Machine à espresso professionnelle Astoria Plus 4 You avec Autosteam, 2 groupes (Reconditionnée)

Machine à espresso professionnelle Astoria Plus 4 You avec Autosteam

Moderne, efficace et une qualité constante dans la tasse

L'Astoria Plus 4 You avec Autosteam est une machine à café pour professionnels de la gamme haut de gamme. L'Astoria Plus 4 You se distingue par son design classique moderne aux lignes dynamiques et puissantes, alliant l'excellente qualité du café en tasse à une économie d'énergie exceptionnelle. Grâce aux paramètres de distribution préprogrammés pour chaque groupe d'infusion et aux extras optionnels, l'utilisation et la préparation des spécialités café sont garanties, que ce soit avec du personnel changeant ou des baristas professionnels, après une brève formation. Une machine sur laquelle on peut compter même dans le quotidien trépidant de la restauration.

Avec l'écran, tout devient plus simple

L'écran multifonctions de dernière génération allie un design innovant à la meilleure fonctionnalité de l'Astoria Plus 4 You. Les groupes individuels sont contrôlés numériquement à chaque phase de l'extraction du café, de « avant l'infusion » à « l'extraction ». La quantité d'eau, le temps d'écoulement et la température : tout est préprogrammé et accessible de manière fiable à tout moment. Cela garantit toujours la plus haute qualité uniforme dans la tasse. En cas d'extraction de café non parfaite, l'Astoria Plus 4 You propose sur l'écran les corrections appropriées. Ainsi, même les moins expérimentés peuvent rapidement créer une expérience café optimale dans la tasse.

Technologie Multiboiler

La modularité est l'une des technologies clés de l'Astoria Plus 4 You avec multichaudière et vapeur automatique : grâce à la chaudière à vapeur séparée, aux réservoirs autonomes et au système de commande électronique, chaque groupe fonctionne de manière totalement indépendante. De plus, chaque groupe de distribution possède son propre réservoir d'eau, ce qui permet de régler les quantités d'eau nécessaires, les températures, la pression et donc le temps d'infusion pour différents mélanges de café. Cela garantit toujours une qualité maximale et constante dans la tasse. Lorsqu'un groupe n'est pas utilisé, la consommation d'énergie est considérablement réduite grâce au mode « Standby ». La commande numérique rétablit l'état de fonctionnement optimal en 60 secondes. Cela permet une économie d'énergie judicieuse en fonctionnement complet sans perte de confort.

Régulation automatique de la température

La technologie innovante du porte-filtre Astoria Plus 4 You contrôle un régulateur thermique qui combine la performance maximale avec la température appropriée. Parallèlement, le système compare les paramètres de chaque extraction avec les valeurs optimales prédéfinies et fournit les informations en temps réel sur l'écran. Ainsi, l'extraction optimale dans la tasse est toujours garantie, en fonction des caractéristiques du café utilisé.

Protection de l'environnement et rentabilité

La Plus 4 You est une machine à café de la série Green Line d'Astoria : ces produits respectueux de l'environnement réduisent la consommation d'énergie jusqu'à 52,4 % par rapport aux machines à café conventionnelles. Grâce à un logiciel innovant qui contrôle le système de veille automatique pendant les pauses, la fonction d'économie d'énergie nocturne et la régulation intelligente de la température, l'Astoria Plus 4 You ne consomme de l'énergie que lorsqu'elle est réellement nécessaire. En cas de faible demande de travail, la machine met automatiquement un ou plusieurs groupes en veille. Lorsque les groupes sont nécessaires en fonctionnement, le barista les active sur le panneau de commande et ils sont prêts à fonctionner en 60 secondes à la température réglée. Ainsi, vous obtenez la plus haute qualité pour chaque service ; flexibilité et performance constante dans la tasse avec une économie d'énergie et donc de coûts significative.

Un design professionnel qui facilite le travail

Des lignes puissantes et dynamiques, pleines et vides, courbes et droites, avec un résultat unique dans son ensemble : le design est classique et élégant tout en mettant en avant la dynamique high-tech qui constitue le cœur battant de l'Astoria Plus 4 You. Le clavier rétroéclairé permet de repérer facilement les fonctions même en cas d'éclairage tamisé et se trouve directement au-dessus du groupe d'infusion correspondant sur la face avant de travail, optimisant, accélérant et améliorant les processus du barista de manière centralisée. En quelques gestes simples, le barista prépare la boisson demandée. La machine à café est équipée de lumières LED pour un éclairage optimal du plan de travail, et les groupes d'infusion surélevés avec grilles escamotables pour tasses offrent une polyvalence maximale pour toutes les préparations. L'écran tactile multipoint se trouve au centre du panneau de commande et sert à programmer et afficher tous les paramètres de fonctionnement importants.

