Máquina de espresso profesional Astoria Plus 4 You con Autosteam, 2 grupos (Reacondicionada)

Máquina de espresso profesional Astoria Plus 4 You con Autosteam

Moderna, eficiente y calidad constante en la taza

La Astoria Plus 4 You con Autosteam es una máquina de café para profesionales de gama alta. La Astoria Plus 4 You destaca por su diseño clásico moderno con líneas dinámicas y potentes, combinando la excelente calidad del café en la taza con un ahorro energético excepcional. Gracias a los parámetros de dispensación preprogramados para cada grupo de preparación y los extras opcionales, el manejo y la preparación de especialidades de café están garantizados tanto con personal rotativo como con baristas profesionales tras una breve instrucción. Una máquina en la que se puede confiar incluso en el ajetreado día a día de la hostelería.

Con la pantalla, todo es más fácil

La pantalla multifunción de última generación combina un diseño innovador con la mejor funcionalidad de la Astoria Plus 4 You. Los grupos individuales se controlan digitalmente en cada fase de la extracción del café, desde "antes de la infusión" hasta "la extracción". La cantidad de agua, el tiempo de paso y la temperatura: todo está preprogramado y se puede consultar de forma fiable en cualquier momento. Así se garantiza siempre la máxima calidad uniforme en la taza. Si la extracción del café no es perfecta, la Astoria Plus 4 You sugiere en la pantalla las correcciones adecuadas. De este modo, incluso los menos experimentados pueden crear rápidamente una experiencia de café óptima en la taza.

Tecnología Multiboiler

La modularidad es una de las tecnologías clave de la Astoria Plus 4 You con multicaldera y vapor automático: gracias a la caldera de vapor independiente, los depósitos autónomos y el sistema de control electrónico, cada grupo funciona de forma completamente independiente. Además, cada grupo de dispensación tiene su propio depósito de agua, lo que permite ajustar las cantidades de agua necesarias, las temperaturas, la presión y, por tanto, el tiempo de infusión para diferentes mezclas de café. Así se garantiza siempre la máxima calidad constante en la taza. Cuando no se utiliza un grupo, el consumo de energía se reduce significativamente mediante el modo "Standby". El control digital restablece el estado óptimo de funcionamiento en 60 segundos. Esto permite un ahorro energético razonable con pleno funcionamiento sin pérdida de confort.

Control automático de temperatura

La innovadora tecnología del portafiltro Astoria Plus 4 You controla un regulador térmico que combina el máximo rendimiento con la temperatura adecuada en cada caso. Al mismo tiempo, el sistema compara los parámetros de cada extracción con los valores óptimos preestablecidos y proporciona la información en tiempo real a través de la pantalla. Así se garantiza siempre la extracción óptima en la taza, según las características del café utilizado.

Protección del medio ambiente y eficiencia de costes

La Plus 4 You es una máquina de café de la serie Green Line de Astoria: estos productos respetuosos con el medio ambiente reducen el consumo de energía hasta en un 52,4 % en comparación con las máquinas de café convencionales. Gracias a un software innovador que controla el sistema automático de espera durante las pausas, la función de ahorro de energía nocturna y el control inteligente de la temperatura, la Astoria Plus 4 You solo consume energía cuando realmente se necesita. Cuando la demanda de trabajo es baja, la máquina pone automáticamente uno o varios grupos en espera. Cuando se necesitan los grupos durante el funcionamiento, el barista los activa en el panel de control y están listos para funcionar en 60 segundos con la temperatura configurada. Así se obtiene la máxima calidad en cada servicio; flexibilidad y un rendimiento constante en la taza con un notable ahorro de energía y, por tanto, de costes.

Diseño profesional que respalda el trabajo

Líneas fuertes y dinámicas, llenas y vacías, curvas y rectas con un resultado único en su conjunto: el diseño es clásicamente elegante y al mismo tiempo resalta la dinámica de alta tecnología que es y sigue siendo el corazón palpitante de la Astoria Plus 4 You. El teclado retroiluminado facilita la localización de las funciones incluso con iluminación tenue y se encuentra justo encima del grupo de preparación correspondiente en la parte frontal de trabajo, optimizando, acelerando y mejorando los flujos de trabajo del barista de forma centralizada. Con solo unos pocos movimientos simples, el barista prepara la bebida solicitada. La máquina de café está equipada con luces LED para una iluminación óptima de la superficie de trabajo, y los grupos de preparación elevados junto con las rejillas retráctiles para tazas garantizan la máxima versatilidad en todas las preparaciones. La pantalla multitáctil se encuentra en el centro del panel de control y sirve para programar y mostrar todos los parámetros operativos importantes.

