Eureka ATOM Excellence 65 Gastro Kaffeemühle

Eureka Atom Excellence 65 - TFTタッチディスプレイ搭載プロフェッショナルエスプレッソグラインダー

高性能と効率性 - 正確、静か、迅速

プロフェッショナルなATOM Excellenceシリーズで、Eurekaは革新的なグラインダー世代をさらに進化させ、高級ガストロノミー向けに調整しました。非常に静かな65 mmスチールディスクグラインダーを搭載し、Eureka Excellenceシリーズはエスプレッソ向けの多機能コンセプトを備え、粉砕結果が洗練されたコーヒーコンセプトの一部として重視される場面で使用されます。

Eureka Atom Excellence 65 は正確で静かです

新しいEureka ATOM Excellence 65 ガストログラインダーは、65 mmスチールディスクグラインダーの特別な研磨により、粉砕速度をわずかに向上させると同時に、エスプレッソ/コーヒー粉砕時の騒音レベルを大幅に低減することに成功しました。

小分けコーヒー粉砕 - オンデマンドまたはバリスタモードで手動

オンデマンド、つまりポータフィルターに直接小分け粉砕することで、エスプレッソビーンズ粉砕時に常に最適な鮮度を保証します。ここではタイマーを希望の粉砕時間に設定し、グラインダーは設定された時間を正確に粉砕し、約7～8グラムが1gポータフィルターに、または14～16グラムが2gポータフィルターに入ります。バリスタモードでは、希望の結果を得るために粉砕量を手動で調整できます。

エスプレッソグラインダー - フィルターコーヒーファンにも

ATOMにはフィルターコーヒー用の容器も付属しています。約150グラムの挽いたコーヒーが入り、家族が訪れた際などに便利です。これにより、より粗挽きのフィルターコーヒーを大量に素早く生産できます。ただし、連続粉砕時には時々休憩を入れ、粉砕ディスクが（65mmにもかかわらず）冷却できるようにする必要があります。100グラムのビーンズを粉砕するのは問題ありません。

Atom Excellence 65 の操作 - 直感的で信頼性が高い

オフィスでもプロのバリスタでも、Eureka ATOM Excellence 65 は静かで絶対的な信頼性を発揮します。粉砕度はマイクロメーター単位で調整可能で、異なるオペレーターが使用する場合のプログラミングはロックできます。日常的な調整や設定のために、プロはバリスタモードを有効にして、粉砕度と時間を手動で微調整できます。コーヒー出口のポータフィルター照明により、作業が軽減されます。

まとめ

Eureka ATOM Excellenceは、日常使用に最適な効率的なハイパフォーマンスプロフェッショナルグラインダーです。品質、正確な粉砕結果、粉砕速度が重要なあらゆる場面で、プロフェッショナルなオフィスやガストロノミーで活躍します。特に粉砕の均一性と比較的静かな粉砕音は、優れたコストパフォーマンスと同様に私たちを魅了します。

Eureka Atom 65 Excellenceのハイライトを一目で

• 電動オンデマンドエスプレッソグラインダー
• TFTタッチカラーディスプレイ
• 1,2 kgビーンズホッパー
• ACEシステム（アンチクランプ＆静電気防止）
• 使用目的：オフィス、ガストロノミー
• 騒音低減Ø 65 mm無段階スチールディスクグラインダー
• 無段階マイクロメトリック調整システム
• ポータフィルターへのスポットライト
• 小分け電子制御
• スタート/ストップ機能
• バリスタモード
• デイリーカウンター機能