Sanremo SR 83 OD Gastro Espressomolen zwart

Sanremo SR 83 OD Gastro Espressomolen

Volledig aroma met de Sanremo SR 83 On Demand Espressomolen

De Sanremo 83 OD onderscheidt zich door een groot, vlak maalwerk met een diameter van 83 mm en een constant motortoerental van 1350 omw/min. De koffie wordt zo zacht en toch snel gemalen bij lage temperaturen. De dosering wordt 'just in time' afgegeven door middel van een druk op de knop. Het kleurendisplay toont de maaltemperatuur en de vochtigheid van het koffiepoeder. De afgiftehoeveelheid, single- of doubleshot, wordt bij elke maalbeurt elektronisch gecontroleerd en het maalgoed wordt direct in het filterdraagertje afgegeven. De afgiftehoeveelheid en de maalgraad kunnen eenvoudig en traploos worden ingesteld. Het maalproces wordt direct gestart met een druk op de knop en garandeert altijd de optimale versheid voor het perfecte koffiegenot.

Handig om te weten

Het kleuren touchdisplay van de Sanremo 83 OD is voorzien van CapSence-technologie, waardoor bediening ook met handschoenen of natte vingers mogelijk is.

Koffie is uniek

Na de selectie van de koffieboon komt het malen. De maalgraad verschilt per koffiesoort. Filterkoffie kan grover worden gemalen, omdat het hete water het koffiemaalpoeder veel langzamer doorloopt. Espresso wordt fijner gemalen, omdat de doorlooptijd in combinatie met hogere druk de gewenste aroma's veel sneller kan vrijgeven. Elke koffie heeft dus zijn eigen perfecte maalgraad.

Technische gegevens Sanremo 83 OD

• Vermogensopname 650 W
• Schijfdiameter 83 mm
• Motortoerental 1350 omw/min
• Koffiebonenreservoir 1,5 kg
• Nettogewicht 20 kg
• Breedte 230 mm
• Hoogte 679 mm
• Diepte 270 mm

Conclusie

De Sanremo SR 83 OD espressomolen is geschikt voor zakelijke klanten, zoals middelgrote tot grotere horecabedrijven met een hogere koffieafzet.