Máquina de espresso profesional Astoria Pilot Profi

Barista Attitude - Máquina de espresso Astoria Pilot Profi

Máquina de café de alto rendimiento con caldera simple en el centro de la hostelería

Pilot es la primera máquina con caldera simple (Single-Boiler) de la serie Barista Attitude. Este nombre hace referencia a la capacidad de navegar como un «piloto» a través de la tormenta. Todos los productos de la serie Barista Attitude giran en torno al tema del mar. Esta máquina es una herramienta práctica con la que el barista puede crear un espresso excelente de forma muy sencilla.

Características especiales

• Sistema de caldera única de alto rendimiento
• Sistema de calentamiento en cada grupo de preparación
• Interfaz de usuario 5 pantalla LCD por grupo
• Protector de pantalla ajustable individualmente
• Idiomas (italiano, inglés, alemán, francés, español, portugués, chino y ruso)
• Actitud de barista: Boquilla de vapor con protección contra quemaduras
• Super seco: Sistema de salida de vapor seco
• Entrada USB
• Sistema de control de preinfusión
• Sistema de estabilización de presión
• Focos LED con intensidad ajustable
• Altura del recipiente ajustable
• Filtros y boquillas de pulverización calibrados
• Botón de inicio rápido
• Boquilla de tacto frío
• Activación ergonómica del vapor

Astoria Pilot vs. Astoria Strom: ¿Qué diferencia a estas dos máquinas de café?

Aunque la "Astoria Pilot" y la "Astoria Storm" de la misma gama Barista Attitude proceden, estas dos máquinas de café de diseño de alta calidad se diferencian notablemente en varios aspectos. No obstante, cada una ofrece sus propias ventajas.

Ambas se caracterizan por su manejo sencillo y diseño compacto. Con su diseño italiano, las máquinas de espresso Astoria atraen todas las miradas hacia el centro de la actividad gastronómica. El diseño es moderno y funcional a la vez, lo que las convierte en un punto focal en cualquier entorno.

La Astoria Pilot está orientada a su uso en cafeterías o restaurantes pequeños que buscan una alta calidad en la preparación del café, pero que no necesitan un servicio intensivo y continuo de tazas. No obstante, la Pilot ofrece una excelente estabilidad térmica gracias a sus portafiltros calentados por separado, lo cual es clásico Sistemas de caldera simple superan claramente. Permiten una dosificación precisa, lo que da como resultado resultados consistentes. Además, están equipados con tecnología de vanguardia que permite programar fácilmente las especialidades de café, y todo a un precio atractivo.

En cambio, la Astoria Storm con su Sistema Multiboiler para baristas profesionales y cafeterías grandes que necesitan un alto rendimiento en momentos de gran afluencia de clientes. La Storm tiene una construcción robusta y está diseñada para un uso intensivo continuo. Ofrece funciones avanzadas como control de presión individual y una mejor distribución del calor que permite una extracción aún más precisa.

Conclusión – ¿Para quién es adecuada la máquina de café Astoria Pilot?

Con su diseño italiano, la Astoria Pilot atrae todas las miradas hacia el centro de la actividad gastronómica. Inspirada en la Astoria Storm, ofrece una máquina de café de alto rendimiento para hosteleros donde todavía no se requiere un sistema de múltiples calderas. La estabilidad de temperatura del portafiltros se logra gracias a su sistema de calefacción integrado en los grupos de preparación. La máquina de café de portafiltros Astoria Pilot ya viene completamente equipada de fábrica y está diseñada para simplificar el trabajo del barista. Una amplia zona de trabajo con iluminación LED y pantallas en cada grupo facilitan y agilizan el uso sencillo de la máquina.

Astoria utiliza en sus gamas de modelos las siguientes abreviaturas para especificar con mayor precisión el tipo de máquina: Abreviaturas:

• AL - Se refiere a la versión de portafiltro con palanca. La presión en el grupo de preparación se regula mediante el control manual de la palanca.
• AEP - Designa las máquinas semiautomáticas de Astoria, es decir, la extracción de espresso se realiza tras pulsar un botón de inicio/parada.
• SAE - Designa un sistema electrónico de Astoria con varios botones de extracción, para tamaños de taza específicos y definidos.
• SAEP - Designa un sistema Astoria electrónico con varios botones de salida, para tamaños de taza específicos y definidos, además de un botón de salida manual adicional
• SAE TS - Designa un sistema Astoria electrónico con varios botones de salida, para tamaños de taza específicos y definidos. La pantalla táctil adicional proporciona más funciones e información.