa las semiautomáticas de Astoria, es decir, la extracción de espresso se realiza tras pulsar un botón de inicio/parada.
• SAE - Designa un sistema electrónico Astoria con varios botones de extracción para tamaños de taza específicos y definidos.
• SAEP - Designa un sistema electrónico Astoria con varios botones de extracción para tamaños de taza específicos y definidos, además de un botón de extracción manual adicional.
• SAE TS - Designa un sistema electrónico Astoria con varios botones de extracción para tamaños de taza específicos y definidos. La pantalla táctil adicional proporciona más funciones e información.