Macinino da caffè Eureka ATOM W 65 Grind by Weight

Eureka ATOM W 65 Macinatura a peso Macinacaffè

Alte prestazioni ed efficienza – con bilancia per caffè integrata

Con il professionale serie ATOM-W Eureka ha perfezionato la sua innovativa generazione di macinini, pensata per l'ospitalità di alto livello. Con la precisione Grind by Weight: dosaggio preciso in peso Con un semplice tocco, la serie Eureka W offre un concetto multifunzionale per l'espresso e viene utilizzata dove il risultato della macinatura è al centro di un concetto di caffè raffinato.

Grind by Weight: dosaggio preciso in peso con un tocco

L'innovativa Funzione "Pesatura durante la macinatura" consente di pesare il caffè durante la macinatura, garantendo un dosaggio preciso. Basta impostare il peso desiderato e il macinacaffè professionale si occupa, con la sua bilancia integrata della porzionatura esatta.

Il Eureka Atom W 65 è preciso e silenzioso

Il nuovo macinino gastronomico Eureka ATOM W 65 convince per la speciale affilatura delle sue macine in acciaio da 65 mm, che consente di aumentare leggermente la velocità di macinatura riducendo al contempo in modo significativo il livello di rumore durante la macinatura dell'espresso/caffè.

Macinare caffè porzionato su richiesta

On-Demand, ovvero la macinatura direttamente nel portafiltro, garantisce sempre la freschezza ottimale durante la macinatura dei chicchi di espresso. Qui si imposta il timer sulla durata di macinatura desiderata e il macinino macina esattamente il tempo impostato, in modo che circa 7-8 g finiscano nel portafiltro da 1 o tra 14 - 16 g nel portafiltro da 2. In modalità barista, la quantità di macinatura può essere controllata manualmente per ottenere il risultato desiderato.

Macinino per espresso – adatto anche agli amanti del caffè filtro

L'ATOM con GBW include anche un contenitore per caffè filtro. Può contenere circa 150 grammi di caffè macinato, utile in caso di visita di familiari. Permette di produrre rapidamente quantità maggiori di caffè filtro (macinato un po' più grossolanamente). Tuttavia, con la macinatura continua è consigliabile fare una pausa di tanto in tanto per far raffreddare le macine (nonostante 65 mm). Macinare 100 grammi di chicchi non è un problema.

Funzionamento dell'Atom W 65 - Intuitivo e affidabile

Che sia in ufficio o per un barista professionista, la Eureka ATOM W 65 lavora in modo silenzioso e assolutamente affidabile. La macinatura è regolabile al micrometro e la programmazione può essere bloccata quando si utilizzano diversi operatori. Per la regolazione quotidiana, il professionista può attivare la modalità barista e regolare manualmente con precisione macinatura e durata. L'illuminazione del portafiltro all'uscita del caffè facilita il lavoro.

Conclusione

La Eureka ATOM W è un macinacaffè professionale ad alte prestazioni ed efficiente per l'uso quotidiano. L'innovativa Funzione "Grind by Weight" consente di pesare il caffè durante la macinazione, garantendo un dosaggio esatto. Ovunque siano importanti qualità, precisione di macinazione e velocità, sia in ufficio che nella ristorazione. Ci convincono soprattutto l'uniformità delle macinature e il rumore di macinazione molto silenzioso rispetto ad altri.

I punti salienti dell'Eureka Atom 65 W in sintesi

• Macinacaffè elettrico on-demand per espresso
• Macinazione a peso (con bilancia per caffè integrata)
• Display touch TFT a colori
• Contenitore per chicchi da 1,2 kg
• Sistema ACE (anti-grumi e antistatico)
• Utilizzo: ufficio, ristorazione
• Macinino a dischi in acciaio Ø 65 mm con riduzione del rumore e regolazione continua
• Sistema di regolazione micrometrica continua
• Faretto sul portafiltro
• Elettronica di dosaggio
• Funzione avvio/arresto
• Modalità barista
• Funzione contatore giornaliero