Moulin à espresso Eureka Mignon Oro Single Dose

Moulin à café Eureka Oro Mignon Single Dose avec système ELR (rétention extrêmement faible)

Café toujours moulu à la perfection, dose par dose

Le Mignon Single Dose fait partie de la génération EUREKA ORO, équipé de la technologie la plus récente. Le Mignon Single Dose est conçu pour ne moudre qu'une seule dose à chaque remplissage de la trémie. Il est donc idéal pour les amateurs d'espresso qui souhaitent toujours utiliser les grains les plus frais ou changer de variété de café sans difficulté. Le design nouveau et moderne s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines. Les applications en bois confèrent au moulin doseur unique un aspect élégant. Le moulin innovant est incliné à 15 degrés pour que la totalité de la mouture soit expulsée du moulin. Pour les passionnés de café, Eureka propose en option une trémie qui souffle les dernières miettes hors du moulin.

Points forts de l'Oro Single Dose

• Meule à disques Diamond Inside 65 mm brevetée
• Réservoir à grains de 45 g
• Réglage micrométrique continu du degré de mouture
• Débit de poudre 2,3 – 3,3 grammes/seconde
• Particulièrement silencieux (60 dB)
• Réservoir à grains doseur unique avec couvercle en noyer

Le degré de mouture et la dose parfaits pour la préparation de l'espresso

Le système ELR (rétention extrêmement faible) vise, grâce à son développement technique unique, une sortie quasi complète de la mouture. Les résidus de café dans l'espace mort appartiennent définitivement au passé avec la trémie de soufflage Si l'on interroge des baristas expérimentés sur la préparation parfaite de l'espresso, outre la qualité des grains de café, le degré de mouture et la quantité de matière première viennent immédiatement à l'esprit. Plus la mouture est homogène, plus l'eau chaude sous pression traverse uniformément la poudre dans la machine à café et peut en extraire les arômes souhaités. Un bon moulin est donc toujours la première étape vers une dégustation parfaite.

Conclusion : à qui s'adresse le moulin Mignon Zero ?

Le Eureka Single Dose est un moulin à café conçu pour le dégustateur d'espresso exigeant à la maison. Il impressionne par son faible bruit de fonctionnement (60 dB). Avec sa meule diamant de 65 mm, le concept repose sur un processus de mouture riche qui se remarque positivement dans le développement de la chaleur. La trémie optionnelle est la cerise sur le gâteau et garantit qu'il ne reste pas une seule miette dans la chambre morte.

Les couleurs standard sont : Chrome, noir, blanc