Máquina de espresso profesional Astoria Plus 4 You, 2 grupos (Reacondicionada)

Máquina de espresso profesional Astoria Plus 4 You

Moderna, eficiente y con una calidad siempre constante en la taza

La Astoria Plus 4 You es una máquina de café para profesionales de la gama alta. La Astoria Plus 4 You se distingue por su diseño clásico moderno con líneas dinámicas y contundentes, y combina la excelente calidad del café en la taza con un ahorro energético excepcional. El manejo y la preparación de las especialidades de café están garantizados, tras una breve instrucción, tanto con personal rotativo como con baristas profesionales, gracias a los parámetros de dispensación preprogramados para cada grupo de preparación y los extras opcionales. Una máquina en la que se puede confiar incluso en el ajetreo diario de la hostelería.

Con la pantalla, todo es más fácil

La pantalla multifunción de última generación combina un diseño innovador con la mejor funcionalidad de la Astoria Plus 4 You. Los grupos individuales se controlan digitalmente en cada fase de la extracción del café, desde "antes de la infusión" hasta "la extracción". La cantidad de agua, el tiempo de paso y la temperatura: todo está preprogramado y se puede consultar de forma fiable en cualquier momento. Así se garantiza siempre la máxima calidad uniforme en la taza. Si la extracción del café no es perfecta, la Astoria Plus 4 You sugiere en la pantalla las correcciones adecuadas. De este modo, incluso los menos experimentados pueden crear rápidamente una experiencia de café óptima en la taza.

Tecnología de calderas múltiples

La modularidad es una de las tecnologías clave de Astoria Plus 4 You: Gracias a la caldera de vapor separada, los depósitos autónomos y el sistema de control electrónico, cada grupo funciona de forma completamente independiente. Además, cada grupo de dispensación tiene su propio depósito de agua, lo que permite ajustar las cantidades de agua necesarias, las temperaturas, la presión y, por tanto, el tiempo de infusión para diferentes mezclas de café. Así se garantiza siempre la máxima calidad constante en la taza. Si no se utiliza un grupo, el consumo de energía se reduce significativamente mediante el modo "Standby". El control digital restablece el estado óptimo de funcionamiento en 60 segundos. Esto permite un ahorro energético sensato con pleno funcionamiento sin pérdida de confort.

Control automático de temperatura

La innovadora tecnología del portafiltro Astoria Plus 4 You controla un regulador térmico que combina el máximo rendimiento con la temperatura adecuada en cada caso. Al mismo tiempo, el sistema compara los parámetros de cada extracción con los valores óptimos preestablecidos y proporciona la información en tiempo real a través de la pantalla. Así se garantiza siempre la extracción óptima en la taza, según las características del café utilizado.

Protección del medio ambiente y eficiencia de costes

La Plus 4 You es una máquina de café de la serie Green Line de Astoria: estos productos respetuosos con el medio ambiente reducen el consumo de energía hasta en un 52,4 % en comparación con las máquinas de café convencionales. Gracias a un software innovador que controla el sistema automático de espera durante las pausas, la función de ahorro de energía nocturna y el control inteligente de la temperatura, la Astoria Plus 4 You solo consume energía cuando realmente se necesita. Cuando la demanda de trabajo es baja, la máquina pone automáticamente uno o varios grupos en espera. Cuando se necesitan los grupos durante el funcionamiento, el barista los activa en el panel de control y están listos para funcionar en 60 segundos con la temperatura configurada. Así se obtiene la máxima calidad en cada servicio; flexibilidad y un rendimiento constante en la taza con un notable ahorro de energía y, por tanto, de costes.

Diseño profesional que facilita el trabajo

Líneas fuertes y dinámicas, llenas y vacías, curvas y rectas con un resultado único en su conjunto: el diseño es clásicamente elegante y al mismo tiempo resalta la dinámica de alta tecnología que es y sigue siendo el corazón palpitante de la Astoria Plus 4 You. El teclado retroiluminado facilita la localización de las funciones incluso con iluminación tenue y se encuentra justo encima del grupo de preparación correspondiente en la parte frontal de trabajo, optimizando, acelerando y mejorando los flujos de trabajo del barista de forma centralizada. Con solo unos pocos movimientos simples, el barista prepara la bebida solicitada. La máquina de café está equipada con luces LED para una iluminación óptima de la superficie de trabajo, y los grupos de preparación elevados junto con las rejillas retráctiles para tazas garantizan la máxima versatilidad en todas las preparaciones. La pantalla multitáctil se encuentra en el centro del panel de control y sirve para programar y mostrar todos los parámetros operativos importantes.

