Eureka ATOM W 75 Grind by Weight 咖啡磨豆機




Category: 濃縮咖啡研磨機
Eureka ATOM W 75 定量研磨咖啡磨豆機
高效能與高效率 - 內建咖啡秤
專業級 ATOM-W 系列 Eureka 進一步發展其創新磨豆機系列,專為高階餐飲服務而設計。憑藉精準的 Grind by Weight:按一下按鈕,精準秤重研磨 只需按一下按鈕,Eureka W 系列即具備多功能的濃縮咖啡概念,適用於研磨成果作為精緻咖啡概念核心的場合。
Grind by Weight:按一下按鈕,精準秤重研磨
創新 「按重量研磨」功能 可在研磨過程中秤量咖啡,確保精準的劑量。只需設定所需的重量,專業義式濃縮咖啡磨豆機便會透過其 內建磅秤 來精確分配份量。
Eureka Atom W 75 精確且安靜
新款 Eureka ATOM W 65 餐飲用磨豆機以其 65 mm 鋼盤磨刀的特殊研磨工藝令人信服,從而略微提高了研磨速度,同時顯著降低了研磨濃縮咖啡/咖啡時的噪音水平。
按需研磨定量咖啡
隨需研磨,也就是直接將咖啡豆定量研磨至把手濾杯中,確保研磨義式咖啡豆時始終保持最佳新鮮度。在此,將計時器設定為所需的研磨時間,研磨機便會精確地研磨設定的時間,使約 3,3 - 4,8 的咖啡粉落入把手濾杯中。在咖啡師模式下,可手動控制研磨量,以達到理想效果。
義式咖啡研磨機 – 也適合濾泡式咖啡愛好者
ATOM 搭配 GBW 的供貨內容還包含一個濾泡式咖啡容器。此容器可容納約 150 公克的研磨咖啡粉,在家庭聚會時可能派上用場。因為這樣可以快速製作出較大量的(研磨稍粗的)濾泡式咖啡。不過,連續研磨時應偶爾暫停,讓研磨刀盤(儘管有 75 mm)得以冷卻。研磨 100 公克的咖啡豆不成問題。
Atom W 75 操作 - 直覺且可靠
無論是在辦公室還是專業咖啡師使用,Eureka ATOM W 75 都能安靜且絕對可靠地運作。研磨粗細可微米級調整,且在不同操作者使用時可鎖定程式設定。日常調整時,專業人士可啟動咖啡師模式,手動微調研磨粗細與時間。咖啡出口處的把手照明設計讓工作更輕鬆。
結論
Eureka ATOM W 是一款高效能的專業磨豆機,適合日常使用。創新的 「Grind by Weight」功能 可在研磨過程中秤重咖啡,確保精確的劑量。無論是在辦公室專業使用,還是在餐飲業,只要品質、精確的研磨結果和研磨速度至關重要,這款磨豆機都能勝任。我們尤其對其均勻的研磨粒度和相對非常安靜的研磨聲音印象深刻。
Eureka Atom 75 W 重點一覽
- 隨需電動 espresso 磨豆機
- 依重量研磨(內建咖啡秤)
- TFT 觸控彩色顯示螢幕
- 1,2 公斤咖啡豆容器
- ACE 系統(防止結塊與靜電)
- 用途:辦公室、餐飲業
- 降噪 Ø 75 mm 無段式鋼盤研磨機
- 無段式微米調節系統
- 濾杯把手聚光燈
- 定量電子系統
- 啟動/停止功能
- 咖啡師模式
- 每日計數器功能
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