Eureka ATOM Specialty 75 Gastro Kaffeemühle

Eureka Atom Specialty 75 - オンデマンドプロフェッショナルエスプレッソグラインダー

直感的に操作できるガストロミル - 正確、静か、迅速

プロフェッショナルなATOM Specialtyシリーズで、Eurekaは要求の厳しいガストロノミー向けに調整された革新的なグラインダー世代を開発しました。非常に静かな75 mmスチールディスクグラインダーを備えたEureka Specialtyシリーズは、エスプレッソとその他のコーヒーのための多機能コンセプトを備えており、高級プロフェッショナルコーヒーコンセプトの一部として粉砕結果が重視される場面で使用されます。

Eureka Atom Specialty 75 は正確で静かです

新しいEureka ATOM Specialty __XSP_37cb1cb_0__ ガストロミルは、__XSP_37cb1cb_1__ mmスチールディスクグラインダーの特別な仕上げにより、粉砕速度をわずかに向上させると同時に、エスプレッソ/コーヒー粉砕時の騒音レベルを大幅に低減することに成功しました。

小分けコーヒー粉砕 - オンデマンドまたはバリスタモードで手動

オンデマンド、つまりポータフィルターに直接小分けして粉砕することで、エスプレッソビーンズの粉砕時に常に最適な鮮度を保証します。ここでは、タイマーを希望の粉砕時間に設定し、グラインダーは設定された時間を正確に粉砕するため、約7-8グラムが1gポータフィルターに、または14-16グラムが2gポータフィルターに入ります。バリスタモードでは、希望の結果を得るために粉砕量を手動で制御できます。

完璧な粉砕結果のためのプレミアムエスプレッソグラインダー - 5つの「M」の2番目のルール

有名なイタリアのルールでは、5つのMは（コーヒー）ブレンド、グラインダー、人間、マシン、そして最後に魔法を表します。2番目のルールはコーヒーグラインダーに関するものです。なぜなら、最高のコーヒーでも完璧な粉砕結果がなければ良い味は得られないからです。ここで新しいEureka ATOM 75 は新たな基準を打ち立てます。静かな高性能グラインダーによる非常に正確な粉砕です。

革新的なブローアップシステムによる安定した改善された粉砕結果

「ブローアップシステム」は、特殊なグラインディングディスクの回転を利用して、発生する気流によってチャンバー内のすべての粉砕コーヒーを吹き出します。残留するコーヒー粉による堆積物が大幅に削減されるため、多くの粉砕にわたって排出品質が常に非常に均一に保たれます。

Atom Specialty 75 の操作 - 直感的で信頼性が高い

オフィスでも、ガストロノミーのプロフェッショナルバリスタでも、Eureka ATOM Specialty 75 は静かで絶対的に信頼性高く動作します。粉砕度はマイクロメーターレベルで調整可能で、異なるオペレーターが使用する場合のプログラミングをロックできます。毎日の調整と設定のために、プロフェッショナルはバリスタモードを有効にして、粉砕度と時間を手動で微調整できます。コーヒー排出口のポータフィルター照明により、作業の効率化が実現します。

まとめ

Eureka ATOM Specialtyは、日常使用のためのコンパクトでプロフェッショナルなオンデマンドグラインダーです。品質と正確な粉砕結果、粉砕速度が重要となるあらゆる場所、オフィスでのプロフェッショナル使用でもガストロノミーでも。特に粉砕の均一性と比較して非常に静かな粉砕音は、素晴らしいコストパフォーマンスと同様に私たちを魅了します。

Eureka Atom 75 Specialtyのハイライト一覧

• 電動オンデマンドエスプレッソグラインダー
• 使用目的：小さなビストロ、オフィス、自宅
• 騒音低減されたØ 75 mm無段階スチールディスクグラインダー
• ネジ棒によるマイクロメトリック粉砕度調整
• ポータフィルターへのスポットライト
• ブローアップシステム
• 小分け電子制御
• スタート/ストップ機能
• バリスタモード
• デイリーカウンター機能