Programado para ofrecer siempre la mejor opción

Con la Astoria Plus 4 puedes:

• Ajustar la temperatura del calderín de agua de café para cada grupo de preparación
• Fijar siempre la presión de funcionamiento óptima del calderín de vapor
• Generar vapor seco de forma continua y constante con cada calderín
• Garantizar la temperatura deseada del agua del café en un máximo de +/- 1°C

Astoris Plus 4 You de un vistazo

• Dosificación electrónica de las dosis
• Entrada de agua automática
• Agua para té ajustable en temperatura
• Calentador de tazas eléctrico
• Iluminación LED en el área de trabajo
• Grupos elevados
• Accesorio de rejilla retráctil para tazas
• Línea de la serie RS 232
• Puerto USB para programación
• Pantalla multifunción
• Selección de idioma: italiano, inglés, alemán, francés, español, portugués
• Programación de la temperatura del agua del café en cada grupo
• Programación de la temperatura de cada grupo
• Programación de la presión de la caldera de vapor
• Selección del tipo de salida
• Mensajes de diagnóstico para un manejo más fácil
• Ajustes manuales o automáticos para ahorrar energía
• Aviso de regeneración
• Visualización de los parámetros de la máquina
• Visualización de las opciones de ahorro de energía

Visualización de funciones

• Selección de idioma: italiano, inglés, alemán, francés, español, portugués
• Programación de la temperatura del agua del café en cada grupo
• Programación de la temperatura de cada grupo Programación de la presión de la caldera de vapor
• Recuento de selección del tipo de salida
• Mensajes de diagnóstico para un manejo más fácil
• Ajustes manuales o automáticos para ahorrar energía
• Mensaje de regeneración
• Visualización de parámetros de la máquina

Extras de la máquina de café Astoria Plus 4 You

• Cappuccinatore
• Lanza de espuma de leche
• Bomba motorizada incorporada

Accesorios estándar y funcionales

• Dosificador electrónico de dosis
• 2 Vapor para plantas & 1 Dispensación de agua para té
• Entrada de agua automática
• Temperatura del agua ajustable para té
• Calientatazas electrónico
• Iluminación LED en el área de trabajo
• Grupos elevados
• Accesorio de rejilla retráctil para tazas
• Línea de la serie RS 232
• Botón multifunción para navegar por el menú en la pantalla
• Puerto USB para programación
• Pantalla

Los extras conllevan costes adicionales, pero se incluirán en su oferta personalizada

Características técnicas

• Versión electrónica
• Caldera de vapor y depósito de agua para café por grupo
• Regulación electrónica de la temperatura del depósito de agua para café
• Regulación electrónica de la temperatura de la caldera de vapor
• Regulación electrónica de la temperatura de los grupos
• Indicador de presión de la bomba volumétrica
• Indicador de humedad ambiental
• Indicador de presión del circuito hidráulico de agua
• Programación de los ciclos de limpieza

¡¡¡Aviso importante sobre los equipos de segunda mano de House of Coffee!!!

Equipo usado sin defectos graves ni daños. Pueden existir pequeñas marcas mínimas. Los equipos están en perfecto estado técnico. Esta máquina ha sido revisada en taller, reacondicionada y está sujeta a la responsabilidad legal por defectos de equipos usados durante 12 meses. Se trata de producto original con factura de distribuidor autorizado. El embalaje original puede variar.

Este producto necesita una tensión de red elevada para su correcto funcionamiento y no está equipado con un enchufe bipolar. La instalación de equipos no listos para conectar debe ser realizada por el operador de red correspondiente o por una empresa especializada registrada, que también le ayudará a obtener la aprobación necesaria del operador de red para la instalación del equipo.

Astoria utiliza en sus series de modelos lo siguiente para especificar con mayor precisión el tipo de equipo Abreviatura:

• AL - Se refiere a la versión de portafiltro con palanca. La presión en el grupo de preparación se controla manualmente mediante la palanca.
• AEP - Designa las semiautomáticas Astoria, es decir, la salida de espresso se realiza tras pulsar un botón de inicio/parada.
• SAE - Designa un sistema Astoria electrónico con varios botones de salida para tamaños de taza específicos y definidos.
• SAEP - Designa un sistema Astoria electrónico con varios botones de salida para tamaños de taza específicos y definidos, además de un botón de salida manual adicional.
• SAE TS: sistema electrónico Astoria con varios botones de salida para tamaños de taza específicos y definidos. La pantalla táctil adicional ofrece más funciones e información.