Programada para la mejor opción en todo momento

Con la Astoria Plus 4 se puede:

• Ajustar la temperatura del calderín de agua de café para cada grupo de preparación individualmente
• Ajustar siempre la presión de funcionamiento óptima del hervidor de vapor
• Generar vapor seco de forma continua y constante con el hervidor correspondiente
• Garantizar la temperatura deseada del agua del café con una precisión de ± 1°C

Astoris Plus 4 You de un vistazo

• Dosificación electrónica de las salidas
• Entrada automática de agua
• Temperatura del agua para té ajustable
• Calientatazas electrónico
• Iluminación LED en el área de trabajo
• Grupos elevados
• Rejilla retráctil para tazas
• Línea de la serie RS 232
• Puerto USB para programación
• Pantalla multifunción
• Selección de idioma: italiano, inglés, alemán, francés, español, portugués
• Programación de la temperatura en el depósito de agua de café de cada grupo
• Programación de la temperatura de cada grupo
• Programación de la presión de la caldera de vapor
• Recuento de selección del tipo de salida
• Mensajes de diagnóstico para un manejo más sencillo
• Ajustes manuales o automáticos para ahorrar energía
• Aviso de regeneración
• Visualización de parámetros de la máquina
• Visualización de opciones de ahorro de energía

Funciones de la pantalla

• Selección de idioma: italiano, inglés, alemán, francés, español, portugués
• Programación de la temperatura en el depósito de agua de café de cada grupo
• Programación de la temperatura de cada grupo y programación de la presión de la caldera de vapor
• Recuento opcional del tipo de salida
• Mensajes de diagnóstico para un manejo más sencillo
• Ajustes manuales o automáticos para ahorrar energía
• Aviso de regeneración
• Visualización de los parámetros de la máquina

Extras de la máquina de café Astoria Plus 4 You

• Cappuccinatore
• Lanza de espuma de leche
• Opciones de vaporizador automático 4
• Bomba motorizada integrada
• Vaporizador frío Cool Touch

Accesorios estándar y funcionales

• Dosificador electrónico de dosis
• 2 Vaporizador & 1 Dispensación de agua para té
• Entrada de agua automática
• Agua para té con temperatura ajustable
• Calientatazas eléctrico
• Iluminación LED en el área de trabajo
• Grupos elevados
• Rejilla retráctil para tazas
• Línea de la serie RS 232
• Botón multifunción para navegación por menú en la pantalla
• Puerto USB para programación
• Pantalla

Los extras conllevan costes adicionales, pero se tendrán en cuenta en su oferta personalizada

Características técnicas

• Versión electrónica
• Caldera de vapor y depósito de agua para café por grupo
• Regulación electrónica de la temperatura del depósito de agua para café
• Regulación electrónica de la temperatura de la caldera de vapor
• Regulación electrónica de la temperatura de los grupos
• Indicador de presión de la bomba volumétrica
• Visualización de la humedad ambiental
• Visualización de la presión del circuito hidráulico
• Programación de los ciclos de limpieza

¡¡¡Aviso importante sobre los equipos de segunda mano de House of Coffee!!!

Equipo usado sin defectos graves ni daños. Pueden existir pequeñas marcas mínimas. Los equipos están en perfecto estado técnico. Esta máquina ha sido revisada en taller, reacondicionada y está sujeta a la responsabilidad legal por defectos de equipos usados durante 12 meses. Se trata de producto original con factura de distribuidor autorizado. El embalaje original puede variar.

Astoria utiliza en sus gamas de modelos los siguientes códigos abreviados para especificar con precisión el tipo de aparato:

• AL - Indica la versión de portafiltro con palanca. La presión en el grupo de preparación se regula manualmente accionando la palanca.
• AEP - Designa las semiautomáticas Astoria, es decir, la extracción de espresso se realiza tras pulsar un botón de inicio/parada.
• SAE - Designa un sistema electrónico Astoria con varios botones de extracción, para tamaños de taza específicos y definidos.
• SAEP - Designa un sistema electrónico Astoria con varios botones de salida para tamaños de taza definidos y específicos, además de un botón de salida manual adicional.
• SAE TS - Designa un sistema electrónico Astoria con varios botones de dispensación para tamaños de taza específicos y definidos. La pantalla táctil adicional proporciona más funciones e información.