Programmée pour toujours trouver la meilleure solution

Avec l'Astoria Plus 4, vous pouvez :

• Régler la température de la chaudière d'eau de café pour chaque groupe d'infusion individuellement
• Régler en permanence la pression de service optimale de la chaudière à vapeur
• Produire de la vapeur sèche de manière continue et constante avec la chaudière correspondante
• Garantir la température d'eau de café souhaitée à ± 1°C près

Astoris Plus 4 You en un coup d'œil

• Dosage électronique des sorties
• Arrivée d'eau automatique
• Température de l'eau pour le thé réglable
• Chauffe-tasses électronique
• Éclairages LED dans la zone de travail
• Groupes surélevés
• Grille escamotable pour tasses
• Ligne de la série RS 232
• Port USB pour la programmation
• Écran multifonctions
• Sélection de la langue : italien, anglais, allemand, français, espagnol, portugais
• Programmation de la température dans le réservoir d'eau de café de chaque groupe
• Programmation de la température de chaque groupe
• Programmation de la pression de la chaudière à vapeur
• Comptage de sélection du type de sortie
• Messages de diagnostic pour une utilisation plus facile
• Réglages manuels ou automatiques pour économiser l'énergie
• Message de régénération
• Affichage des paramètres de la machine
• Affichage des options d'économie d'énergie

Fonctions d'affichage

• Sélection de la langue : italien, anglais, allemand, français, espagnol, portugais
• Programmation de la température dans le réservoir d'eau de café de chaque groupe
• Programmation de la température de chaque groupe et programmation de la pression de la chaudière à vapeur
• Comptage au choix du type de sortie
• Messages de diagnostic pour une utilisation plus facile
• Réglages manuels ou automatiques pour économiser l'énergie
• Message de régénération
• Affichage des paramètres de la machine

Suppléments de la machine à café Astoria Plus 4 You

• Cappuccinatore
• Lance à mousse de lait
• Options de vapeur automatique 4
• Pompe motorisée intégrée
• Vapeur froide Cool Touch

Accessoires standards et fonctionnels

• Doseur électronique des doses
• 2 Vaporisateur & 1 Distribution d'eau pour thé
• Arrivée d'eau automatique
• Eau pour thé à température réglable
• Chauffe-tasse électrique
• Éclairages LED dans la zone de travail
• Groupes surélevés
• Grille escamotable pour tasses
• Ligne de la série RS 232
• Touche multifonction pour la navigation dans le menu sur l'écran
• Port USB pour la programmation
• Écran

Les extras sont associés à des frais supplémentaires, mais seront pris en compte dans votre offre personnalisée

Caractéristiques techniques

• Version électronique
• Chaudière vapeur et réservoir d'eau café pour chaque groupe
• Régulation électronique de la température du réservoir d'eau café
• Régulation électronique de la température de la chaudière vapeur
• Régulation électronique de la température des groupes
• Affichage de la pression de la pompe volumétrique
• Affichage de l'humidité ambiante
• Affichage de la pression du circuit hydraulique
• Programmation des cycles de nettoyage

Remarque importante concernant les appareils d'occasion House of Coffee !!!

Appareil d'occasion sans défaut majeur ni dommage. De petites traces minimes peuvent être présentes. Les appareils sont en parfait état technique. Cette machine a été contrôlée en atelier, révisée et est soumise à la garantie légale pour les appareils d'occasion pendant 12 mois. Il s'agit d'un produit original avec facture d'un revendeur agréé. L'emballage d'origine peut varier.

Astoria utilise dans ses gammes de modèles les abréviations suivantes pour spécifier précisément le type d'appareil :

• AL - Désigne la version du porte-filtre à levier. La pression dans le groupe d'infusion est contrôlée manuellement en actionnant le levier.
• AEP - Désigne les machines semi-automatiques Astoria, c'est-à-dire que l'extraction de l'espresso se fait en appuyant sur un bouton marche/arrêt.
• SAE - Désigne un système électronique Astoria avec plusieurs boutons de distribution, pour des tailles de tasse spécifiques et définies.
• SAEP - Désigne un système électronique Astoria avec plusieurs boutons de distribution pour des tailles de tasse définies, ainsi qu'un bouton de distribution manuel supplémentaire.
• SAE TS - Désigne un système électronique Astoria avec plusieurs boutons de distribution pour des tailles de tasse spécifiques et définies. L'écran tactile supplémentaire offre des fonctions et informations supplémentaires.