Macinacaffè professionale Sanremo SR 64 OD EVO On-Demand

Macinacaffè espresso Sanremo SR 64 OD EVO

Aroma pieno grazie all'erogazione delicata del caffè on-demand

Il macinacaffè espresso Sanremo 64 OD EVO è caratterizzato da un macinino a dischi piatti di 64 mm e da una velocità del motore costante di 1350 giri/min. Il caffè viene macinato in modo delicato e lento a basse temperature. L'erogazione della dose avviene con la pressione di un pulsante "On Demand". Il display a colori mostra la quantità erogata per singolo/doppio e la quantità viene verificata elettronicamente a ogni macinatura. Il caffè macinato viene erogato direttamente nel portafiltro. La quantità erogata e il grado di macinatura possono essere regolati facilmente e in modo continuo. La macinatura viene avviata direttamente con la pressione di un pulsante e garantisce sempre la freschezza ottimale per il perfetto piacere del caffè.

Dopo la selezione dei chicchi di caffè, arriva la macinatura. Il grado di macinatura è diverso per ogni caffè. Il caffè filtro può essere macinato più grossolanamente, poiché l'acqua calda attraversa il caffè macinato molto più lentamente. L'espresso viene macinato più finemente, poiché il tempo di passaggio combinato con una pressione più elevata può rilasciare gli aromi desiderati molto più rapidamente. Ogni caffè ha quindi il suo perfetto grado di macinatura.

Dati tecnici del macinacaffè espresso Sanremo 64 OD EVO

• Consumo energetico 350 W
• Diametro dei dischi 64 mm
• Velocità del motore 1350 giri/min
• Contenitore per chicchi di caffè: capacità 1,5 kg
• Peso netto 14 kg
• Larghezza 230 mm
• Altezza 615 mm
• Profondità 270 mm

Conclusione

Il macinacaffè espresso Sanremo SR 64 OD Gastro è adatto a clienti commerciali, come uffici più grandi o attività di ristorazione di medie dimensioni con un consumo di caffè medio-alto. Tazza dopo tazza, è sempre disponibile caffè appena macinato.