Sanremo SR 64 OD EVO On-Demand Professionele Espressomolen

Sanremo SR 64 OD EVO espressomolen

Voll aroma dank zachte on-demand koffiemaling

De Sanremo 64 OD EVO espressomolen beschikt over een vlakke schijvenmolen met een diameter van 64 mm en een constant motortoerental van 1350 omw/min. De koffie wordt zo zacht en langzaam gemalen bij lage temperaturen. De dosering gebeurt op aanvraag via een druk op de knop. Het kleurendisplay toont de dosering voor single/double shot en de dosering wordt bij elke maalbeurt elektronisch gecontroleerd. Het gemalen koffie wordt direct in de portafilter afgegeven. De dosering en maalgraad kunnen eenvoudig en traploos worden ingesteld. Het malen wordt direct gestart met een druk op de knop en garandeert altijd de optimale versheid voor perfect koffiegenot.

Na het kiezen van de koffieboon komt het malen. De maalgraad verschilt per koffie. Filterkoffie kan grover worden gemalen, omdat het hete water het koffiemaal veel langzamer doorloopt. Espresso wordt fijner gemalen, omdat de doorlooptijd in combinatie met hogere druk de gewenste aroma's veel sneller kan vrijgeven. Elke koffie heeft dus zijn eigen perfecte maalgraad.

Technische specificaties Sanremo 64 OD EVO espressomolen

• Vermogen 350 W
• Schijfdiameter 64 mm
• Motortoerental 1350 omw/min
• Bonenreservoir 1,5 kg
• Nettogewicht 14 kg
• Breedte 230 mm
• Hoogte 615 mm
• Diepte 270 mm

Conclusie

De Sanremo SR 64 OD Gastro espressomolen is geschikt voor professionele klanten, zoals grotere kantoren of middelgrote horecagelegenheden met een gemiddelde tot hogere koffieconsumptie. Kop voor kop is er altijd vers gemalen koffie beschikbaar.