Bezzera Unica S PID Espressomaschine

Máquina de espresso Bezzera BZ Unica S PID 1-Kreis

Formato pequeño y gran rendimiento con control de temperatura PID: la máquina para puristas del café y el espresso

La Bezzera Unica S PID es una máquina de espresso semiprofesional de un solo circuito con el tradicional grupo de preparación macizo E61 y control de temperatura PID. La máquina convence al entusiasta del espresso con un muy buen espresso que rara vez necesita espuma de leche. La Unica también destaca por su rápido tiempo de calentamiento y su clásico aspecto italiano de máquina de espresso en acero inoxidable.

¿Qué hace tan especial a la BZ Unica S con sistema PID?

La Bezzera Unica S PID es el modelo premium de alto rendimiento entre las máquinas de un solo circuito. Si quieres preparar un café o espresso excelente rápidamente, aquí estás bien servido. Gracias al control de temperatura PID, puedes ver en todo momento si se ha alcanzado la temperatura ideal y ajustarla según tus preferencias. Por lo demás, la Bezzera Unica S PID destaca por su clásica elegancia italiana. Cabe destacar especialmente la excelente relación calidad-precio y la alta calidad artesanal de fabricación. Además, nos gustan los pequeños y delicados detalles, como el robusto grupo de preparación de latón macizo, las dimensiones muy compactas y la elegante carcasa de acero inoxidable de alta calidad 18/10.

De un vistazo

• Sistema de portafiltro de un circuito
• Grupo de infusión masivo E61
• Control digital de temperatura PID
• Válvula basculante Quick Steam
• Lanza de vapor con boquilla de 2 orificios
• Dimensiones compactas
• Calentamiento rápido
• Gran depósito de agua de 3,0 l
• Carcasa sólida de acero inoxidable
• Muy buena fabricación

Estabilidad de temperatura con el sistema de control PID

La potente calefacción de la caldera de cobre se controla mediante un sensor de temperatura sensible del sistema PID digital. Junto con el grupo de preparación masivo E61 se consigue una estabilidad de temperatura muy alta en la salida. El volumen compacto de la caldera y la potente calefacción garantizan un espresso caliente en aproximadamente 10 min. La temperatura en la caldera se puede ajustar mediante el sistema PID de 80 – 100°C y para el vapor de 105 – 120°C. A través del manómetro de la bomba se muestra la presión actual de la bomba, de modo que la presión de funcionamiento óptima se puede controlar en todo momento.

Para los amantes del café y el espresso

La Unica S PID es una máquina de espresso clásica de un solo circuito. Tanto el agua caliente como el vapor provienen directamente de un circuito de agua común con un calderín de cobre. Por lo tanto, la máquina no puede preparar espresso y vapor al mismo tiempo. Primero se debe preparar el espresso a aproximadamente 90 -95 °C, luego se cambia manualmente la máquina a vapor y el calentador del calderín aumenta en poco tiempo la temperatura preestablecida del calderín para la producción de vapor de 105 -120 °C. Después de aproximadamente 40 segundos, hay suficiente vapor para una pequeña cantidad de espuma de leche. A continuación, se debe volver a cambiar la producción de vapor y enfriar la temperatura del calderín extrayendo agua mediante un "flush" breve del grupo de preparación o de la boquilla de vapor.

Máquina de espresso de alta calidad con artesanía y perfección

Bezzera es una empresa familiar que desde 1901 fabrica máquinas de alta calidad. Para garantizar la reconocida alta calidad, todas las chapas y piezas se fabrican en la planta principal de Milán. Por ejemplo, todas las chapas tienen los bordes plegados, creando solo cantos redondeados.

La Bezzera BZ Unica destaca por su elegante carcasa de acero inoxidable ANSI 304 tratado, con caldera y tuberías de cobre y una válvula basculante profesional "Quick-Steam" para espumar leche a través de la lanza de vapor con la boquilla de 2 orificios.

Disfrute rápido del café gracias al breve tiempo de calentamiento

Un volumen compacto de caldera y el potente sistema de calefacción controlado por PID permiten que la Bezzera Unica alcance la temperatura de funcionamiento completa en aproximadamente 10 min. El robusto grupo de preparación E61 con un termosifón acortado garantiza una gran estabilidad térmica, por lo que cada espresso se prepara a la temperatura perfecta de aproximadamente 90°C para un disfrute rápido.

Seguro, económico y de calidad

La caldera y todas las tuberías de agua son de cobre. Esto garantiza una rápida distribución de la temperatura y proporciona la máxima resistencia a la corrosión. La carcasa es de acero inoxidable de calidad AISI 304 y se ajusta minuciosamente a mano a cada máquina. El depósito de 3,0 litros se puede extraer por separado para rellenarlo. La máquina se apaga automáticamente si falta agua. En lugar de presostatos mecánicos, varios sensores digitales de temperatura en la caldera y en el grupo de preparación supervisan las temperaturas preestablecidas. Esto ahorra energía valiosa durante el funcionamiento en comparación con las máquinas controladas por presión y evita eficazmente grandes fluctuaciones de temperatura.

Contenido del paquete

• Guía rápida
• Portafiltros de doble salida
• 1 inserto de filtro 7 gr.
• 2 inserto de filtro 14 gr.
• Inserto de filtro ciego
• Pisón de plástico